მსუბუქი და სწრაფი მსხლის დესერტი დარიჩინისა და თაფლის საოცარი არომატით გამომცხვარი ყველის ქერქის ქვეშ. სამზარეულოს მომზადებას დიდი დრო არ დასჭირდება და მოზრდილებსაც და ბავშვებსაც მოეწონებათ მკურნალობა. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
დახვეწილი და ამავე დროს მარტივი ხილის დელიკატესი - მსხალი ყველით, დარიჩინით და თაფლით. ამ დესერტით შეგიძლიათ განებივრდეთ ნებისმიერ დროს, ის განსაკუთრებით შესაფერისია სადღესასწაულო დესერტის მაგიდისთვის. რეცეპტი უნივერსალურია, რადგან ეს შეიძლება იყოს როგორც დესერტი, ასევე მადისაღმძვრელი. დახვეწილი და ორიგინალური კერძი გააკვირვებს ყველა საყვარელ ადამიანს და სტუმარს. მას შემდეგ, რაც გამოცხობის შემდეგ, მსხალი ერთდროულად იძენს ტკბილ გემოს თაფლის წყალობით, ხოლო მარილიანი ყველის ქერქი ყველისთვის. დესერტი წვნიანი და ზომიერად ტკბილია.
ყველის ქერქის ქვეშ მწიფე მსხლის, დარიჩინის და თაფლის კომბინაცია ფანტასტიკურია. რეცეპტი უგემრიელესია და ადვილია როგორც კუჭისთვის, ასევე მომზადებისთვის. დესერტი გამოდის დაბალკალორიული, ამიტომ აქტუალურია მათთვის, ვისაც ჭარბი წონის დაკლება სურს. უმჯობესია აიღოთ მყარი ყველი, მაგალითად, პარმეზანი. მიუხედავად იმისა, რომ ეს უკვე თქვენი გემოვნებისაა, ნებისმიერი მყარი ყველი გამოდგება. თაფლის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლერწმის შაქარი, ან თუნდაც თავი შეიკავოთ კერძში დამატებითი სიტკბოს დამატებისგან. მსხალს ნამდვილად სჭირდება მძიმე ჯიშები, რადგან გამოცხობის დროს ისინი შეიძლება გადაიქცეს ფაფის კონსისტენციად.
ასევე იხილეთ, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ გამომცხვარი მსხალი კონიაკში თაფლით და შვრიის ფაფით.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 102 კკალ.
- პორცია - 3
- სამზარეულოს დრო - 30 წუთი
შემადგენლობა:
- მსხალი - 3 ცალი.
- დაფქული დარიჩინი - 1 ჩ / კ ზემოდან
- თაფლი - 1-2 სუფრის კოვზი
- ყველი - 50 გ
ნაბიჯ ნაბიჯ მომზადება გამომცხვარი მსხალი თაფლით, დარიჩინით და ყველით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. გარეცხეთ მსხალი, გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით, ამოიღეთ ბირთვი და დაჭერით 4 ნაწილად. თქვენ არ გჭირდებათ მათი გახეხვა, რადგან ის შეინარჩუნებს ნაჭრების ფორმას და მასში არის ყველაზე მეტი ვიტამინი.
მოათავსეთ მსხალი საცხობ ფორმაში.
2. დარიჩინის ფხვნილი დაასხით მსხალს. თუ გსურთ, შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი სანელებლები და მწვანილი: კარდამონი, ანისი, მიხაკი, ვანილი და სხვა სანელებლები.
3. თითოეულ მსხლის ნაკბენს დაასხით თაფლი. თუ თაფლი სქელია, წინასწარ გაადნეთ იგი წყლის აბაზანაში ან მიკროტალღურ ღუმელში.
4. ყველი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად და დავფაროთ თითოეული ნაჭერი მსხალი მათთან ერთად.
5. დაფარეთ საცხობი კერძი სახურავით ან შესაფუთი კილიტა.
6. გააგზავნეთ ნაყოფი 180 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ სახურავი ხარშვამდე 5 წუთით ადრე, რომ ყველი გაწითლდეს. მიირთვით მზა გამომცხვარი მსხალი თაფლით, დარიჩინით და ყველით ვანილის ან შოკოლადის ნაყინის კოვზით და ახლად მოხარშული შავი ყავით.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ მსხალი თაფლით და დარიჩინით გამომცხვარი მიკროტალღურ ღუმელში.