გაეცანით დიკარბოქსილის ამინომჟავების თვისებებს და გამოყენებებს ბოდიბილდინგში. ამის წყალობით თქვენ შეძლებთ გაზარდოთ კუნთების მასა და ძალა. ნივთიერებების საკმაოდ დიდი რაოდენობა მიეკუთვნება დიკარბოქსილის ამინომჟავების ნაერთების ჯგუფს, მაგრამ ყველაზე გავრცელებულია გლუტამური და ასპარტული მჟავები. ორგანიზმში ისინი გარდაიქმნება ასპარაგინსა და გლუტამინში. ახლა დიკარბოქსილის ამინომჟავები ბოდიბილდინგში უფრო და უფრო აქტიურად გამოიყენება და დროა მათზე უფრო დეტალურად ვისაუბროთ.
არსებობს ასეთი ტერმინი - "აზოტის გაცვლის ინტეგრაცია". როგორც მოგეხსენებათ, თითოეულ საკვებ პროდუქტს აქვს გარკვეული ამინომჟავის ნაერთების ნაკრები და როდესაც სხეულს აკლია ერთი მათგანი, ის სინთეზირდება სხვა ამინომჟავებისგან.
ამინომჟავების ნაერთები ჩვეულებრივ იყოფა ორ ჯგუფად: არარსებული და შეუცვლელი. ეს არის პირველი ჯგუფის ნივთიერებები, რომელთაც შეუძლიათ გარდაქმნა. სწორედ აქ არის ასპარტული და გლუტამინის მჟავების უნიკალურობა. სხვა ნაერთზე გადასაყვანად, არაარსებითი ამინომჟავები ჯერ გარდაიქმნება დიკარბოქსილის ამინომჟავის ერთ ნაერთად. ეს იმაზე მეტყველებს, რომ ეს ნაერთები ძალიან მნიშვნელოვანია აზოტის ბალანსის ნორმალიზებისთვის.
ასევე აუცილებელია გახსოვდეთ ორგანიზმში აზოტის გადანაწილების შესახებ. იმ მომენტში, როდესაც ორგანიზმში ცილის ნაერთების დეფიციტია, სხეული ანაწილებს აზოტს, რაც გულისხმობს ცილის ნაერთების ამოღებას ზოგიერთი ორგანოდან და მათ გადაცემას სხვაზე.
ყველაზე ხშირად, ამ მიზნებისათვის გამოიყენება სისხლში ტრანსპორტირების ცილის ნაერთები. თუ მათი მიწოდება დასრულდა, მაშინ ცილები იწყებენ შინაგანი ორგანოების ქსოვილებიდან აღებას. სხეული არასოდეს იყენებს ტვინისა და გულის ცილოვან ნაერთებს, ვინაიდან ამ ორგანოებს უდიდესი მნიშვნელობა აქვს. იმისათვის, რომ სხეულმა არ მიიღოს ცილები სხვა ორგანოებიდან, ეს ნივთიერებები უნდა მიეწოდოს საკვებს საკმარისი რაოდენობით.
ასპარტული მჟავის თვისებები
მოდით უფრო ახლოს განვიხილოთ დიკარბოქსილის ამინომჟავები ბოდიბილდინგში და დავიწყოთ ასპარტმჟავით. ორგანიზმში მისი გავრცელების თვალსაზრისით, ეს ნივთიერება მნიშვნელოვნად ჩამორჩება გლუტამინის მჟავას. მას არა მხოლოდ ორგანიზმი იყენებს აზოტის გადანაწილებაში, არამედ ხელს უწყობს ამიაკის ორგანიზმიდან გამოდევნას. ეს გამოწვეულია ნივთიერების უნარით, მიამაგროს ტოქსიკური ამიაკის მოლეკულები, გარდაქმნის ასპარაგინში და ასევე დააჩქაროს შარდოვანის გამოყოფა ორგანიზმიდან.
ასევე აუცილებელია გახსოვდეთ ნივთიერების სხვა ორი ძირითადი ფუნქცია:
- გლუკონეოგენეზის პროცესში მონაწილეობა, რომლის დროსაც ნივთიერება გარდაიქმნება გლიკოგენად;
- მონაწილეობა ანსერინისა და კარნოზინის წარმოებაში.
ასპარტინის მჟავა ხელს უწყობს უჯრედის მემბრანის გამტარიანობის გაზრდას ისეთი მნიშვნელოვანი მინერალებისთვის, როგორიცაა მაგნიუმი და კალიუმი. ეს არის ერთადერთი ამინომჟავის ნაერთი ამ უნარით. მაგნიუმის და კალიუმის მიწოდების შემდეგ, ასპარტინის მჟავა აქტიურ მონაწილეობას იღებს უჯრედულ მეტაბოლიზმში. სხეულის ზოგადი გამძლეობის ზრდა დაკავშირებულია ამ მახასიათებელთან.
ასპარტინის მჟავის გამოყენება ბოდიბილდინგში
ასპარტინის მჟავა გამოიყენება სპორტსმენების მიერ საკმაოდ დიდი დოზებით, რაც შეადგენს 18-30 გრამს ყოველდღიური მიღებით. მეორეს მხრივ, ეს არ არის ისეთი დიდი დოზები, თუ გავითვალისწინებთ სხეულის ყოველდღიურ მოთხოვნილებას კალიუმზე და მაგნიუმზე. როდესაც სპორტსმენები იყენებენ ასპარტინის მჟავას, უნდა გვახსოვდეს, რომ ამავე დროს აუცილებელია მაგნიუმის და კალიუმის პროპორციული რაოდენობის მიღება, ვინაიდან ჭარბი, ასპარტმჟავა გარდაიქმნება გლუკოზად.
გლუტამინის მჟავის დანიშვნა
ეს არის გლუტამინის მჟავა, რომელიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს აზოტის გადანაწილებაში. სინამდვილეში, ეს არის ყველაზე გავრცელებული ამინომჟავის ნაერთი სხეულში, რომლის წილი არის ყველა ამინომჟავის საერთო რაოდენობის 25%. რამდენიმე წლის განმავლობაში ეს ნივთიერება მიეკუთვნებოდა არაარსებითი ამინომჟავების ჯგუფს, მაგრამ ბოლოდროინდელმა კვლევებმა აჩვენა, რომ სხეულის ზოგიერთი ქსოვილისთვის ის შეუცვლელია.
ამინომჟავის ძირითად ფუნქციებს შორის უნდა აღინიშნოს შემდეგი:
- მონაწილეობს აზოტის გადანაწილებაში;
- გამორიცხავს ამიაკს; აქტიურად მონაწილეობს ნახშირწყლებისა და სხვა ამინომჟავების სინთეზში;
- როდესაც ნივთიერება იჟანგება ტვინის უჯრედებში, ენერგია გამოიყოფა ATP მოლეკულების სახით;
- ხელს უწყობს კალიუმის მიწოდებას ქსოვილების უჯრედებში.
ეს მხოლოდ ფუნქციების მცირე ნაწილია, რომლის შესასრულებლად შექმნილია გლუტამინის მჟავა. ზემოთ უკვე ითქვა, რომ ამინომჟავების ყველა არაერთეული ნაერთის სინთეზირება შესაძლებელია გლუტამინის მჟავისგან.
ასევე, ნივთიერება აქტიურ მონაწილეობას იღებს რამდენიმე ვიტამინის სინთეზში, როგორიცაა ფოლიუმის მჟავა და n- ამინობენზოის მჟავა (ABA). ბევრი ინფორმაცია შეიძლება მოიძებნოს ფოლიუმის მჟავის შესახებ, მაგრამ რამდენიმე სიტყვა უნდა ითქვას ABA– ს შესახებ.
ადრე მეცნიერებს სჯეროდათ, რომ ABA არის ფოლიუმის მჟავის წინამორბედი, მაგრამ ახლა დადგინდა, რომ ეს ნივთიერება ასრულებს საკმაოდ მნიშვნელოვან ფუნქციებს ორგანიზმში. მაგალითად, ნოვოკაინი შექმნილია ABK– დან.
გლუტამინის მჟავის გამოყენება
ნივთიერების საშუალო დოზა ტრადიციულ მედიცინაში არის ყოველდღიური გამოყენების 20 -დან 25 გრამამდე. გასაგები მიზეზების გამო, სპორტსმენები მნიშვნელოვნად მეტ ნივთიერებას მოიხმარენ, რომლის დოზა იწყება ყოველდღიური გამოყენების 30 გრამიდან. ეს არა მხოლოდ იმით არის განპირობებული, რომ ჯერჯერობით არცერთი გვერდითი მოვლენა არ არის აღმოჩენილი ასოცირებული გლუტამინის მჟავის დოზის გადაჭარბებასთან.
ნივთიერების დოზირების დანიშვნისას უნდა გახსოვდეთ, რომ გლუტამინის მჟავა ცილის ნაერთების ნაწილია. ცილოვანი საკვების ყოველ 100 გრამზე არის დაახლოებით 25 გრამი გლუტამინი. გლუტამინის მჟავის გამოყენების ამჟამინდელი სამედიცინო სახელმძღვანელო უნდა იქნას განხილული ზემოთ. ეს გამოწვეულია იმით, რომ ისინი შემუშავდა ჯერ კიდევ სამოციან წლებში და არ ითვალისწინებს თანამედროვე კვლევების შედეგებს. რაოდენობა, რომელსაც სპორტსმენები იყენებენ, უფრო ოპტიმალურია.
შეიტყვეთ მეტი ასპარტინის მჟავის შესახებ ამ ვიდეოში:
