არ გაქვთ დრო ან სურვილი რთული ცომეულის დამზადება? შემდეგ მე ვთავაზობ უმარტივეს ნაყარ ტორტს, რომლის მომზადებისთვის აბსოლუტურად არ არის საჭირო ბევრი დროის დახარჯვა. ფაქტიურად 10 წუთი დაგჭირდებათ ცომის გასაცხელებლად და ნამცხვარი უკვე გამომცხვარი იქნება ღუმელში.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ეტაპობრივად სამზარეულო
- ვიდეო რეცეპტი
ვაშლის ღვეზელები მრავალფეროვანია - მარტივი და მრავალკომპონენტიანი, პრიმიტიული და ხელოვნური, ხელნაკეთი და საზეიმო შაბათ -კვირა. ასევე არსებობს მდიდარი ვაშლი, ადვილი მოსამზადებელი, საოცრად ნაყარი და საოცრად გემრიელი. ზუსტად იგივე, რაც თქვენს ყურადღებას ვაქცევ - ნაყარი ვაშლის ტორტი.
ეს ვაშლის ღვეზელი გამოასწორებს ყველა იმ უგემრიელეს, არაჩვეულებრივ მომხიბლავ და საოცარ ვარიანტს, რაც აქამდე სცადეთ. ის თავად არის სრულყოფილება. და ეს არ ეხება მხოლოდ იდეალურ და დაბალანსებულ გემოს. ამ რეცეპტის მნიშვნელოვან და ალბათ ყველაზე მნიშვნელოვან როლს ასრულებს მომზადების სიმარტივე. გარწმუნებთ, რომ არ არსებობს უფრო პრიმიტიული და მარტივი გამოცხობის ვარიანტი. თქვენ უბრალოდ უნდა გახეხოთ ხილი, გააკეთოთ მშრალი ნარევი და ყველაფერი ფენებად მოათავსოთ. ამ ტექნოლოგიას პოპულარულად უწოდებენ "ნაყარი" ან "მშრალი". ეს საკონდიტრო ნაწარმს ჰგავს თხელი ფენებით და ვაშლის "კრემით".
გარდა ამისა, პროდუქტის დამატებითი პლიუსი არის შედარებით დაბალი კალორიული შემცველობა. ასევე გაითვალისწინეთ, რომ ვაშლის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სეზონური ხილი და კენკრა. ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენ გექნებათ უჩვეულო კომბინაცია სურნელოვანი, ოდნავ ტენიანი ცენტრისა და დამსხვრეული კიდეებისა, რომლებიც დნება თქვენს პირში.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 236 კკალ.
- პორცია თითო კონტეინერში - 1 ცალი
- სამზარეულოს დრო - 50 წუთი
შემადგენლობა:
- სემოლინა - 150 გ
- ფქვილი - 150 გ
- კარაქი - 150 გ
- შაქარი - 2-3 სუფრის კოვზი
- საცხობი სოდა - 1 ჩ / კ
- ლიმონმჟავა - 1 ჩ / კ
- დაფქული დარიჩინი - 1 ჩ / კ
- ვაშლი - 3 ცალი.
ნაყარი ვაშლის ტორტის დამზადება
1. თასში აურიეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტი: ფქვილი, სემოლინა, შაქარი, ლიმონმჟავა და სოდა.
2. აურიეთ მშრალი საკვები თანაბრად გადანაწილებისთვის.
3. კარაქი გაჭერით საშუალო კუბიკებად და მოათავსეთ ულუფის ნახევარი საცხობ ფორმაზე. თუ კარაქი გაყინულია, გახეხეთ.
4. მშრალი ნარევის ნახევარი დაასხით კარაქს.
5. გარეცხეთ ვაშლი და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. ამოიღეთ ბირთვი სპეციალური დანით და გახეხეთ ხილი უხეშ სახეხზე. თქვენ არ შეგიძლიათ შეწყვიტოთ კანი მზა პროდუქტისგან, ის საერთოდ არ იგრძნობა.
6. მოათავსეთ ვაშლის ნაჭრები მშრალი ინგრედიენტების თავზე და თანაბრად გაათანაბრეთ.
7. დაასხით ვაშლი დარიჩინის ფხვნილით. სურვილისამებრ დაასხით მათ შაქარი და სხვა არომატული სანელებლები.
8. დაასხით დარჩენილი მშრალი ნარევი თავზე და თანაბრად გადაანაწილეთ.
9. მოათავსეთ კარაქის მეორე ნახევრის კუბურები ან ნაპრალები.
10. გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე და გააგზავნეთ ნამცხვარი 40 წუთის განმავლობაში. მე გირჩევთ გამოვაცხოთ ის კილიტაზე დაფარული დროის პირველ ნახევარში ისე, რომ ტორტის ზედა ნაწილი არ დაიწვას. მიირთვით პროდუქტი ნებისმიერი ფორმით, ის გემრიელია, ცხელიც და ცივიც. მხოლოდ ცხელი იქნება ძალიან მყიფე და მოგიწევთ კოვზით ჭამა.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ფხვიერი ვაშლის ტორტი.
