გსურთ რაიმე საინტერესო და იაფი? მოამზადეთ სალათი სიმინდით, კრაბის ჩხირებით, კვერცხით და ყველით. კალორია, სამზარეულო დრო და პორცია გამოითვლება და ინგრედიენტები ადვილად შესაცვლელია. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
სალათის რეცეპტები კრაბის ჩხირებით არის ნამდვილი აღმოჩენა ნებისმიერი დიასახლისისთვის. ასე რომ, ის ყოველთვის წვნიანი და გემრიელი გამოდის და მცირე რაოდენობით ინგრედიენტები ამარტივებს მის მომზადებას - სალათი სიმინდით, კრაბის ჩხირებით, კვერცხით და ყველით. ეს შესაფერისია მოულოდნელი სტუმრებისთვის და სადღესასწაულო მაგიდისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ ოჯახური სადილისთვის, ის ასევე ძალიან კარგი გამოსავალი იქნება. სალათი სწრაფად მზადდება, არ არის ძალიან კალორიული, და ამავე დროს ივსება! თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ბევრი განსხვავებული პროდუქტი კომპოზიციას, რომელიც შეავსებს კერძს და გაამდიდრებს გემოს. ეს არის ანანასი, ვაშლი, კომბოსტო, ლობიო და სხვა პროდუქტები.
დამხმარე მინიშნებები:
- კვერცხის გული შეიძლება გახეხილი და ჩაყრილი იყოს კვერცხის დანარჩენი ნაწილისგან ცალკე, მაგალითად, მოაყაროთ სალათას, რითაც დაამშვენებს მას.
- როგორც დეკორაცია, შესაფერისია მწვანე ხახვი, კამა sprigs, ცალი კიტრი ან პომიდორი.
- ადუღეთ კვერცხი 8 წუთის განმავლობაში ადუღებული წყლის შემდეგ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, გული გახდება მშრალი, დაკარგავს თავის გემოს და შეიძენს ლურჯ ელფერს.
- სალათის დამზადება შესაძლებელია ნაწილებად, რამდენიმე ფირფიტაზე გაშლით.
- აირჩიეთ შაქრის ჯიშები სიმინდისთვის. თუ ახალია, დაამატეთ 0.5 ჩ / კ სალათს. საჰარა.
- სიმინდი შეიძლება იყოს დაკონსერვებული, გაყინული ან ახლად მოხარშული თქვენი არჩევანით.
- კრაბის ჩხირები შეგიძლიათ შეცვალოთ 2 პატარა ქილა დაკონსერვებული კრილით.
ასევე იხილეთ როგორ მოვამზადოთ სალათი სიმინდით, სოკოთი და კრუტონებით.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 254 კკალ.
- პორცია - 2
- სამზარეულოს დრო - 15 წუთი საჭმლის დაჭრისთვის, პლუს დრო კვერცხების ადუღებისა და გაგრილებისთვის
შემადგენლობა:
- კრაბის ჩხირები - 4-5 ცალი.
- სიმინდი - 150 გ
- დამუშავებული ყველი - 100 გ
- მარილი - პინჩი ან გემოვნებით
- კვერცხი - 2 ცალი.
- მაიონეზი - გასახდელი
ნაბიჯ ნაბიჯ სალათი სიმინდით, კრაბის ჩხირებით, კვერცხით და ყველით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. კვერცხები წინასწარ მოხარშეთ გრილ კონსისტენციამდე, გააციეთ, გააცალეთ და დაჭერით კუბიკებად. როგორ მოხარშოთ მოხარშული კვერცხი, შეგიძლიათ გაიგოთ ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტით, საიტის გვერდებზე გამოქვეყნებული ფოტოთი. ამისათვის გამოიყენეთ ძებნის სტრიქონი.
2. კრაბის ჩხირები დაჭერით კუბიკებად. ისინი ჩვეულებრივ იყიდება გაყინული, ამიტომ ისინი ჯერ უნდა გაყინოთ. გააკეთეთ ეს ბუნებრივად მიკროტალღოვანი ღუმელის გამოყენების გარეშე.
3. დამუშავებული ყველი დავჭრათ საშუალო ზომის კუბებად. თუ ის ძალიან რბილია და დაჭრისას ნაოჭდება, ჩადეთ 15 წუთის განმავლობაში საყინულეში. ის გაიყინება და მისი გაჭრა უფრო ადვილი იქნება.
4. თასში აურიეთ ყველა დაჭრილი საკვები და დაამატეთ სიმინდი. თუ თქვენ იყენებთ მის ახალ ყურს, ადუღეთ, გააცივეთ და დანით დაჭერით მარცვლები. წინასწარ გაყინეთ გაყინული მარცვლები და დაკონსერვებული მარცვლები გადაიტანეთ საცერში, რათა თხევადი მინა დაასხით.
5. სეზონი სალათი სიმინდით, კრაბის ჩხირებით, კვერცხით და ყველით მაიონეზით, მარილით და აურიეთ. სურვილისამებრ შედგით მაცივარში 15-20 წუთის განმავლობაში და მიირთვით.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ სალათი კრაბის ჩხირებით.
