ყურძნის მოსავლის მახასიათებლები ზამთრისთვის. TOP-9 დახვეწილი ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტები ყველა გემოვნებისთვის: წვენი, ჯემი, ჯემი, ჟელე და სხვა. ვიდეო რეცეპტები.
ზამთრის ყურძნის რეცეპტები არ არის მხოლოდ კომპოტი ან ჯემი. გემრიელი და ჯანსაღი კენკრის შენარჩუნების მრავალი გზა არსებობს. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ტკბილი დესერტების მოსამზადებლად ნებისმიერი შემთხვევისთვის, ასევე გემრიელი საჭმლისთვის, რომელიც ხორცის კერძებისთვის დახვეწილი გვერდითი კერძი იქნება.
ყურძნის მოსავლის მახასიათებლები ზამთრისთვის
ყურძენი ბევრ კულტურაში კეთილდღეობის სიმბოლოდ ითვლება. და ეს სულაც არ არის გასაკვირი, რადგან მისი შემადგენლობა, მდიდარია ვიტამინებით და ანტიოქსიდანტებით, მართლაც უნიკალურია. კენკრა ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ტოქსინების გამოდევნას, აძლიერებს იმუნურ სისტემას და აფერხებს ნაადრევ დაბერებას.
მაგრამ ამავდროულად, ყურძენმა ფართო გამოყენება ჰპოვა კულინარიაში: მას აცხობენ, უმატებენ დესერტებს და სალათებს, მიირთმევენ ხორცის კერძებით და აგროვებენ ზამთრისთვის, ხოლო დაკონსერვებული კენკრა არ ჩამორჩება სასარგებლო თვისებებს ახალზე.
ყურძნის წვენები, კომპოტები, კონსერვები, ჯემი, ჟელე, ჯემი, მარშამლოუ წარმოუდგენლად გემრიელი და არომატულია. ასევე, ყურძნის დაკონსერვება შესაძლებელია საზამთროსთან, ვაშლთან, ქლიავთან და პომიდორთან ერთად, ან ისეთი საჭმლის გაკეთება, რომელიც ზეთისხილის მსგავსი იქნება. კენკრის გემოს დასადგენად, სხვადასხვა სანელებლები ემატება ბლანკებს, შავი წიწაკის მარცვლებს, დარიჩინს, ვანილს ან მდოგვს.
ზამთრისთვის ბლანკების მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყურძნის ნებისმიერი ჯიში, თუმცა, ნებისმიერ შემთხვევაში, ნაყოფი უნდა იყოს მთლიანი, მწიფე და არა გადამწიფებული. ისინი არანაირად არ უნდა დაზიანდეს.
TOP 9 გურმანი ყურძნის რეცეპტი ზამთრისთვის
ყურძნის საფუძველზე შეგიძლიათ გააკეთოთ ძალიან მრავალფეროვანი მომზადება ზამთრისთვის: ჯემი, ჯემი, ჯემი, მარშამლოუ, ჟელე, წვენი, ხილის სასმელი ან კომპოტი. გარდა ამისა, რეცეპტების საუკეთესო კოლექცია, რომელიც დაგეხმარებათ მენიუს დივერსიფიკაციაში ორიგინალური გზით.
ყურძენი ზეთისხილის მსგავსია ზამთრისთვის
ზეთისხილისთვის დაკრეფილ ყურძენს აქვს ტკბილი და მჟავე გემო და პიკანტური სიმწარე, რის გამოც ისინი ძალიან პოპულარულია. კარგად ერწყმის ჟერმულს, ჟამონს, სხვადასხვა სახის ყველს და თხილის ტიპებს. გარდა ამისა, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ინგრედიენტი სენდვიჩების დასამზადებლად და კანაპეების დასამზადებლად.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 45 კკალ.
- პორცია - 2 კონტეინერი 0.5 ლ
- სამზარეულოს დრო - 30 წუთი
შემადგენლობა:
- ყურძენი (წაგრძელებული) - 600 გ
- მდოგვის ლობიო (მშრალი) - 2 ჩ / კ
- წიწაკა - 4 ბარდა
- შავი პილპილი - 4 პინჩი
- შაქარი - 1 ჩ / კ
- მარილი - 1 სუფრის კოვზი
- ვაშლის ძმარი - 4 სუფრის კოვზი
- წყალი - 300 მლ
ზამთრისთვის ზეთისხილის მსგავსი ყურძნის მომზადება ეტაპობრივად:
- უპირველეს ყოვლისა, კენკრა უნდა ამოიღოთ ჯაგრისებიდან და შეავსოთ წყლით ცოცხალი საფუარის აღმოსაფხვრელად.
- სანამ ცარიელს გააკეთებთ, გახვრიტეთ კენკრა, წინააღმდეგ შემთხვევაში ისინი შეიძლება გასკდეს, როდესაც მათ დაასხით მდუღარე წყალი.
- შეავსეთ მომზადებული კონტეინერები ყურძნით, ადუღეთ წყალი და შეავსეთ ქილების შინაარსი.
- აადუღეთ ისინი 10 წუთის განმავლობაში, დაფარეთ ხუფებით.
- ზამთრისთვის ყურძნის დახურვის წინ მოამზადეთ მარინადი. ამისათვის დაასხით მარილი, წიწაკა, მდოგვი და შაქარი წყლით, შემდეგ მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ დაამატეთ ძმარი.
- გადაწურეთ მოხარშული ქილა და დაასხით მომზადებული მარინადი შინაარსზე.
- თუ თქვენ გეგმავთ ოთახის ტემპერატურაზე შენახვას, დაამატეთ 1/2 ასპირინი თითოეულ კონტეინერში.
- გააფართოვოს ყურძნის ქილები ზამთრისთვის ხუფებით, დაელოდეთ სანამ ბოლომდე არ გაგრილდება და ერთი დღის შემდეგ გადაიტანეთ მუდმივ შესანახ ადგილას.
მწნილი ყურძენი სტერილიზაციის გარეშე ზამთრისთვის
ზამთრისთვის მწნილი ყურძენი არის ორიგინალური მომზადება პიკანტური გემოთი, რომლის მირთმევა შესაძლებელია ხორცის კერძებით და სხვადასხვა სახის ყველით.ასევე, მისი მონაწილეობით, შეგიძლიათ გააკეთოთ სხვადასხვა სალათები, რომლებიც სათანადო იქნება სადღესასწაულო მაგიდაზე. მისი მომზადება საკმაოდ მარტივია, სტერილიზაციის გარეშე, რასაც არაუმეტეს 10 წუთი სჭირდება. ყურძენი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნებისმიერ ფერში, თუმცა, მნიშვნელოვანია მყარი ყურძნის არჩევა.
შემადგენლობა:
- ყურძენი - 1 კგ
- წყალი - 1 ლ
- მარილი - 1 ჩ / კ
- შაქარი - 2 სუფრის კოვზი
- ძმარი 9% - 70 მლ
- დაფნის ფოთოლი - 3 ცალი.
- შავი წიწაკის მარცვალი - 9 ცალი.
- დაფქული დარიჩინი - 1.5 ჩ / კ
- კბილი კვირტებში - 6 ცალი.
ზამთრისთვის მწნილი ყურძნის ეტაპობრივი მომზადება სტერილიზაციის გარეშე:
- ჩვენ ყურძენს ცოტა ხნით ვსვამთ, გაფუჭებულ კენკრას ვყრით.
- ადუღეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, დაასხით ცხელი წყალი, ასე რომ ისინი გახდებიან რბილი.
- თითოეული ქილის ბოლოში, რომელიც უნდა იყოს წინასწარ სტერილიზებული, ჩვენ ვდებთ დაფნის ფოთლებს და სანელებლებს.
- ჩვენ ვავსებთ კონტეინერებს ყურძნით.
- შემდეგი, მოვამზადოთ მარინადი. ჩაასხით შაქარი და მარილი მდუღარე წყალში, ადუღეთ სანამ არ დაიშლება და შემდეგ დაამატეთ ძმარი.
- ჩვენ ამოიღეთ მარინადი ღუმელიდან და შეავსეთ ყურძენი ზამთრისთვის.
- დალუქეთ კონტეინერები, გადააბრუნეთ, გააშუქეთ და დაელოდეთ სანამ ბოლომდე არ გაგრილდება და შემდეგ გადაიტანეთ მუდმივ შესანახ ადგილას.
ყურძნის წვენი ზამთრისთვის
ზამთრის ყურძნის წვენი არის ძალიან ჯანსაღი სასმელი, რომელიც შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას ვიტამინებს, ორგანულ მჟავებს, პექტინს და მინერალურ მარილებს. და მისი მომზადება უფრო ადვილია, ვიდრე ოდესმე, თუ თქვენ გაქვთ წვენსაწური, მაგრამ შეგიძლიათ წვენი გამოწუროთ მის გარეშე. უმჯობესია გამოიყენოთ უთესლო ყურძენი. ის უნდა იყოს მწიფე, მაგრამ არა მწიფე ან დაზიანებული.
შემადგენლობა:
- ყურძენი - 3 კგ
- შაქარი - 200 გ
- ვანილის შაქარი - 1 პაკეტი
ზამთრისთვის ყურძნის წვენის ეტაპობრივი მომზადება:
- მტევნები გარეცხილია წყლის ქვეშ, შემდეგ კი, უკან დაყრიან ქილაში, დაელოდებიან სანამ სითხე არ დაიშლება. გაფუჭებული და ლეტარული კენკრა ამოღებულია.
- მომზადებული ხილი გადის ხორცის საფქვავში ან დაჭერით, შემდეგ კი მიღებული მასა დაფქვულია საცერში.
- ზამთრისთვის ხელნაკეთი ყურძნისგან გამოწურული წვენი უნდა გაფილტრული იყოს ჩიზქაფის გამოყენებით.
- შემდეგ ის თბება მინანქრის ქვაბში ჩასხმით 80-85 ° C- მდე. ამ შემთხვევაში, მნიშვნელოვანია არ გაათბოთ სითხე.
- სასმელის მომზადების შემდეგ ეტაპზე დაამატეთ მას შაქარი და ვანილინი.
- შეავსეთ ქილები ცხელი სითხით, დაფარეთ ხუფებით და პასტერიზეთ 85 ° C ტემპერატურაზე 15-30 წუთის განმავლობაში, მათი ზომის მიხედვით. 0.5 ლიტრზე, დასჭირდება 15 წუთი, ლიტრზე - 20 წუთი, 3 ლიტრზე - ნახევარი საათი.
- სასწრაფოდ დაახურეთ ქილებს, გადააბრუნეთ ისინი, გააშუქეთ და დაელოდეთ გაგრილებას.
- შეინახეთ და შეინახეთ გრილ ადგილას.
Შენიშვნა! შენახვის დროს ნალექი ილექება ყურძნისგან დამზადებულ წვენში და გამოყენებამდე არ არის საჭირო მისი შერყევა. ნაზად გაფილტრეთ სასმელი რამოდენიმე ფენად დაკეცილი ყველით.
ყურძნის ჯემი თხილით ზამთრისთვის
ძალიან სასარგებლო და ორიგინალური რეცეპტი ყურძნის მურაბისთვის ზამთრისთვის, გამომცხვარი ღუმელში. შეგიძლიათ არომატი მიანიჭოთ მკურნალობას თხილი და სანელებლების დამატებით. მისი მომზადებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ყურძნის ჯიში, მაგრამ უმჯობესია აიღოთ უთესლო კენკრა. ეს მრავალმხრივი ნაჭერი შეიძლება მიირთვათ სადღეგრძელოსთან, ბლინებთან, შვრიასთან ერთად ან გამოიყენოთ როგორც ტორტის შევსება.
შემადგენლობა:
- ყურძენი - 1-1, 2 კგ
- ყურძნის წვენი - 200 მლ
- შაქარი - 600 გ
- დარიჩინი - 1-2 ჯოხი
- ანისული ვარსკვლავი - 1-2 ვარსკვლავი
- თხილი - 100-150 გ
ზამთრისთვის ყურძნის ჯემის ეტაპობრივი მომზადება თხილით:
- შეავსეთ ყურძენი წყლით და დატოვეთ ცოტა ხნით საფუარის მოსაშორებლად.
- გამოყავით კენკრა ჯაგრისებიდან და გამოწურეთ ცოტაოდენი წვენი მუჭა ყურძნიდან - არაუმეტეს 250 მლ. ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ წვენსაწური ან ბლენდერი.
- ჩაასხით დანარჩენი კენკრა ყალიბში, დაამატეთ შაქარი და სანელებლები.
- ჩაასხით გამოწურული წვენი ყურძენზე და გააგზავნეთ ფორმა ღუმელში.
- ჩვენ ვაცხობთ კენკრას რამდენიმე საათის განმავლობაში, ტემპერატურა 150 ° C- მდე.
- 2 საათის შემდეგ, ზამთრისთვის დაამატეთ თხილი ყურძნის ჯემს და აცხვეთ კიდევ ნახევარი საათის განმავლობაში.
- თუ თესლი აიღეთ თესლით, შეგიძლიათ ამოიღოთ ისინი სამუშაო ნაწილის გაღვივებით: ისინი ზედაპირზე დაფრინავენ.
- შეფუთეთ ცხელი ჯემი სტერილიზებულ ქილებში, შეფუთეთ და დაელოდეთ გაგრილებას, შემდეგ კი გადადგით შესანახად.
ყურძნის ჯემი ზამთრისთვის
როგორც წესი, ყურძენი ასოცირდება ღვინოსთან ან ყურძნის ძმართან. თუმცა, ეს წვნიანი კენკრა შესანიშნავია გემრიელი ჯემის დასამზადებლად. იმისთვის, რომ ბზინვარება მისცეს, კანი ხილიდან არ არის ამოღებული, გარდა ამისა, ის შეიცავს ბევრ ვიტამინს. თუმცა, მნიშვნელოვანია თესლისგან თავისუფალი ჯიშის გამოყენება.
შემადგენლობა:
- ყურძენი - 500 გ
- შაქარი - 170 გ
ზამთრისთვის ყურძნის ჯემის ეტაპობრივი მომზადება:
- ჩამოიბანეთ მტევნები და გამოყავით კენკრა ჯაგრისებისგან. ამოიღეთ დაზიანებული და დუნე ხილი.
- ყურძენი ქვაბში რომ ჩაყარეთ, საჭიროა ცოტაოდენი მოზილეთ დაფქვის გამოყენებით, შემდეგ კი გაგზავნეთ ღუმელში.
- ხარშეთ 10-12 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახურდება.
- გარდა ამისა, ზამთრისთვის ყურძნის მოსავლის აღების რეცეპტის თანახმად, კენკრა იხეხება საცერში, რათა ამოიღოს კანი.
- ჩაასხით შაქარი მიღებულ მასაში და კვლავ მოხარშეთ ჯემი 15-20 წუთის განმავლობაში, გახადეთ ცეცხლი ძლიერი. არ დაგავიწყდეთ აურიეთ ისე, რომ არ დაიწვას.
- მისი მზაობის შესამოწმებლად, თქვენ უნდა ჩამოაგდოთ პატარა მასა თეფშზე: ის არ უნდა გავრცელდეს.
- შეავსეთ ქილები ზამთრის ცხელი ხელნაკეთი ყურძნის ჯემით. არ დაგავიწყდეთ მათი სტერილიზაცია ჯერ.
- დალუქეთ, გადააბრუნეთ და დაელოდეთ სანამ ბლანკები მთლიანად გაცივდება და შემდეგ შეინახეთ.
იზაბელა ყურძნის კომპოტი ზამთრისთვის
იზაბელა ყურძენს ჩვეულებრივ იყენებენ მეღვინეობაში, მაგრამ ის ასევე შესაფერისია კომპოტის დასამზადებლად, რომელიც ცივ სეზონში დღესასწაულებზე გამოდგება. მას შემდეგ, რაც კენკრა ძალიან ტკბილია, ლიმონმჟავა უნდა დაემატოს სასმელს. მაგრამ ასევე გემო შეიძლება მორგებული იყოს შაქრის რაოდენობის შემცირებით.
შემადგენლობა:
- ყურძენი - 350 გ
- წყალი - 1, 3 ლ
- შაქარი - 110 გ
- ლიმონმჟავა - 0,5 ჩ / კ
ზამთრისთვის იზაბელა ყურძნის კომპოტის ეტაპობრივი მომზადება:
- ჩვენ ვრეცხავთ მტევნებს წყლის ქვეშ და ამოვიღებთ კენკრას ჯაგრისებიდან.
- ჩვენ ვავსებთ მათ ბანკებში, რომლებიც ჯერ უნდა იყოს სტერილიზებული.
- გარდა ამისა, ზამთრისთვის ყურძნის კომპოტის რეცეპტის მიხედვით, თითოეულ მათგანს დაამატეთ ლიმონმჟავა.
- ახლა მოვამზადოთ სიროფი. დაამატეთ შაქარი მდუღარე წყალში და აურიეთ რომ დაიშალა.
- შეავსეთ ქილების შინაარსი მიღებული სითხით და დაუყოვნებლივ გააფართოვოს იგი.
- ჩვენ გადავაბრუნებთ კონტეინერებს ყურძნის კომპოტით ზამთრისთვის, ვფუთავთ მათ, ველოდებით სანამ ისინი მთლიანად გაცივდება და სასმელის ფერი გაჯერებული გახდება.
- ჩვენ მას საკუჭნაოში ვდებთ შესანახად.
ყურძნის ჟელე ზამთრისთვის
ზამთრის ყურძნის ჟელე წარმოუდგენლად მადისაღმძვრელი პრეპარატია ტკბილი გემოთი და მდიდარი არომატით. არცერთი ოჯახი და სტუმარი ნამდვილად არ დარჩება გულგრილი! ყურძნის ნებისმიერი ჯიში შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამკურნალოდ, მაგრამ უმჯობესია გამოიყენოთ ტკბილი ყურძენი ისე, რომ არ დაამატოთ ბევრი შაქარი.
შემადგენლობა:
- ყურძენი - 1 კგ
- შაქარი - 200 გ
- აგარ -აგარი - 1 ჩ / კ
- ლიმონმჟავა - 3 პინჩი
- წყალი - 100 მლ
ზამთრისთვის ყურძნის ჟელე ეტაპობრივად მომზადება:
- ჩამოიბანეთ ყურძენი და ამოიღეთ კენკრა ჯაგრისებიდან. თქვენ შეგიძლიათ ცოტა ხნით გაათბოთ ისინი წყალში.
- ჩაასხით ხილი ქვაბში, დაამატეთ მათ შაქარი და ლიმონმჟავა.
- შინაარსის საფუძვლიანად შერევის შემდეგ, კონტეინერი იგზავნება ღუმელში.
- ჩაასხით წყალი ქვაბში და დაელოდეთ სანამ ნარევი ადუღდება.
- ზამთრის ხელნაკეთი ყურძნის ჟელეს რეცეპტის მიხედვით, ადუღეთ მომზადება 20 წუთის განმავლობაში, სანამ კენკრა "არ გაიხსნება".
- განსაზღვრული დროის გასვლის შემდეგ, ცეცხლი გამორთულია და მიღებული მასა დაფქვილია შუშის გამოყენებით.
- ნამცხვარი ამოღებულია და წვენი შეედინება ქვაბში და მას ემატება აგარ-აგარი.
- ნარევი თბება რამდენიმე წუთის განმავლობაში და შეგიძლიათ დაასხით იგი წინასწარ სტერილიზებულ ქილებში.
- კონტეინერები მჭიდროდ არის დახურული, დატოვებულია მთლიანად გაგრილებისთვის, შემობრუნების გარეშე და ინახება შესანახად.
გაჟღენთილი ყურძენი მდოგვით
ძველი რეცეპტი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ ყურძენი სითბოს დამუშავების გარეშე, რითაც შეინარჩუნეთ მასში საკვები ნივთიერებების მაქსიმალური რაოდენობა. ეს მსუბუქი საჭმელი შეიძლება მიირთვათ როგორც ცალკე კვება ან გამოიყენოთ ზამთრის სალათებში.
შემადგენლობა:
- ყურძენი - 10 კგ
- წყალი - 5 ლ
- შაქარი - 150 გ
- მარილი - 50 გ
- მდოგვი (ფხვნილი) - 50 გ
მდოგვით გაჟღენთილი ყურძნის ეტაპობრივი მომზადება:
- უპირველეს ყოვლისა, თქვენ კარგად უნდა გარეცხოთ ყურძნის მტევნები გაშვებული წყლის ქვეშ, შემდეგ კი გამოყოთ კენკრა ჯაგრისებისგან.
- გაფუჭებული და ლეტარული ხილი ამოიღეთ, ყურძენი სუფთა კონტეინერში შეედინება.
- შემდეგი, კერძი უნდა იყოს დაფარული gauze დაკეცილი რამდენიმე ფენების ან სუფთა ქსოვილით.
- მოათავსეთ ჩაგვრა კონტეინერის თავზე. ამავე დროს, მნიშვნელოვანია კონტროლი ისე, რომ კენკრა არ დაზიანდეს ან გატეხილი იყოს.
- ზამთრისთვის ყურძნის მომზადების მომდევნო ეტაპზე, თქვენ უნდა გააკეთოთ მარინადი. ჩაასხით მარილი და შაქარი მდუღარე წყალში, აურიეთ სანამ ინგრედიენტები არ დაიშლება.
- დაელოდეთ სანამ მარილწყალი გაცივდება და დაუმატეთ მას მდოგვი.
- მიღებული სითხე ყურძენზე უნდა დაასხით, დატოვეთ კონტეინერი თბილი და გააცხელეთ 3-5 დღის განმავლობაში.
- მითითებული დროის შემდეგ, ჩვენ კონტეინერს ვაცილებთ გრილ ადგილას და კიდევ ერთი თვის შემდეგ გაჟღენთილი ყურძენი შეიძლება სუფრასთან მივიტანოთ.
ყურძენი საზამთროთი ზამთრისთვის
ერთ -ერთი ყველაზე ორიგინალური ყურძნის რეცეპტი ზამთრისთვის, რომლის მიხედვითაც შეგიძლიათ მოაწყოთ უგემრიელესი ფერადი მადა. თუ თქვენი საზამთრო ტკბილია, არ შეიძლება შაქრის გამოყენება სამზარეულოს დროს. როდესაც კენკრა მარილწყალში ასხამთ, რეკომენდებულია წიწაკის მარცვლების დამატება.
შემადგენლობა:
- საზამთრო - 400 გ
- ყურძენი - 250 გ
- წყალი - 1 ლ
- მარილი - 1 სუფრის კოვზი
- შაქარი - 1 ჩ / კ
- ძმარი - 2 სუფრის კოვზი
- ნიორი - 1 კბილი
ზამთრისთვის ყურძნის ეტაპობრივი მომზადება საზამთროთი:
- ჩამოიბანეთ საზამთრო, დაჭერით, დააგემოვნეთ შაქრის რაოდენობის დასადგენად და დაჭერით სეგმენტებად ან კვადრატებად.
- ჩამოიბანეთ ყურძნის მტევნები და გახეხეთ კენკრა ჯაგრისებიდან, შემდეგ კი ჩაასხით ღრმა კონტეინერში და ცოტა ხნით გაჟღენთილია საფუარის საფენების მოსაშორებლად, წინააღმდეგ შემთხვევაში სამუშაო ნაწილი შეიძლება გაუარესდეს და დადუღდეს.
- მოათავსეთ საზამთრო ქილაში და დაუმატეთ ყურძენი, შეავსეთ მხრებამდე.
- შემდეგი, თქვენ უნდა მოამზადოთ მარილწყალი. ადუღეთ წყალი, ჩაასხით კონტეინერში, დაახურეთ თუნუქის სახურავი და დატოვეთ 15 წუთის განმავლობაში ორთქლზე.
- ჩაასხით მარილი, შაქარი ქვაბში, დაამატეთ ნიორი, ადრე გახეხილი და დაჭრილი ნაჭრებად, და წიწაკის მარცვლები.
- ჩაასხით ქვაბის შინაარსი წყლით ქილადან და მიიყვანეთ ადუღებამდე.
- ჩაასხით ძმარი მარინადში და დაასხით ყურძენი და საზამთრო.
- დახურეთ ქილები მჭიდროდ, დაელოდეთ ბლანკების გაგრილებას და განათავსეთ ისინი საცავში.
