მოგწონთ ჩიპები? გეშინია მათი გამოყენების გამო ბევრი უარყოფითი მიმოხილვის გამო? შემდეგ მე ვთავაზობ ასეთი გემრიელის მომზადებას თხელი სომხური ლავაშისგან. ასეთი ჩიპები შეიძლება ბავშვებს მიეცეს შიშის გარეშე, სამუდამოდ დაივიწყონ მაღაზიის პროდუქტი.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ეტაპობრივად სამზარეულო
- ვიდეო რეცეპტი
ყველამ იცის, რომ ჩიფსები ერთ – ერთ წამყვან ადგილს იკავებს უსარგებლო საკვებში. ისინი შეიცავს ბევრ უაღრესად ალერგენულ საკვებ დანამატს, რაც იწვევს ჯანმრთელობის პრობლემებს. გარდა ამისა, ყველა ჩიპი "გემოვნებით" სოკოს, ბეკონის, ყველის და ა.შ. არ შეიცავს დეკლარირებულ კომპონენტებს, ისინი შეიცვალა ჩვეულებრივი არომატით. ისე, ყველაზე მავნე ხარისხი არის კანცეროგენების არსებობა, რომლებიც კიბოს პროვოცირებას ახდენენ. და ყველაზე ცუდი ის არის, რომ ჩიფსის მთავარი "მჭამელები" ბავშვები არიან.
ამიტომ, მშობლებმა აუცილებლად უნდა შეასწორონ და ჩამოაყალიბონ ბავშვის პრეფერენციები და გემოვნება, შესთავაზონ მას ჯანსაღი საკვები. თუ თქვენს პატარას ან თქვენ თვითონ გაქვთ გახეხვის სურვილი, მაშინ მოამზადეთ ჩიპი თხელი სომხური ლავაშისგან. მათი დამზადება შესაძლებელია კლასიკური ან მრავალფეროვანი არომატით, როგორიცაა პაპრიკა, არაჟანი და მწვანილი, სოკო, ყველი და ა. თქვენ შეგიძლიათ შიშის გარეშე უმკურნალოთ ბავშვს ასეთი საჭმელით, გამოიყენოთ იგი სალათებში და საუზმეც კი მიირთვათ დილის ფინჯან ყავასთან ერთად.
ლავაშის ჩიფსები მზადდება საკმაოდ სწრაფად, მარტივად და მარტივად. Lavash არის დაჭრილი, დაფარული, sprinkled, გაგზავნილი ღუმელი და სულ რამდენიმე წუთში snack მზად არის. და საჭმლის ჭამა კიდევ უფრო სწრაფად. ამიტომ, მოამზადეთ დიდი პარტია ერთდროულად, რათა ყველამ შეძლოს სრულად ისარგებლოს.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 326 კკალ.
- პორცია - 2
- სამზარეულოს დრო - 15-20 წუთი
შემადგენლობა:
- თხელი სომხური ლავაშ - 1 ც. ოვალური
- ყველი - 100 გ
- კარაქი - 50 გ
ლავაშის ჩიფსების მომზადება ყველით:
1. სამზარეულოს მაკრატლით, პიტას პური გაჭერით ნებისმიერი ფორმის ნაჭრებად. მათი ზომა არ უნდა იყოს ძალიან დიდი. დაამზადეთ ისინი მაღაზიაში ნაყიდი ჩიფსების მსგავსად. შემდეგ აიღეთ საცხობი ფურცელი და გადმოყარეთ პიტას პურის ნაჭრები.
2. გაჭერით კარაქი პატარა ნაჭრებად, დაახლოებით 0,5-0,7 მმ, და გაანაწილეთ პიტას პურის ნაჭრებად. თუ დაიცავთ თქვენს ფიგურას, მაშინ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზეთი.
5
3. გახეხეთ ყველი უხეშ სახეხზე და გაანაწილეთ ყველის ნაჭრებზე კარაქის თავზე. ყველის რაოდენობა შეიძლება იყოს ნებისმიერი, თქვენი შეხედულებისამებრ და გემოვნებით. ყველის გარდა, შეგიძლიათ დაამატოთ ყველა სახის სანელებლები და მწვანილი. გააცხელეთ ღუმელი 120 გრადუსამდე და გააგზავნეთ ჩიპი 15-20 წუთის განმავლობაში გასაშრობად. სამზარეულოს დროს ღუმელის კარი გახსენით, რათა ორთქლი გამოვიდეს.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ლავაშის ჩიფსები ყველით.
