თუ თქვენ გაქვთ შორეული, არააქტიური ცხოვრების წესი და თქვენ უნდა მოიცილოთ ჭარბი წონა, მაშინ შეცვალეთ თქვენი დიეტა დაბალ ნახშირწყლების დიეტასთან ერთად. ნაბიჯ-ნაბიჯ ფოტო რეცეპტი დაბალი ნახშირწყლების სუპისთვის ყვავილოვანი კომბოსტო, ბულგარული წიწაკა და პომიდორი. ვიდეო რეცეპტი.
როდესაც დაბალ ნახშირწყლების დიეტა შემოიღეს, დიეტოლოგებს შორის ბევრი დაპირისპირება მოხდა. რამდენიმე კვლევამ აჩვენა, რომ დაბალი ნახშირწყლების შემცველი დიეტა უფრო ეფექტურია წონის დაკლებასთან შედარებით, ვიდრე ნახშირწყლებზე დაფუძნებული უცხიმო დიეტა. ასევე დადასტურებულია, რომ ყველა ნახშირწყლები არ არის სასარგებლო ორგანიზმისთვის. ამიტომ, დაბალი ნახშირწყლების დიეტა ძალიან პოპულარული გახდა და ბევრმა მიიღო იგი. დღეს მე შემოგთავაზებთ უგემრიელეს რეცეპტს - დაბალ ნახშირწყლოვან წვნიანს ყვავილოვანი კომბოსტო, ბულგარული წიწაკა და პომიდორი.
ეს წვნიანი ნამდვილი გასტრონომიული სიამოვნებაა. მას თანაბრად მოსწონთ არა მხოლოდ მოზრდილები, არამედ ბავშვებიც. კერძი ყვავილოვანი კომბოსტოს წყალობით გულთბილი გამოდის, რაც რეცეპტის საფუძველია. თუმცა, სურვილისამებრ, შეგიძლიათ შეცვალოთ იგი თეთრი კომბოსტოთი ან მისი სხვა ტიპებით. ვინაიდან ქოქოსის მთავარი ინგრედიენტია კომბოსტო და სხეული უფრო მეტ კალორიას ხარჯავს მის გადამუშავებაზე, ვიდრე იძლევა, წვნიანი კარგად დაეხმარება ჭარბი წონის შემცირებას. ასეთი სუპის ჭამა ყოველდღე, რამდენიმე კვირის შემდეგ შეგიძლიათ დაიკლოთ ზედმეტი კილოგრამები. და თუ თქვენ არ გაქვთ წონის დაკლების მიზანი, მაშინ ეს წვნიანი შესანიშნავი ვარიანტია ლანჩისთვის, რადგან ის ძალიან დამხმარეა
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 85 კკალ.
- პორცია თითო კონტეინერში - 4-5
- სამზარეულოს დრო - 1 საათი
შემადგენლობა:
- ხორცი (ნებისმიერი სახის) - 300 გ
- დაფნის ფოთოლი - 2 ცალი.
- ტკბილი ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
- წიწაკის ბარდა - 4 ცალი.
- პომიდორი - 1-2 ცალი. ზომის მიხედვით
- ყვავილოვანი კომბოსტო - 1 საშუალო თავი
- მარილი - 1 ჩ / კ ან გემოვნებით
- მწვანეთა (ნებისმიერი) - bunch
- დაფქული შავი პილპილი - მწიკვი
როგორ გააკეთოთ დაბალი ნახშირწყლების სუპი ყვავილოვანი კომბოსტოთი, ბულგარული წიწაკით და პომიდორით ეტაპობრივად, რეცეპტი ფოტოთი:
1. გარეცხეთ შერჩეული ტიპის ხორცი, ამოიღეთ ფილმი და ცხიმი. შემდეგ დაჭერით საშუალო ზომის ნაჭრებად. თუ თქვენი მიზანია წონის დაკლება, მაშინ უმჯობესია წვნიანი მოამზადოთ ბოსტნეულის ან ქათმის ბულიონში. თუ თქვენ უბრალოდ გსურთ შეინარჩუნოთ ფიგურა ფორმაში, გამოიყენეთ ღორის ან ძროხის მჭლე ნაჭერი. რეცეპტში გამოიყენება ღორის ხორცი.
2. მოათავსეთ დაჭრილი ხორცი ქვაბში.
3. შეავსეთ იგი სასმელი წყლით და ადუღეთ.
4. ადუღების შემდეგ, ბულიონის ზედაპირზე წარმოიქმნება ქაფი. ამოიღეთ დაჭრილი კოვზით ისე, რომ ბულიონი გამჭვირვალე იყოს. შეამცირეთ ცეცხლი, დაფარეთ ქვაბი და მოხარშეთ ბულიონი 40 წუთის განმავლობაში.
5. გარეცხეთ ყვავილოვანი კომბოსტო და დაჭერით ყვავილედებში.
6. დაჭერით ყუნწი ტკბილი წიწაკისგან, ამოიღეთ თესლი და დაჭერით საშუალო ნაჭრებად. გარეცხილი პომიდორი დაჭერით ნაჭრებად.
7. როდესაც ბულიონი მოიხარშება, ჩაყარეთ კომბოსტო ქვაბში, გაზარდეთ ცეცხლი, ადუღეთ, შეამცირეთ ცეცხლი და მოხარშეთ თავდახურული, 10 წუთის განმავლობაში.
8. შემდეგ დაუმატეთ ბულგარული წიწაკა.
9. შემდეგ ჩაყარეთ დაფნის ფოთოლი, წიწაკა და წიწაკა, მარილი და პილპილი. მოხარშეთ წვნიანი კიდევ 5 წუთის განმავლობაში.
10. წვნიანში ჩაყარეთ დაჭრილი პომიდორი.
11. დაამატეთ დაჭრილი მწვანილი. მოხარშეთ წვნიანი 5-7 წუთის განმავლობაში და გადმოდგით ცეცხლიდან. დატოვეთ დაბალ ნახშირწყლოვანი წვნიანი ყვავილოვანი კომბოსტოთი, ბულგარული წიწაკით და პომიდორით 10-15 წუთის განმავლობაში და მიირთვით.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ დრაკონის ყვავილოვანი კომბოსტო ბულგარული წიწაკით და პომიდორით.
