თუ თქვენ ჯერ კიდევ არ იცნობთ მოხარშული ყვავილოვანი კომბოსტოების გემოს, სცადეთ ეს რეცეპტი. დარწმუნებული ვარ, რომ თქვენ აღარასოდეს დაუბრუნდებით მის მომზადებას. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
რა თქმა უნდა, თქვენ ცოტა რამ იცით გემრიელი, დაბალკალორიული საკვების შესახებ. ყოველივე ამის შემდეგ, ძირითადად დიეტური კვება მზადდება ადუღებით ან მოხარშვით. ასე რომ, მე მინდა ჩავრთო ტაფაში შემწვარი რაღაც. მაგრამ არსებობს დიეტური პროდუქტი, რომელიც რჩება დაბალკალორიული შეწვის დროს - ეს ყვავილოვანი კომბოსტოა. მოდით ვისაუბროთ დღეს, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ ყვავილოვანი კომბოსტო ტაფაში დუღილის გარეშე. რეკომენდებულია სხვადასხვა დიეტის დროს. მინიმალური კალორიებით, ის შეიცავს უზარმაზარ სარგებელს სხეულისთვის. შემწვარის შემდეგაც კი ის ინარჩუნებს მინერალურ და ვიტამინთა მთელ კომპლექსს.
ყვავილოვანი კომბოსტოების მომზადების შემოთავაზებული მეთოდი საკმაოდ მარტივია და ძალიან გემრიელი გამოდის! შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო იძენს მდიდარ გემოს, ინარჩუნებს ყველა სასარგებლო თვისებას და მისი კარამელის ფერი ძალიან მადისაღმძვრელად გამოიყურება. ეს შესანიშნავი გვერდითი კერძია ნებისმიერი ძირითადი კერძის გასავლელად, მაგრამ ის ასევე შეიძლება მიირთვათ როგორც ცალკეული საჭმელი. ვეგეტარიანელები და ადამიანები, რომლებიც მარხულობენ, ისიამოვნებენ ამ კერძით. გარდა ამისა, ხუჭუჭა ყვავილებს ძალიან უყვართ ბავშვები, წარმოიდგენენ მას როგორც პატარა ხეს.
ასევე იხილეთ როგორ მოვამზადოთ ღორის ყვავილოვანი კომბოსტო ყველის ქერქით.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 138 კკალ.
- პორცია - 3
- სამზარეულოს დრო - 45-50 წუთი
შემადგენლობა:
- ყვავილოვანი კომბოსტო - 1 თავი კომბოსტო
- დაფქული შავი პილპილი - პინჩი ან გემოვნებით
- მცენარეული ზეთი - შესაწვავად
- მარილი - 1 ჩ / კ ან გემოვნებით
შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო ეტაპობრივად მომზადების გარეშე, რეცეპტი ფოტოთი:
1. ყვავილოვანი კომბოსტო გარეცხეთ წყლის ქვეშ და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. ჩაასხით იგი გრილ წყალში და დატოვეთ 10 წუთი. ეს აუცილებელია იმისათვის, რომ შუაგულები გამოვიდნენ ყვავილოვანი ყვავილებიდან და თუ კომბოსტო ოდნავ გაფუჭდა, მაშინ ცივი წყალი აცოცხლებს მას. შემდეგ მშრალი კომბოსტო თავი და დაჭრილი inflorescences.
2. გააცხელეთ მცენარეული ზეთი ტაფაში და დაამატეთ კომბოსტო.
3. დახურეთ ტაფა სახურავით, გაახურეთ ტემპერატურა ყველაზე დაბალ დონეზე და გააჩერეთ 15 წუთის განმავლობაში. კონდენსაცია შეგროვდება სახურავის ქვეშ, რომლის წყალობითაც კომბოსტო დაიძაბება.
4. შემდეგ ამოიღეთ სახურავი, გაზარდეთ ცეცხლი ზომიერად და დაასხით კომბოსტო მარილით.
5. შემდეგ დაამატეთ შავი პილპილი.
6. აურიეთ და გააგრძელეთ კომბოსტოს მოხარშვა, დროდადრო აურიეთ, სანამ არ გახდება ოქროსფერი. მიირთვით მოხარშული შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო დამოუკიდებლად მომზადების გარეშე ან ნებისმიერი სოუსით. ასევე შეგიძლიათ დაფაროთ კვერცხით და გააკეთოთ ომლეტი.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო კვერცხებით.