შემორჩენილი გაქვთ პური? ნუ იჩქარებ მის გადაგდებას. მიეცი მას მეორე სიცოცხლე და გააკეთე ტკბილი ვანილის კრუტონები. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
კრუტონები არის მარტივი და გემრიელი პურის საჭმელი. ეს არის ჩვეულებრივი "კრუტონების" უფრო არომატული და გემრიელი ვერსია. მოხარშული კრუტონები მწვანილის, სანელებლების, ნივრის, ზეითუნის ზეთის დამატებით … გამოიყურება და გემოვნებით უფრო მადისაღმძვრელი. შემწვარი, ოქროსფერი და ხრაშუნა, პირის ღრუს პურის ნაჭრები შესანიშნავი საჭმელია საკუთარი თავისთვის ან შესანიშნავი დამატებაა სხვა კერძებისთვის. ის ასევე მრავალმხრივი გადაწყვეტაა ნარჩენი პურის მოსაშორებლად. ვინაიდან ნებისმიერი სახის პური შესაფერისია კრუტონებისთვის. და კიდევ უკეთესი იქნება, თუ პური იქნება "გუშინ" და ოდნავ გამაგრებული. ეს მადისაღმძვრელი სანახაობრივი, მარტივი და სწრაფი მოსამზადებელია და უბრალოდ შეუცვლელია!
ჩვეულებრივ, კრუტონები მარილიანად მოხარშულია, მაგრამ დღეს ჩვენ ვაკეთებთ მათ ტკბილ ვანილს. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ასეთი კრუტონები, როგორც დამატება ტკბილი სალათების, სმუზის, შვრიის და სემოლინას. მათთან ერთად შეგიძლიათ მოამზადოთ ტკბილი დესერტი, გამოაცხოთ ფხვიერი ტორტი, გამოაცხოთ ვაშლი და ნაღები … მიუხედავად იმისა, რომ დამოუკიდებელი ფორმითაც კი, ვანილის კრუტონები გემრიელია ჩაის ან ყავის, ჭიქა რძის, კაკაოსთან ერთად., კომპოტი და ა.შ.
აგრეთვე იხილეთ როგორ მოვამზადოთ კაკაოს ვანილის ნაყინი.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 426 კკალ.
- პორცია - 0.5 პური
- სამზარეულოს დრო - 1 საათი 30 წუთი
შემადგენლობა:
- პური - 0,5 პური
- შაქარი - 1 ჩ / კ ან გემოვნებით
- ვანილის შაქარი - 1 ჩ / კ
ტკბილი ვანილის კრუტონების ეტაპობრივი მომზადება, რეცეპტი ფოტოთი:
1. რეცეპტისთვის შეარჩიეთ ნებისმიერი პური: შავი, ჭვავის, თეთრი, პური, ბაგეტი … არჩეული პური დაჭერით ნაჭრებად. მათი ზომა შეიძლება იყოს თქვენთვის სასურველი. მაგალითად, კუბურები, თხელი ჩალები, ბარები და ა.შ. ასევე შეგიძლიათ პურის ნებისმიერი ფიგურის მოჭრა სპეციალური ფორმების გამოყენებით: წრეები, ვარსკვლავები …
2. ტაფაზე გაანაწილეთ დაჭრილი პური ერთ თანაბარ ფენაში.
3. სურვილისამებრ დაასხით მას ვანილის შაქარი და დახვეწილი შაქარი. მოათავსეთ ქვაბი ქურაზე ცეცხლის გამყოფით. ჩართეთ ყველაზე პატარა ცეცხლი და შეწვით ტკბილი ვანილის კრუტონები, დროდადრო ურიეთ სანამ არ გაშრება. როდესაც პური გაშრება, ამოიღეთ იგი ტაფიდან და დადეთ სუფთა ფურცელზე. ვინაიდან ტაფის სიცხე გააგრძელებს მოხარშვას და შეიძლება დაიწვას. შეინახეთ კრუტონები ქაღალდის ჩანთაში ოთახის ტემპერატურაზე.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ კრუტონები ან კრუტონები.
