ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი პასტის ფოტოსთან ერთად მოხარშული კვერცხით, მკვებავი საუზმის დამზადების ტექნოლოგია.
მოხარშული კვერცხის პასტა არის მარტივად მოსამზადებელი ვერსია გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი საუზმისგან, რომელიც დამზადებულია მაკარონის, მყარი ყველისა და ქათმის კვერცხებისგან. ეს კერძი შეიძლება მომზადდეს ახლად მოხარშული noodles. ასევე ჩვენი რეცეპტი საშუალებას გაძლევთ გაათბოთ გუშინდელი მაკარონი და გაამდიდროთ ისინი ყველისა და კვერცხის დამატებითი არომატით.
ბევრი მიჩვეულია ზღვის პროდუქტებთან ან ხორცპროდუქტებთან ერთად მოხარშული ლაქების ჭამას რაიმე სახის სოუსის დამატებით. ასევე არსებობს მრავალი რეცეპტი, რომელიც აერთიანებს სხვადასხვა სახის მაკარონს ყველით. ჩვენს ვერსიაში, ყველაფერი ძალიან მარტივია, მაგრამ საბოლოო შედეგი არის უგემრიელესი და ძალიან დამაკმაყოფილებელი კერძი, რომელიც დილიდან ავსებს ნახშირწყლების, რძის ცხიმებისა და ცილების მარაგს, რომელიც აუცილებელია დაკავებული დღისთვის.
ჩვენ გირჩევთ გაეცნოთ მაკარონის ეტაპობრივ რეცეპტს მოხარშული კვერცხით ფოტოთი და დარწმუნდით, რომ მოხარშეთ მეორე დილით.
აგრეთვე იხილეთ როგორ გააკეთოთ ბადრიჯანი, ხახვი და ტომატის პასტა.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 240 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 15 წუთი
შემადგენლობა:
- მაკარონი - 200 გ
- მოხარშული კვერცხი - 2 ცალი.
- კარაქი - 1 სუფრის კოვზი
- მყარი ყველი - 50 გრ
ეტაპობრივად მოხარშეთ პასტა მოხარშული კვერცხით საუზმეზე
1. დიდ ქვაბში ადუღეთ მარილიანი წყალი და მოხარშეთ მასში მაკარონი დარბილებამდე. ჩაასხით საცერში და გადაწურეთ მთელი წყალი. ან აიღეთ გუშინდელი მზა ნუშები. პარალელურად მოხარშეთ კვერცხი სანამ არ „მოხარშულია“და ჩადეთ ცივ წყალში. ტაფაში ნელ -ნელა გაადნეთ კარაქი ისე, რომ ადუღება არ დაიწყოს.
2. ჩაასხით მზა noodles in frying პან და მსუბუქად fry. შეგიძლიათ უბრალოდ გააცხელოთ ან შეწვათ სანამ არ გახდება.
3. გაცივებული კვერცხები გააშრეთ და გაასუფთავეთ. სიგრძეზე გაჭერით 4 ნაწილად და გაანაწილეთ იოლთან ერთად ზემოდან მაკარონის თავზე. არ ღირს გაღვივება, საკმარისია მხოლოდ თანაბრად გადაანაწილოთ იგი ზედაპირზე.
4. გახეხეთ მყარი ყველი უხეშ სახეხზე და მოაყარეთ კვერცხი და მაკარონი. დაფარეთ სახურავით და გამორთეთ ცეცხლი რამდენიმე წუთის შემდეგ. ამის შემდეგ, ცოტა აურიეთ და დატოვეთ კიდევ 3-5 წუთი ისე, რომ ყველი დნება და კარგად გადანაწილდეს ყველა პროდუქტის ზედაპირზე.
5. მიირთვით თბილი და დადეთ ცალკეულ თეფშებზე ნაწილებად.
6. უგემრიელესი მაკარონი მოხარშული კვერცხით მზადაა საუზმისთვის! კერძი შეიძლება დამოუკიდებელი იყოს, მაგრამ მას ყოველთვის შეიძლება ახლდეს ახალი ბოსტნეული და მწვანილი, რაც არა მხოლოდ გააუმჯობესებს გემოს და კვების ღირებულებას, არამედ უფრო ლამაზს გახდის.