რეცეპტი შემწვარი ანანასის თაფლით და დარიჩინით. ამ რეცეპტში მე გაჩვენებთ როგორ გააკეთოთ ეგზოტიკური ხილი უნიკალური არომატით.
ანანასის შემწვარი დესერტი თაფლით და დარიჩინით ნამდვილად ორიგინალური და ამავდროულად ეგზოტიკური კერძია, რომელსაც ალტერნატივა არ აქვს.
ამ დესერტის მომზადება ძალიან ადვილია, მთელი პროცესი არაუმეტეს 12 წუთს მიიღებს. სულ რამოდენიმე ნაბიჯში ეს ეგზოტიკური ხილი იქცევა ექსტრავაგანტულ და დელიკატურ კერძად.
გააკვირვეთ თქვენი სტუმრები წვნიანი და უჩვეულო დეგუსტაციის თაფლით და დარიჩინის ანანასით, ცხლად მიირთვით.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 102 კკალ.
- პორცია - 4
- სამზარეულოს დრო - 30 წუთი
შემადგენლობა:
- ახალი ანანასი - 4 სქელი რგოლი (დაკონსერვებული არ არის!)
- დარიჩინის ფხვნილი (რაოდენობა გემოვნებით)
- ახალი პიტნა - გაფორმებისთვის რამდენიმე ფოთოლი
- თაფლი - 4 ჩაის კოვზი
- ლერწმის შაქარი - 2 ჩაის კოვზი (გემოვნებით)
შემწვარი ანანასის მომზადება
1
ჩვენ დავჭრათ ჩვენი ანანასი. ამისათვის ჩვენ ვაცლით მას, შემდეგ ამოიღეთ "ანანასის თვალები" დანით და დავჭრათ რგოლებად (1.5-2 სმ სიმაღლე), ეს რგოლები გაწმენდილია შიდა "ღეროსგან", რადგან ის რთულია და არც ისე ძალიან გემრიელი 2. ჩვენ ანანასის წრეებს ვდებთ ცხელ გაზქურაზე, ტაფაზე ან მწვადზე (არ არის საჭირო ზეთის დაასხმა!). 3. შეწვით ორივე მხრიდან, სანამ არ შეიქმნება პატარა მუქი ქერქი. მთელ შემწვარს არ უნდა დასჭირდეს 10-12 წუთი.
4
განათავსეთ მომზადებული ანანასის სადღეგრძელო კერძზე. 5-6. მოაყარეთ ისინი თაფლით, მოაყარეთ დარიჩინი და ლერწმის შაქარი.
გააფორმეთ ანანასის დესერტი პიტნის ფოთლებით და მიირთვით ცხელი!
