რა ვიტამინებით არის მდიდარი მარწყვი? რა არის მისი კალორიული შემცველობა? რატომ არის კარგი ამ კენკრის წვენის დალევა? რა დაავადებების გამო შეიძლება მარწყვის ინფუზია? ეს ყველაფერი წერია TutKnow.ru– ზე. მარწყვი მიეკუთვნება მრავალწლოვანი ბალახოვანი მცენარეების გვარს, ეკუთვნის ვარდისფერ ოჯახს, სინამდვილეში ეს არ არის კენკრა, როგორც მათ მოსწონთ მარწყვის მსგავსად, მაგრამ გადაჭარბებული ჭურჭელი. ცნობილია მისი ველური ფორმით - ველური მარწყვი, მწვანე, მინდვრისა და კულტივირებული სახით - ბაღის მარწყვი, ჯავზი და მუშკი.
მიმღების ფოთლები სამწახნაგოვანია, დაბურული, ფოთლოვანი. ღერო აღმართულია. ყვავილები არის თეთრი, ორსქესიანი, შეგროვებული ყვავილედში. წითელ ხილს აქვს წვნიანი არომატული რბილობი და მისი თესლი განლაგებულია რბილობის გარედან.
ალპების ტყის ფერდობები ითვლება სამშობლოდ. დღეს ის ფართოდ არის გავრცელებული აღმოსავლეთ და დასავლეთ ციმბირში, რუსეთის, უკრაინის, ცენტრალური აზიის და კავკასიის ტყე-ტყე-სტეპის ზონებში.
მარწყვის შემადგენლობა: ვიტამინები და კალორია
მარწყვი მდიდარია მანგანუმით, რკინით, თუთიით, სპილენძით, რის გამოც ისინი ძალიან სასარგებლოა ანემიის დროს. იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით კალიუმს, ორგანულ მჟავებს და პექტინ ნივთიერებებს, ჯგუფის B, E, PP, C ვიტამინებს (დაწვრილებით რომელ პროდუქტებშია C ვიტამინი), ფოლიუმის და პანტოტენური მჟავები. ეს კენკრა შეიცავს ბევრ ბიოფლავონოიდს (ვიტამინი P).
მარწყვის კალორიული შემცველობა
100 გრ პროდუქტზე არის 34 კკალ:
- ცილები - 0.8 გ
- ცხიმი - 0.4 გ
- ნახშირწყლები - 11, 2 გ
მარწყვის სასარგებლო თვისებები
მარწყვი დაეხმარება ჩვენს ორგანიზმს თავისუფალი რადიკალების მოშორებაში, რაც იწვევს ნაადრევ დაბერებას და სიმსივნეების განვითარებას - ეს განპირობებულია ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც კენკრას ანიჭებენ ნათელ წითელ ფერს. მარწყვი არის შესანიშნავი შარდმდენი და ქოლეტური აგენტი., რეკომენდებულია ბრონქული ასთმისა და შაქრიანი დიაბეტის, საჭმლის მონელების და ცუდი მადის დროს.
კენკრის დეკორქცია და ინფუზია გამოიყენება სხეულის ტონის გასაუმჯობესებლად და ქალის დაავადებების სამკურნალოდ: საშვილოსნოს სისხლდენა, მძიმე პერიოდი, მასტოპათია, საშვილოსნოს ფიბროიდები.
ეს სასარგებლო იქნება ყაბზობისა და დიზენტერიის, ტუბერკულოზის, გაციების, ნევრასთენიის, უძილობის, სისხლის, ღვიძლისა და თირკმელების დაავადებების დროს. საკმარისია 100 გრ მარწყვის ჭამა დღეში ორჯერ, დანარჩენი საკვებისგან დამოუკიდებლად.
მარწყვის წვენი:
გამოიყენება ეგზემის, ლიქენის სამკურნალოდ, ასევე კოსმეტიკური მიზნებისათვის - ასაკობრივი ლაქების და ნაოჭების გასათეთრებლად, აკნეს სამკურნალოდ, ლოსიონების, ნიღბებისა და კრემების მოსამზადებლად, რომლებიც კანს ანიჭებენ ელასტიურობას და ხელს უშლიან ნაოჭების წარმოქმნას.
გადაჭარბებული ჭურჭლის ინფუზია: მოხარშეთ 50 გრ კენკრა ჭიქა მდუღარე წყალში, დატოვეთ 2 საათი, გაწურეთ და მიიღეთ ჭიქის მეოთხედი ჭამის წინ დღეში სამჯერ. ინფუზია სასარგებლოა კოლიტის, ქოლეცისტიტის, ათეროსკლეროზის, გასტრიტის, ჰიპერტენზიის და გულის ტკივილის დროს.
დიდი ხნის განმავლობაში, ახალი მარწყვი ითვლებოდა ეფექტურ ანტიჰელმინთურ საშუალებად. დღის განმავლობაში აუცილებელია 3 ჭიქა კენკრის ჭამა და საღამოს ცოტაოდენი ქაშაყი და ხახვი. ამის შემდეგ დილამდე არაფერი ჭამოთ და შემდეგ სასურველი ეფექტი მიიღწევა.
დაბალი კალორიული შემცველობის გამო, დიეტურ პროდუქტებს შორის ის იმდენად პოპულარულია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ადამიანს არ აქვს ალერგიისადმი მიდრეკილება.
ვიდეო: მარწყვის სარგებელი
მარწყვის ზიანი და უკუჩვენებები
ზოგიერთი ადამიანისთვის მარწყვი უკუნაჩვენებია, რადგან მათ შეუძლიათ გამოიწვიონ ალერგიული რეაქციები … ასევე არ უნდა იყოს თირკმელ-ღვიძლის კოლიკა და კუჭის მჟავიანობის მომატება.
