დაიღალეთ ტრადიციული სენდვიჩებით? გსურთ მოაწყოთ ცივი მადას სხვადასხვაგვარად? მოამზადეთ მანგოს, ბალიკის და ყველის სალათი. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
მანგოს, ბალიკის და ყველის სალათის სალათი გემრიელი და მსუბუქია. ეს არის რბილი ყველის, ტროპიკული ხილის, გურმანი ბალიკის და ზეითუნის ზეთისა და ლიმონის წვენის მსუბუქი გასახდელი. კერძი შესანიშნავია როგორც მადისაღმძვრელი კოქტეილი, ჭიქა ღვინო, ვისკი, კონიაკი და სხვა კეთილშობილური სასმელები. ის ასევე შეიძლება გახდეს მსუბუქი დესერტი არა მხოლოდ მოზრდილებისთვის, არამედ ბავშვებისთვისაც. მადისაღმძვრელი იდეალურია მსუბუქი ბუფეტის მაგიდისთვის, ბანკეტისთვის, სადღესასწაულო მაგიდისთვის, მცირე წვეულებისთვის ან ოჯახის დღესასწაულისთვის. თუნდაც ასეთი სალათის მომზადების შემთხვევაში, ჩვეულებრივი მაგიდა ავტომატურად იქცევა ელეგანტურად, ხოლო ვახშამი სადღესასწაულო.
ამ კომპოზიციის შექმნით, თქვენ შეგიძლიათ ერთდროულად გააცნობიეროთ კულინარიული უნარები და აჩვენოთ შემოქმედება. მაგალითად, შეგიძლიათ გააკეთოთ სალათი ამ პროდუქტებისგან პროდუქტების კუბებად დაჭერით, ერთ თეფშში გაერთიანებით, ზეთით სუნელებით და მორევით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოაწყოთ საჭმლის საჭმელი შამფურზე, კანაპეს სახით. ამისათვის კომპონენტები იჭრება უფრო სქლად, იდება ერთმანეთზე და იკვრება კბილის ჩხირებით ან ჩხირებით. რეცეპტი ძალიან მრავალფეროვანია და სახლში ცვალებადია.
ასევე იხილეთ, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ ცხარე თურქეთის ბალიკი ალკოჰოლში.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 179 კკალ.
- პორცია - 3
- სამზარეულოს დრო - 15 წუთი
შემადგენლობა:
- მანგო - 1 ც.
- ბალიკი - 150 გ
- ყველი - 150 გ
- ზეითუნის ზეთი - 1 ჩ / კ
- ლიმონის წვენი - 1 ჩ / კ
მანგოს, ბალიკის და ყველის მადა-სალათის ეტაპობრივი მომზადება, რეცეპტი ფოტოთი:
1. გარეცხეთ მანგო და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. ხილი გაჭერით სიგრძეზე და ამოიღეთ ბრტყელი ძვალი. ხილი გაჭერით ნახევარ რგოლებად არაუმეტეს 5 მმ სისქისა და მოათავსეთ მომსახურე თეფშზე.
2. დაჭერით პური თხელ ნაჭრებად და მოათავსეთ მანგოს ნაჭრების თეფშზე.
3. ყველი დაჭერით თხელ ნაჭრებად და მიირთვით თეფშზე საჭმელთან ერთად.
4. ლანგარზე შეგიძლიათ საჭმლის მოწყობა ნებისმიერი თანმიმდევრობით და თანმიმდევრობით. შეგიძლიათ შეცვალოთ ინგრედიენტები, ჩაყაროთ წრეში და ა.შ. შეუთავსეთ ზეითუნის ზეთი და ლიმონის წვენი პატარა კონტეინერში. აურიეთ და მოაყარეთ მანგოს, ბალიკის და ყველის სალათის საჭმელი. კერძი უნდა მიირთვათ მომზადებისთანავე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ინგრედიენტები გახდება გაბნეული და დაკარგავს გარეგნობას.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ კანაპეები.
