მიმოხილვის სტატია ყურძნის პროდუქტის სარგებლიანობის შესახებ - თესლის კვება: რა არის ეს, თვისებები, კალორიული შემცველობა, როგორ გამოვიყენოთ იგი, არის რაიმე ზიანი. სტატიის შინაარსი:
- სასარგებლო თვისებები
- კალორიული შემცველობა
- ყურძნის თესლის საჭმლის გამოყენება
- ზიანი და უკუჩვენებები
კვება მისგან. Schrot არის ბუნებრივი, ნატურალური პროდუქტი, რომელიც მიიღება დაფქვით ან დაჭერით (ზოგი მას უწოდებს - ნამცხვარს). ჩვენს შემთხვევაში, მოდით ვისაუბროთ ერთზე, რომელიც მზადდება ყურძნის თესლისგან. როგორც ყურძენი ცნობილია თავისი ჯანმრთელობის სარგებლით და ანტიოქსიდანტების მაღალი დონით, ასევე ნუკლეოლი, რომელსაც ყურძნის ჭამის დროს ვაფურთხებთ, შეიცავს ჯანსაღ ნივთიერებებს.
ყურძნის თესლის სასარგებლო თვისებები
ყურძნის თესლის კვება არის საკვები დანამატი. ის შეიცავს რასტვეროლს - ძლიერ ანტიოქსიდანტს, რომელიც აჩერებს დაბერების პროცესს, ინარჩუნებს სისხლძარღვების ელასტიურობას და სისხლის სიწმინდეს, შლის რადიონუკლიდებს სხეულიდან.
ანტიოქსიდანტების აუცილებელი ნაწილის მისაღებად არ არის აუცილებელი ყურძნის კილოგრამებში ჭამა, საკმარისია საკვებზე ყურძნის თესლის დამატება. მისი მცირე რაოდენობა გააუმჯობესებს მეხსიერებას, ტვინის მუშაობას და დააჩქარებს ახალი ინფორმაციის ათვისებას. გულ -სისხლძარღვთა დაავადებების (ვარიკოზული ვენები, ათეროსკლეროზი, როზაცეა და სხვა) და თვალის დაავადებების თავიდან ასაცილებლად ასევე შეგიძლიათ მიმართოთ ყურძნის თესლის გამოყენებას.
ღვინო, ყურძენი, ვაზის ფოთლები და, რა თქმა უნდა, თესლი აშორებს რადიონუკლიდებს. სამწუხაროდ, კიბოთი დაავადებული ბევრი ადამიანი ეძებს წამალს თავისი საშინელი დაავადებისგან. მაგრამ რამდენად ადვილია ყურძნის რომელიმე პროდუქტის აღება და კიბოს დიაგნოზის მთლიანად გადადება ან თავიდან აცილება. და მათთვის, ვინც იძულებულია იცხოვროს გარემოს დაბინძურების ზონებში, იმუშაოს სახიფათო ინდუსტრიებში, კვება არის სრულიად ხელმისაწვდომი ყოველდღიური წამალი.
ყურძნის თესლისგან შეიძლება მომზადდეს ზეთი ან ექსტრაქტი, რომელსაც ასევე აქვს მრავალი სასარგებლო თვისება. მაგალითად, ესტროგენის დაბალი ჰორმონის მქონე ქალებს (განსაკუთრებით ასაკში) ესაჭიროებათ რასვეროლის დამატებითი ნაწილი, რათა თავიდან აიცილონ ათეროსკლეროზი, სისხლძარღვების პრობლემები და, შედეგად, თმის ცვენა, მტვრევადი ფრჩხილები და კანის დაბერება. აძლიერებს ალერგიის მანიფესტაციებისადმი წინააღმდეგობას.
ყურძნის თესლის ექსტრაქტი სასარგებლოა მაღალი წნევის დროს. მისი ნივთიერებები შლის ქოლესტერინს, თრგუნავს თავისუფალი რადიკალების მოქმედებას და აძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს.
საჭმლის გარე გამოყენება არ არის გამორიცხული, მაგალითად, როგორც სხეულის სკრაბი.
ყურძნის თესლის საკვების კალორიული შემცველობა
100 გრ ყურძნის თესლის კვება შეიცავს 111 კკალ და 464 კჯ:
- ნახშირწყლები - 3, 00 გ
- ცილები - 13, 2 გ
- ცხიმები - 5, 2 გ
როგორ გამოვიყენოთ ყურძნის თესლის კვება
ეს დიეტური დანამატი რეგულარულად უნდა იქნას მოხმარებული პროფილაქტიკური ეფექტის მისაღწევად ან ზოგიერთი არსებული დაავადების სიმპტომების შესამსუბუქებლად. მაგალითად, მოზრდილებს შეუძლიათ დღეში ერთი -ორი სუფრის კოვზი ჭამა წყლით (დაახლოებით ჭიქა). ბავშვებს ურჩევენ დაამატოთ ეს აქტიური დანამატი საკვებში, რომელიც არ საჭიროებს სითბოს მკურნალობას.
ფხვნილი კაკაოს ჰგავს:) ყურძნის თესლის კვება ემატება რძიან კოქტეილს, ნებისმიერ სასმელს, თუნდაც ის, ვინც რულეტს აცხობს, შეუძლია დარიჩინთან ერთად დაამატოთ, მაგალითად.
ყურძნის თესლის ზიანი და უკუჩვენებები
საკვების მიღებისას საფრთხე შეიძლება იყოს არა თავად პროდუქტში, არამედ შეჭამულ რაოდენობაში. დიეტოლოგები და ექიმები ამბობენ, რომ ბევრი კვება, რომელიც ნაწლავებში ხვდება, შეიძლება აპენდიციტის ანთების, დიარეის პროვოცირება მოახდინოს. დანამატს ასევე შეუძლია უარყოფითად იმოქმედოს მათზე, ვისაც აქვს კუჭისა და ნაწლავების დაავადებები (წყლულები ან ობსტრუქცია).ყურძნის თესლის კვება უკუნაჩვენებია იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც აქვთ ყურძნის პროდუქტის ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.
ყურძნის თესლის სკრაბის ნიღბის დამზადების ვიდეო რეცეპტი:
