ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტოს ფოტოთი კვერცხით სახლში. სარგებელი და კვების ღირებულება. სამზარეულოს ტექნოლოგია და დახვეწილობა. ვიდეო რეცეპტი.
ყვავილოვანი კომბოსტო ძალიან სასარგებლოა როგორც მოზრდილებისთვის, ასევე ბავშვებისთვის. ის შეიცავს ადვილად ასათვისებელ ცილებს, ბოჭკოს, აუცილებელ მჟავებს და ვიტამინებს. ის მიეკუთვნება დიეტურ პროდუქტებს, ამიტომ ის ერთ -ერთი პირველია, ვინც შემოვიდა ბავშვთა დიეტაში. მისი მომზადების მრავალფეროვანი რეცეპტიდან, შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო კვერცხით საკმაოდ ადვილი მოსამზადებელი და გემრიელია. ეს არის ამავე დროს გემრიელი, მადისაღმძვრელი, დამაკმაყოფილებელი, მაგრამ რაც მთავარია ჯანსაღი საკვები, რომლის ცდაც ნამდვილად ღირს. აღმოჩნდება ძალიან რბილი, და წითელი და ოქროსფერი შემწვარი კომბოსტოს ყვავილები ლამაზად გამოიყურება მაგიდაზე. გემოვნების სინაზე და მომზადების სიმარტივე ღირსეულ ადგილს დაიკავებს თქვენს მენიუში!
შემოთავაზებული კერძი სწრაფად მზადდება, ამიტომ შესაფერისია ყოველდღე. კვება იქნება კარგი შემცვლელი სრული საუზმისა და ვახშმისთვის, ის გახდება გულიანი საჭმელი დღის განმავლობაში და შესანიშნავი გვერდითი კერძი ხორცისა თუ თევზისთვის. ეს კერძი დაზოგავს დროს კულინარიაში, ამიტომ ის იქნება ღვთის წყალობა ყველა დიასახლისისთვის. ფოტოთი დეტალური ინსტრუქციის დახმარებით, კულინარიული გამოცდილების გარეშე ახალბედა მზარეულსაც კი შეუძლია ამ კერძის მომზადება.
ასევე იხილეთ როგორ გააკეთოთ ხრაშუნა ყვავილოვანი კომბოსტო.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 95 კკალ.
- პორცია - 3
- სამზარეულოს დრო - 45 წუთი
შემადგენლობა:
- ყვავილოვანი კომბოსტო - 1 თავი კომბოსტო
- სანელებლები, მწვანილი და მწვანილი (ნებისმიერი) - გემოვნებით
- მცენარეული ზეთი - შესაწვავად
- კვერცხი - 2 ცალი.
- დაფქული შავი პილპილი - პინჩი ან გემოვნებით
- მარილი - 1 ჩ / კ მკერდი ან გემოვნებით
კვერცხის შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო ეტაპობრივად, რეცეპტი ფოტოთი:
1. შეარჩიეთ საშუალო ზომის ყვავილოვანი კომბოსტო, გაფუჭებისა და დაზიანების გარეშე. გარეცხეთ იგი გაშვებული წყლის ქვეშ და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეწვის დროს, როდესაც ცხიმი წყალთან კონტაქტში მოდის, ბევრი შესხურება წარმოიქმნება. შემდეგ თავი დაჭერით საშუალო ზომის ყვავილებად. წინააღმდეგ შემთხვევაში, უფრო დიდი ნაჭრების მოხარშვას მეტი დრო დასჭირდება.
2. დადგით ტაფა გაზქურაზე, დაუმატეთ მცენარეული ზეთი და კარგად გააცხელეთ. გაგზავნეთ მასში ყვავილოვანი კომბოსტო და ჩართეთ ღუმელის საშუალო სითბო. კომბოსტო შეწვით ოქროსფერ და ყავისფრამდე. დროდადრო აურიეთ, რომ არ დაიწვას.
3. შემდეგ დაასხით კომბოსტო მარილით და შავი პილპილით.
4. მოათავსეთ სახურავი ტაფაზე. ხარშეთ სითბო ყველაზე დაბალ დონეზე და ხარშეთ კომბოსტო დარბილებამდე. კონდენსაცია იქმნება სახურავის ქვეშ და ორთქლი გროვდება, რაც კომბოსტო რბილი და ნაზი ხდება.
5. ამასობაში მოამზადეთ კვერცხის გასახდელი. ჩაასხით კვერცხები ღრმა თასში.
6. გამოიყენეთ whisk ან ჩანგალი კვერცხის მასა აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი. თქვენ არ გჭირდებათ მათი მიქსერით ცემა, თქვენ უბრალოდ უნდა აურიოთ ისინი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
7. კვერცხის ნარევს მოაყარეთ მარილი, შავი პილპილი და თქვენი საყვარელი სანელებლები და აურიეთ.
9. როდესაც ყვავილოვანი კომბოსტო მოიხარშება და დააგემოვნებს, ჩაასხით კვერცხის ნარევი ტაფაში და გამორთეთ ცეცხლი. კომბოსტო სწრაფად აურიეთ, რომ თითოეული კვირტი კვერცხის ნარევით დაიფაროს. განაგრძეთ მორევა სანამ კვერცხები არ შედედება და დაფარავს კომბოსტოს კვირტებს. გააკეთეთ ეს ფრთხილად ისე, რომ კომბოსტო არ გაფუჭდეს და არ იქცეს ფაფად. მიირთვით ცხელი შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო კვერცხთან ერთად. ის შეიძლება მიირთვათ მარტო ხორცის ნაჭერთან ერთად, ან მიირთვათ ნებისმიერ გვერდით კერძთან ერთად.
შენიშვნა: კვერცხში კერძი შეიძლება გამოყენებულ იქნას მრავალნაირად: ყვავილის თავების დატენიანება შეწვის წინ, ან ტოპინგის სახით, ომლეტის მსგავსად.ეს რეცეპტი იყენებს მეორე მეთოდს.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ ყვავილოვანი კომბოსტო კვერცხით.
