ყველა ბარსა და ყავის მაღაზიაში შეგიძლიათ ნახოთ ისეთი გემრიელი სასმელი, როგორიცაა ყავა შოკოლადით. თუმცა, ეს მარტივი რეცეპტი შეიძლება სწრაფად აითვისოს და ისწავლოს სახლში დამოუკიდებლად მომზადება. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
ჩვენს შორის ვის არ უყვარს დილით ჭიქა შესანიშნავი ცხელი ახლად მოხარშული ყავის დალევა. ეს არის უნიკალური ტარტის გემო, რომელსაც აქვს მატონიზირებელი ეფექტი სხეულზე. ბევრმა ჩვევად აქცია ყავის დალევა დილით და ლანჩზე. უნდა აღინიშნოს, რომ შეუძლებელია დიდი რაოდენობით წიწაკის სასმელის ბოროტად გამოყენება ორ ჭიქაზე მეტს. შემდეგ კი, უმჯობესია ნაწილი ორ დოზად გაყოთ, ვიდრე დილით ორმაგი ყავის დალევა. კაფეებისა და რესტორნების მენიუებში ყავის მრავალი განსხვავებული ვარიანტია, მაგალითად, ყავა შოკოლადით. ყავა და შოკოლადი არის ორი პროდუქტი, რომლებიც სიამოვნებას მანიჭებს და აუმჯობესებს განწყობას, თანაც, ეს ეფექტები ძლიერდება. უკვე დიდი ხანია ცნობილია, რომ ყავა და შოკოლადი არომატების ჰარმონიული კომბინაციაა და ისინი შესანიშნავად ავსებენ ერთმანეთს. ყავის მარცვლების მწარე გემო თითქმის შეუმჩნეველია დარბილებული შოკოლადის არომატის გამო. სასმელის დადებითი თვისებები არის კვების ღირებულება, ის ზრდის ტონს, ეფექტურობას, ენერგიულობას და იღვიძებს დილით. ამავე დროს, ადამიანებს, რომლებსაც აქვთ გულის პრობლემები და მიდრეკილება მოიმატონ ფუნტი, სასმელის დალევისას სიფრთხილით უნდა მოეპყრონ. ყავა შეიცავს უამრავ კალორიას. სასმელი არასასურველია ორსული და მეძუძური ქალებისთვის, ასევე ბავშვებისთვის.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 95 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 5 წუთი
შემადგენლობა:
- ახლად დაფქული ნატურალური ყავა - 1 ჩ / კ
- სასმელი წყალი - 75-100 მლ
- შავი შოკოლადი - 15-20 გ
ნაბიჯ -ნაბიჯ ყავის მომზადება შოკოლადით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. უგემრიელესი ყავა მოდის ახლად დაფქული ყავის მარცვლებიდან. ამიტომ, გახეხეთ შემწვარი ყავის მარცვლები ხელით ან ელექტრო ყავის საფქვავით, სანამ სასმელის დამზადებას დაიწყებთ.
2. ჩაასხით კოვზი დაფქული ყავა თურქში.
3. ჩაასხით ყავა სასმელი წყლით და მოათავსეთ ინდაური გაზქურაზე. მოხარშეთ ყავა: ადუღეთ ორჯერ და გააჩერეთ 1 წუთი ნაკრებებს შორის. უყურეთ დუღილის პროცესს, რადგან კრემა სწრაფად ამოდის თურქში და სასმელს შეუძლია გაქცევა. თუ თქვენ გაქვთ ელექტრო ყავის მადუღარა ან ყავის მანქანა, მაშინ დალიეთ სასმელი ამ ტექნიკაში.
4. გატეხეთ შოკოლადის ნაჭერი ნაჭრებად ან გახეხეთ და მოათავსეთ ჭიქაში, რომელშიც მიირთმევთ სასმელს. თუ შავი შოკოლადის სიტკბო არ არის საკმარისი, მაშინ დაამატეთ შაქარი სასმელში. ასევე, მუქი შოკოლადის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ რძიანი ან თეთრი სახე.
5. ჩაასხით მოხარშული ყავა ამ ჭიქაში. გააკეთეთ ეს ძალიან ფრთხილად ისე, რომ ყავის მარცვლები არ შევიდეს სასმელში. თქვენ შეგიძლიათ დაასხით ყავა წვრილი ფილტრაციის გზით (საცერი, ყველი).
6. აურიეთ ყავა შოკოლადით ჩურჩულით ან კოვზით, რომ ცხელი ყავის გავლენით დაითხოვოს შოკოლადი და დაუყოვნებლივ დაიწყოთ სასმელის დაგემოვნება.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ მოვამზადოთ ყავა შოკოლადით.
