თქვენ ჯერ კიდევ არ იცით როგორ გააკეთოთ ყუთი, სანთელი, შეკეროთ საფულე და ბალიში მარწყვის სახით? სასწრაფოდ უნდა ვისწავლოთ! ამავე დროს, თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა დაამშვენოთ ნამცხვარი, დესერტი ამ კენკრით. მარწყვის სეზონი გაჩაღდა. როდესაც, თუ არა ახლა, გააფართოვოს კომპოტები ზამთრისთვის, გააკეთეთ ჯემი, გაყინეთ კენკრა მომავალი გამოყენებისთვის. თქვენ გექნებათ შესაძლებლობა დაიმახსოვროთ ეს მშვენიერი დრო მთელი წლის განმავლობაში, თუ გადაწყვეტთ ჩანთის, ბალიშის შეკერვას, მარწყვის ფორმის ყუთის გაკეთებას ან სურნელოვანი სანთლების დამზადებას.
ფერადი სამკაულების ყუთი
როდესაც მას უყურებთ, შეგიძლიათ წლის ნებისმიერ დროს დაიმახსოვროთ ზაფხული, როდესაც ასეთი თვალწარმტაცი კენკრა მომწიფდა. იმისათვის, რომ ყუთი გამოიყურებოდეს ნათელი, აიღეთ წითელი და მწვანე ქსოვილი გაჯერებული ფერით.
აქ არის სრული სია, რაც გჭირდებათ:
- წითელი ქსოვილი პატარა თეთრი ან შავი პოლკა წერტილებით;
- მწვანე ტილო;
- უგულებელყოფა ქსოვილი;
- ქინძისთავები;
- წითელი ღილაკი;
- საკერავი მანქანა;
- რეგულარული მაკრატელი;
- Თეთრი ქაღალდი;
- ფანქარი;
- ზოგიერთი ბამბა ბამბა;
- წითელი ელვა;
- ნემსი ძაფით;
- ზიგზაგის მაკრატელი.
პირველი, დახაზეთ ნიმუში ფურცელზე. როგორც ხედავთ ფოტოში, გამოთვლები მოცემულია ინჩში, მაგრამ ადვილია მათი სანტიმეტრებად თარგმნა, ამავდროულად გაამდიდროთ თქვენი ცოდნა მათემატიკაში. ერთ ინჩში - 2, 54 სმ. ამიტომ, მომრგვალებული და ოდნავ რედაქტირებული, ჩვენ ვწყვეტთ, რომ სელის სიგანე არის 7, 6 სმ; სიმაღლე - 14.5 სმ.
მაგრამ ჩვენ უნდა დავჭრათ სოლი, ასე რომ, ჩვენ განვსაზღვროთ 3 სმ თავზე, გავწყვიტოთ. თქვენ გაქვთ სამუშაო ნაწილი, რომლის სიმაღლეა 11.5 სმ; სიგანე 7,6 სმ.
თუ გსურთ ამოცანის გამარტივება, გააფართოვეთ სოლი მონიტორის ეკრანზე, წაისვით გამჭვირვალე ქაღალდი ან ფაილი, გადააკეთეთ იგი. ახლა მოათავსეთ სოლი წითელ ქსოვილზე, ამოჭერით 4 იდენტური ნაჭერი. იგივე უნდა გაკეთდეს თეთრი თეთრეულისგან. აი, როგორ გააკეთოთ წვრილმანი ყუთი შემდეგ.
თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ თეთრი ქსოვილი წითელზე, მოათავსეთ შაბლონი თავზე, მოხაზეთ და ამოჭერით.
მიამაგრეთ თითოეული გაფორმებული ნაჭერი ქინძისთავებით და ზიგზაგით კიდეები მაკრატლით.
ახლა აიღეთ 2 სოლი, ჩამოყარეთ ისინი მარჯვენა მხარეს, შეკერეთ არასწორ მხარეს.
შემდეგ მიამაგრეთ მესამე სამუშაო ნაწილის კიდე ერთ მხარეს, შემდეგ მეოთხე. შეკერეთ პირველი და მეოთხე ნაწილის კიდეები, სანამ არ მიიღებთ ამ კასრს.
აი როგორ კეთდება საიუველირო ყუთი შემდგომში. მიამაგრეთ zipper მარწყვის თავზე, დაახურეთ, გახეხეთ, დაამთავრეთ ზღვარზე.
შემდეგი, ჩვენ ვაკეთებთ დეტალს ისე, რომ ჩვენი კენკრა იღებს სახურავს. ამისათვის გაზომეთ მარწყვის დიამეტრი ამ ადგილას, გაჭერით წრე იმავე ზომის მწვანე ქსოვილიდან, მაგრამ დაამატეთ ნაკერების შემწეობა ყველა მხრიდან. შეკერეთ zipper- ის მეორე ნახევარი აქ.
აი რა უნდა მიიღოთ ახლა.
ძალიან ცოტაა დარჩენილი და თქვენ იცით, როგორ გააკეთოთ ყუთი. იმავე თეთრეულისგან, როგორც სახურავი და ნაქსოვი უგულებელყოფის ქსოვილი, გაჭერით მწვანილი მარწყვისთვის. შეკერეთ ორივე ნაჭერი.
ზიგზაგით კიდეები და შეკერეთ წითელი ღილაკი ცენტრში. შეკერეთ მწვანილი მარწყვის სახურავზე ნემსით და ძაფით.
რჩება "კუდის" გაკეთება მწვანე ქსოვილისგან ოთხკუთხედის სახით მოჭრით, გახეხეთ, გადააქციეთ სახეზე, დაასხით ბამბა, ხელები გაკერეთ.
შეკერეთ იგი და ნება მიეცით საიუველირო ყუთს დაიკავოს თავისი კანონიერი ადგილი სახლში!
როგორ გააკეთოთ სანთელი საკუთარ თავს?
დროებით გადააქციეთ სამზარეულო პატარა სახლის წარმოებად. ისიამოვნეთ რომანტიული ნაწარმოების შექმნის მომენტებით.
სახლში სანთლის გასაკეთებლად დაგჭირდებათ:
- პატარა მინის ქილა;
- გამჭვირვალე პარაფინის გელი;
- ვითილი;
- წითელი საკვები შეღებვა;
- მარწყვის საკვების არომატი;
- მარწყვის არომატი და გემოვნების ლოლიპოპები;
- ალკოჰოლი ან არაყი;
- ბამბა ბამბა;
- მარწყვის თემაზე ხელსახოცი;
- ხვეული მაკრატელი;
- კომპასი;
- რაფია
აიღეთ ქილა და წაშალეთ იგი სპირტში ან არაყში ჩადებული ბამბის ტამპონით. გაათბეთ გელი წყლის აბანოში.
ყურადღება! წყალი არ უნდა ადუღდეს ან აღემატებოდეს 80 ° C- ს. ასევე, არ გაადნოთ გელი ღია ცეცხლზე ან მიკროტალღურ ღუმელში. ამან შეიძლება გამოიწვიოს გელის დაბინდვა ან ანთება. კიდევ ერთი უსიამოვნება, რომელიც ემუქრება ამ რეკომენდაციების შეუსრულებლობის გამო არის უსიამოვნო სუნი. თუ მათ მიჰყვებით, ეს არ მოხდება.
სანამ ლარი დნება, მოათავსეთ კანფეტი ქილაში, მოათავსეთ ფითილი ქილის ცენტრში. შემდეგ, სანამ მას ატარებთ, ნაზად დაასხით პარაფინის გელი.
ზოგჯერ, გელის ჩამოსხმისას წარმოიქმნება ჰაერის ბუშტუკები, რომლებიც მაღლა იწევს. ამ ეფექტის მოშორება ადვილია მათი კბილის ჩხვლეტით. ლარი ახლა უნდა გამკვრივდეს. იმავდროულად, ჩვენ ვასრულებთ საბოლოო სამუშაოს.
მოათავსეთ ხელსახოცი ქსოვილზე, მიამაგრეთ რკინით. კომპასით, დახაზეთ წრე ამ ცარიელზე, კისრის დიამეტრზე დიდი, ამოჭერით იგი ხვეული მაკრატლით.
ქილა შინაარსი გაყინულია? შემდეგ დაფარეთ იგი დამზადებული რბილი სახურავით, გაახურეთ რაფია.
აქ მოცემულია როგორ გააკეთოთ სანთლები სახლში. მარწყვის თემის გაგრძელებით შეგიძლიათ მოკლე შესვენება და გემრიელად მიირთვათ უგემრიელესი ნაყინით. ასევე გამოიყენეთ არომატული კენკრა მის შესაქმნელად. ზაფხულის სიცხეში, ასეთი დელიკატესი გახდება ნამდვილი ამბროზია. ისწავლეთ როგორ დაამშვენოთ ტორტი, ნაყინი ან ტკბილი დესერტი მარწყვით. წაიკითხეთ ამის შესახებ ახლავე.
როგორ მოვამზადოთ ნაყინი, გავაფორმოთ ტორტი, დესერტი მარწყვით
აქ არის ინგრედიენტები ასეთი მშვენიერი დესერტისთვის:
- 250 მლ რძე;
- კრემი 250 მლ;
- 100 გრ გრანულირებული შაქარი;
- 3 yolks;
- 2 ჭიქა ახალი მარწყვი
- 1 ჩ / კ ვანილის არსი ან 0.5 ტომარა ვანილინი.
აი, როგორ მოვამზადოთ ნაყინი. დაალაგეთ მარწყვი, დაამატეთ 50 გრ შაქარი, შედგით მაცივარში ნახევარი საათის განმავლობაში. ამ დროს, მსუბუქად სცემეს 3 yolks დარჩენილი 50 გრ შაქარი, დაასხით რძე, აურიეთ. დადგით მასა ცეცხლზე, დროდადრო აურიეთ, გააცხელეთ თითქმის ადუღებამდე, მაგრამ არ მიიყვანოთ. გამორთეთ სითბო, მაგარი კრემი. შემდეგ შედგით საყინულეში 3 საათით.
ამოიღეთ მასა ყოველ 20 წუთში, აურიეთ. თუ ეს არ გაკეთებულა, ყინულის მარცვლები წარმოიქმნება ნაყინში, როდესაც ის იყინება გამყოფი სითხის გამო. გამოდით ნაყინიდან. ჩაყარეთ მარწყვი თასში, შემდეგ ნაყინი. მოაყარეთ ეს ტკბილი კენკრა.
თუ გსურთ ნაყინის გაკეთება ისე, რომ ის იყოს მდიდარი ვარდისფერი და ძალიან დაბალი კალორიით, მაშინ გამოიყენეთ შემდეგი რეცეპტი. მისთვის აიღეთ შემდეგი ინგრედიენტები:
- 200 გრ მარწყვი;
- 55 გრ შაქარი;
- 2 ს.კ. ლ წყალი;
- ცოტა ლიმონის წვენი.
აი როგორ გააკეთოთ ეს რეცეპტი მარწყვის ნაყინისთვის. პირველ რიგში, მოვამზადოთ სიროფი შაქრისა და წყლისგან. შეურიეთ ეს ინგრედიენტები, დადგით დაბალ ცეცხლზე.
როდესაც სიროფი ადუღდება, ადუღეთ 5 წუთის განმავლობაში და შემდეგ გააცივეთ ოთახის ტემპერატურაზე. ამ დროს, ჩვენ ვაქცევთ წინასწარ დახარისხებულს, გარეცხილს, ყურძნის კარტოფილში ჩაყრილ კარტოფილის ბლენდერში ბლენდერით.
მარწყვის პიურე შეუთავსეთ შაქრის სიროფს, დაამატეთ ლიმონის წვენი (სურვილისამებრ), კარგად აურიეთ. რჩება დესერტის საყინულეში გაყინვა რამდენიმე საათით ან ცოტა მეტით და შეგიძლიათ მიირთვათ სუფრაზე!
თუ გსურთ გააგრძელოთ უგემრიელესი შესვენება და ისწავლოთ როგორ ლამაზად დაამშვენოთ ტორტი მარწყვით, მაშინ შეარჩიეთ რომელი მეთოდი მოგწონთ საუკეთესოდ.
კენკრით ჟელე შევსება ძალიან ლამაზად გამოიყურება. ამისათვის საჭიროა გაყოფილი ფორმა. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ის, რომელშიც ნამცხვრები იყო გამომცხვარი. განათავსეთ ისინი აქ, კრემთან ერთად. გაანაწილეთ მთელი კენკრა.
ლამაზად დაამშვენებს ტორტს მარწყვით, შეარჩიეთ მხოლოდ კარგი კენკრა, დაე იყოს დაახლოებით იგივე ზომა. შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა მარწყვის ჟელე ფხვნილში, განზავდეს წყლით, მოამზადოთ ინსტრუქციის მიხედვით. შეიძლება გაჟღენთილი იყოს 20 წუთის განმავლობაში. 1 ს.კ. ლ ჟელატინი 150 მლ ადუღებულ წყალში, შემდეგ გაადნეთ წყლის აბაზანაში. დაამატეთ მარწყვის სიროფი გემოვნებით. ამის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაძაბული ჯემის სითხე.
თუ გაქვთ მარწყვის წვენი, მაშინ დაასველეთ 1 ს.კ. ლ ჟელატინი 60 გრ წყალში, როდესაც ის შეშუპდება, დნება წყლის აბაზანაში, დაამატეთ შაქარი გემოვნებით. შემდეგ შეურიეთ 100 მლ წვენს.
გაავრცელეთ კენკრა ტორტის ზედაპირზე, ფრთხილად დაასხით გაცივებული სიროფი. შედგით მაცივარში 2-3 საათით. შემდეგ ამოიღეთ იგი საკვების გაყოფილი ფორმიდან.
იმის გათვალისწინებით, თუ როგორ უნდა დაამშვენოთ ტორტი მარწყვით, უნდა აღინიშნოს, რომ ამის გაკეთება შეგიძლიათ მთელი კენკრით ან დაჭერით წრეებად.
სხვათა შორის, ისინი კარგად მიდიან ათქვეფილ ნაღებთან. თუ ეს კრემია, კენკრა გაჭერით შუაზე და დადეთ ზედაპირზე. როგორ დაამშვენებს ტორტს მარწყვის ფოტო აჩვენებს მჭევრმეტყველ სიტყვებს.
განა მართალია, რომ ალისფერი მარწყვი საოცრად გამოიყურება თოვლის თეთრ ფონზე? კუდიანი მთლიანი კენკრაც კი მშვენივრად გამოიყურება ათქვეფილი ნაღებით.
ახლა თქვენ იცით, როგორ დაამშვენოთ ტორტი მარწყვით, რჩება იმის თქმა, თუ როგორ დაამშვენებს მას დესერტები და ნამცხვრები. Ძალიან მარტივი. თხელი დანით, ამოიღეთ მსხვილი კენკრის თხელი კანი სპირალში, მიაღწიეთ შუას. დადგით დესერტისთვის, ოდნავ გადაახვიეთ. მოათავსეთ 1 პატარა მარწყვი კენკრის ყვავილის ცენტრში.
უგემრიელესი საჭმლის შემდეგ, შეგიძლიათ კვლავ გააკეთოთ ხელსაქმის გაკეთება მოცემულ თემაზე.
დეკორაციის შემდეგი ელემენტი დაგეხმარებათ კომფორტულად მოხვდეთ სავარძელში ან დაიძინოთ დივანზე.
ჩვენ ვქმნით დეკორატიულ ბალიშებს საკუთარი ხელით
მოდით დაუყოვნებლივ შევუდგეთ საქმეს, დაგვიდგეს წინ:
- ვარდისფერი პოლკოვნიანი ქსოვილი;
- მწვანე ტილო;
- ძაფები;
- sintepon შემავსებელი;
- მმართველი;
- ფანქარი;
- მაკრატელი.
დასაკეცი ქსოვილის ნახევარი. დახაზეთ მასზე ტოლფერდა სამკუთხედი, ერთი მხარე დაკეცეთ. ამოჭრა სამკუთხედი. ფოტო გვიჩვენებს, თუ როგორ უნდა შეკეროს ბალიში ნათელი და ღია ვარდისფერი ქსოვილისგან.
შეკერეთ სამკუთხედის ერთი ამოუხსნელი მხარე, შემდეგ გაწყვიტეთ წვერი მის მახლობლად. შეკერეთ ეს პატარა სლოტი, შეკერეთ 2 ჩამოყალიბებული კუთხე.
შეავსეთ ცარიელი ბალიში პოლიესტერით, ამოიღეთ კიდეები, შეკერეთ ისინი ხელებზე. თქვენ არც კი გჭირდებათ ბალიშის ნიმუში, რადგან ეს კეთდება ძალიან მარტივად.
მარწყვის კუდის გასაკეთებლად, ამოიღეთ 3 დეტალი მწვანე ქსოვილისგან. 2 პატარა იდენტურია და მიჰყვება დიდის მონახაზს.
ჩამოყარეთ ეს 2 პატარა ბლანკი მარჯვენა მხარეს, გახეხეთ როგორც ფოტოში - ზევით, გაშალეთ.
ახლა ჩაიცვი გამწვანების დიდი ნაჭერი, რომელიც შეკერილია ორი ნახევრისგან. შეკერეთ ისინი, შეკერით შედეგად მიღებული ელემენტი კენკრის თავზე.
აი, როგორ უნდა შეკეროთ ბალიში საკუთარი ხელით, რომელიც ამშვენებს ოთახს, სავარძელს. თუ გიყვართ ამგვარი ხელსაქმის გაკეთება, სტატიის შემდეგი ნაწილიც გამოგადგებათ.
როგორ შევკეროთ მარწყვის საფულე
ეს კეთდება საკმაოდ სწრაფად. ასეთი აუცილებელი რამისთვის გჭირდებათ:
- მკვრივი წითელი და მწვანე ქსოვილი;
- არასამთავრობო ნაქსოვი წებოს დაფუძნებული;
- თეთრი მძივები ან მძივები;
- საფულე საკეტი;
- ძაფი, ნემსი;
- უგულებელყოფა ქსოვილი;
- რკინა;
- მაკრატელი.
ჩვენ ვიწყებთ საფულის დამზადებას საკუთარი ხელით. ამისათვის ჩვენ წითელი ქსოვილისგან შეწყვილებულ ნაწილებს ვჭრით კენკრის სახით და 2 მწვანე გახდება მარწყვის მწვანილი. იგივე ბლანკები უნდა იყოს დამზადებული ნაქსოვი ქსოვილისგან, მაგრამ 7 მმ-ით ნაკლები ყველა მხრიდან. მხოლოდ გამწვანების ბოლოში არ შეამციროთ ზომა.
მოათავსეთ ნაქსოვი ნაწილები ქსოვილის არასწორ მხარეს, დაუთოეთ უთოთი წებოთი. ახლა გადაფარეთ მწვანე ცარიელი წითელზე. ასევე რკინა. მიამაგრეთ საყრდენისთვის დაჭრილი ნაწილები. თქვენ იწყებთ ფერადი საფულის მიღებას, საკუთარი ხელით - მოხერხებული და ოსტატი. რჩება მასზე მძივების ან მძივების შეკერვა, არასწორი მხრიდან მარწყვის 2 ნაწილის შეკერვა და სახეზე გადატანა.
საფულე დაადეთ საფულეს თავზე, მიამაგრეთ იგი სპეციალური ხელსაწყოთი ან ქლიბით.
შეგიძლიათ გააკეთოთ მარტივი შესაკრავი Velcro, ღილაკების ან zip fastener გამოყენებით. ნებისმიერი ეს ელემენტი უნდა იყოს შეკერილი საფულის თავზე. სამუშაო დასრულებულია. აღმოჩნდა შესანიშნავი ავტორის საფულე, რომელიც ოსტატურად შეკერეთ საკუთარი ხელით.დაე, მასში ფული არ გადაირიცხოს და ეს გახდება სიმდიდრისა და წარმატების ტალიმენი!
როგორ გააკეთოთ პატარა მარწყვი ქაღალდისგან ოთახის დეკორაციისთვის, ნახეთ ეს ვიდეო:
