საუზმეზე გემრიელი, არომატული და საყვარელი პუფები ლორით და ყველით ძალიან გამოდგება. თქვენ შეგიძლიათ წაიყვანოთ ისინი თქვენთან ერთად გზაზე, სამუშაოდ და მიეცით თქვენი შვილი სკოლაში. ეს არის მრავალმხრივი საჭმელი ყველა შემთხვევისთვის.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ეტაპობრივად სამზარეულო
- ვიდეო რეცეპტი
დღეს ჩვენ მოვამზადებთ ხელნაკეთი საცხობი მარტივ რეცეპტს, რომელიც არ მოითხოვს დიდ დროს და ძალისხმევას - ლორიანი პუფები. ეს რეცეპტი იყენებს საფუარის გარეშე ფაფის საკონდიტრო ნაწარმს. მის დასამზადებლად გჭირდებათ კომერციული გაყინული ცომი ან შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ სახლში. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ მისი მომზადების სხვადასხვა რეცეპტი საიტის გვერდებზე.
მადისაღმძვრელი და ხრაშუნა პუფები მშვენიერი დამატებაა ოჯახის ჩაისთვის, სწრაფი საჭმელი, უგემრიელესი საჭმლის მარტივი ვარიანტი. ლორის ნაცვლად შესაძლებელია სხვადასხვა ვარიაციები. მაგალითად, შეგიძლიათ აიღოთ მოხარშული და შებოლილი ხორცი, ხილი, კენკრა, სოკო და სხვა პროდუქტები. ეს უკვე გემოვნების საკითხია. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ასორტიმენტი ერთდროულად რამდენიმე შემავსებლის გამოყენებით. შეგიძლიათ მოამზადოთ პუფები ნებისმიერი შევსებით, რომელიც მოგწონთ თქვენ და თქვენს ოჯახს ყველაზე მეტად. შევსების არჩევანი შეზღუდულია მხოლოდ წარმოსახვით და პროდუქტების ხელმისაწვდომობით. ასეთი პუფები ნამდვილად არავის დატოვებს გულგრილს.
სხვათა შორის, შეგიძლიათ დაასხით უმი კვერცხი ფაფის თავზე. მაშინ თქვენ გაქვთ შესანიშნავი ალტერნატივა რეგულარული ათქვეფილი კვერცხისა და ცხელი სენდვიჩისთვის! ეს ასევე გახდის ძალიან გემრიელ მადას. მთავარი ის არის, რომ ფაფის დამზადების პროცესი არის ძალიან მარტივი, სწრაფი და მოითხოვს მინიმალურ პროდუქტს, რასაც იპყრობს ეს რეცეპტი.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 337 კკალ.
- პორცია - 4
- სამზარეულოს დრო - 30 წუთი
შემადგენლობა:
- ფაფუკი საკონდიტრო ნაწარმი - 500 გრ (ხელნაკეთი ან მაღაზიაში)
- ლორი - 200 გ
- მყარი ყველი - 150 გ
ეტაპობრივად მოხარშეთ ლორი და ყველის პუფები:
1. ცომი დადეთ მაგიდაზე, დაფხვნილი ფქვილით და გააბრტყელეთ თხელი მართკუთხა ფენად (3 მმ) (25 * 45 სმ). დადეთ საცხობ ქაღალდზე და დადეთ საცხობ ფირფიტაზე. თუ ცომი გაყინულია, გაყინეთ იგი ბუნებრივად მიკროტალღოვანი ღუმელის გამოყენების გარეშე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ის ძლიერად დნება და დაკარგავს ყველა ფენას.
2. დანის გამოყენებით ფრთხილად გაჭერით ცომის ფურცელი თანაბარ ოთხ ნაწილად.
3. ცომის თითოეული ნაწილის ერთ ნახევარზე მოათავსეთ ლორი, რომელიც შეგიძლიათ გაჭრათ ნებისმიერ ფორმაში: ზოლები, კუბურები, ფირფიტები.
4. გახეხეთ ყველი უხეშ სახეხზე და ზემოდან მოაყარეთ ლორი.
5. ჩაყარეთ ცომის თავისუფალი კიდე და დაფარეთ ლორი და ყველი. მტკიცედ მიამაგრეთ ცომის ქვედა და ზედა კიდეები ერთად.
6. გააკეთეთ ჯვარედინი ნაჭრები პუფების თავზე დანით.
7. შეზეთეთ პუფები კარაქით ოქროსფერ შეფერილობამდე და მოაყარეთ ყველის ნაპრალები. გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე და გამოაცხვეთ ფაფები გამოსაცხობად 15 წუთის განმავლობაში. ისინი ძალიან სწრაფად იხარშებიან, ამიტომ ფრთხილად იყავით, რომ არ გაშრეს. მიირთვით ისინი ცხელი. თუ ბუშტუკები ცივია, შეგიძლიათ გაათბოთ ისინი მიკროტალღურ ღუმელში. და თუ ინახავთ მათ რამდენიმე დღის განმავლობაში, მაშინ გადაიტანეთ ისინი პლასტმასის ჩანთაში ისე, რომ არ გაინელონ.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ლორი და ყველის ფაფები.