გსურთ მოამზადოთ მარტივი, სწრაფი და დამაკმაყოფილებელი დესერტის საჭმელი? შემდეგ შემწვარი ბანანის რეცეპტი არის ის, რაც გჭირდებათ!
შინაარსი:
- შემწვარი ბანანის მომზადების თავისებურებები
- ინგრედიენტები
- ეტაპობრივად სამზარეულო
- ვიდეო რეცეპტი
ბანანი არის ყველაზე უხვი ხილი მსოფლიოში. ადამიანები, რომლებიც არ ჭამენ და უყვართ ისინი, ალბათ არ არსებობენ. ეს ხილი არა მხოლოდ გემრიელი და ტკბილია, არამედ ჯანმრთელია. მათ აქვთ დიდი გავლენა ჩვენს ჯანმრთელობაზე, განსაკუთრებით უჯრედების ახალგაზრდობაზე, იმუნურ სისტემაზე და საჭმლის მომნელებელ ტრაქტზე. ამ ხილის მირთმევა უმი ან შემწვარი მნიშვნელოვანი ფაქტორია. მას შემდეგ, რაც ნედლი ბანანი უკვე მოსაწყენია და მე მინდა რაღაც ახალი და ორიგინალური. ამიტომ დღის წესრიგში დგას ნამდვილი გურმანების რეცეპტი - შემწვარი ბანანი. გარდა ამისა, ისინი შემწვარია, არა მხოლოდ გემრიელი დელიკატესი, არამედ ენერგიის ღირებული მარაგი.
შემწვარი ბანანის მომზადების თავისებურებები
- უკეთესია ბანანი შეწვათ მწიფე და შემორჩენილი ხილისგან.
- ძალიან გემრიელი დესერტი გამოდის ღორის ქონიზე.
- იმისათვის, რომ ხორცი არ გაშავდეს, შეინახეთ გაზეთში გახვეული მაცივარში. ქაღალდი კარგად შთანთქავს ტენიანობას.
- მიირთვით ცხელი შემწვარი ბანანი ნაყინთან, გამდნარ შოკოლადთან ან თაფლთან ერთად. ასევე, ნიგოზი, დარიჩინი, ქოქოსის ფანტელები გამოიყენება შეწვის წინ. და ზოგიერთ რეცეპტში მათ ასხამენ ცოტა მარილს.
- თბილ ქვეყნებში შემწვარ ბანანს მიირთმევენ ხორცისა და თევზის გვერდით კერძად, კუბაში კი წითელ ლობიოს ან ცხარე ბრინჯს. ისინი ასევე იყენებენ გახეხილ ყველს ან არაჟანს, როგორც გვერდით კერძს.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 350 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 10 წუთი
შემადგენლობა:
- ბანანი - 1 ც.
- კარაქი - 25 გ
- შაქარი გემოვნებით
- ტკბილი კაკაოს ფხვნილი - დასალევად (სურვილისამებრ)
შემწვარი ბანანის მომზადება
1. ბანანის გარეცხვა, გაშრობა და კანი. შემდეგ მკვეთრი დანით, გაჭერით შუაზე სიგრძეზე და შუაზე. მიუხედავად იმისა, რომ მათი დაჭრის გზა არ არის მნიშვნელოვანი, თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაჭრათ რგოლებად, მაგრამ არა ძალიან თხელი, დაახლოებით 1 სმ.
2. ტაფა დადგით გაზქურაზე და კარგად გააცხელეთ. დაამატეთ ერთიანად კარაქი და გაადნეთ. მაგრამ ფრთხილად იყავით, რომ ზედმეტად არ გამოამჟღავნოთ ზეთი ცეცხლზე, ისე რომ არ დაიწყოს დაწვა.
3. მოათავსეთ ბანანი ტაფაში და შეწვით საშუალო ცეცხლზე დაახლოებით 3-4 წუთის განმავლობაში.
4. შემდეგ გადააბრუნეთ ისინი და მოხარშეთ იგივე დროის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი. განათავსეთ მომზადებული ბანანი თეფშზე, მოაყარეთ ქოქოსის ან ტკბილი კაკაოს ფხვნილი, მოამზადეთ ჩაი ან ყავა და მიირთვით დესერტი მაგიდაზე.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ შემწვარი ბანანი:
