თქვენ შეგიძლიათ გაეცნოთ squash– ის საუკეთესო ჯიშებს, თუ როგორ სწორად მოამზადოთ ნიადაგი, თუ წაიკითხავთ ამ მასალას.
არგუმენტები მზარდი გოგრის სასარგებლოდ
Patisson- ს სხვაგვარად ეძახიან კერძის ფორმის გოგრას და მას უფრო ყაბაყის გემო აქვს.
ამ ბოსტნეულს აქვს ლამაზი დისკის მსგავსი ფორმა. მისი თეთრი, ყვითელი, მწვანე, მეწამული ფერის ნაყოფი ძალიან დეკორატიულია. მათი ჭამა სასარგებლოა თირკმელების, ღვიძლის, ანემიის, სიმსუქნის, წყლულების, ათეროსკლეროზის დროს.
Patisson შეიძლება მოხარშული, შემწვარი, ჩაშუშული, დამზადებული ბლინები. განსაკუთრებით კარგია მწნილის დროს. თუ თქვენს საიტზე დარგავთ მინი გოგრას, შეგიძლიათ მთლიანად შეინარჩუნოთ პატარა ახალგაზრდა ხილი, რადგან ისინი თავისუფლად გადიან ქილის კისერზე.
დიდი გოგრა ასევე ძალიან გემრიელია. მათი დაკონსერვება შესაძლებელია დიდ ნაჭრებად ან ნაჭრებად დაჭრაში. კულინარიაში გამოსაყენებლად უმჯობესია აიღოთ ხელუხლებელი ხილი. ეს უფრო ადვილია კანიდან. კარგად მომწიფებული გოგრა შესანახად შესაფერისია. ზოგიერთი მათგანი შეიძლება განთავსდეს თაროებზე ოთახში, რაც მხოლოდ გააუმჯობესებს მის დიზაინს.
გოგრა იზრდება საკმაოდ მარტივია. დარწმუნდით, რომ დარგეთ რამდენიმე თესლი, რომელიც 1, 5-2 თვეში გადაიზრდება ბუჩქებად, ღია ფოთლებით, რაც მისცემს ლამაზ, ჯანსაღ და გემრიელ ნაყოფს.
Squash ჯიშები
თქვენ მიიღებთ მრავალფეროვან ფერს და არომატს, თუ დარგავთ ამ ჯიშის გოგრა.
თეთრი კანის ხილი:
- ჩებურაშკა. ჯიში საკმაოდ სიცივისადმი მდგრადია, ულტრა-ადრეული მომწიფება, პირველი ნაყოფი მწიფდება გაშენებიდან 35–39 დღის განმავლობაში. ამ ჯიშის მოწიფული გოგრა იწონის 200-400 გ. რბილობი წვნიანია, კანი თხელია.
- დისკი. ადრეული მწიფე ჯიში თხელი კანით. რბილობი არის თეთრი, ხრაშუნა, მტკიცე. მწიფე ხილის საშუალო წონაა 350 გ.
- Პური. ადრეული ჯიში. ნაყოფი მცირეა, აღწევს 180–270 გ.სორტი ძალიან პროდუქტიულია, იმ პირობით, რომ უზრუნველყოფილია სათანადო პირობები, ერთი მცენარისგან შესაძლებელია 26 – მდე ხილის მიღება.
ფორთოხლის გოგრა:
- ფუეტი ადრეული მწიფე ჯიში. ნაყოფებს აქვთ თეთრი რბილობი დელიკატური გემოთი, წონა 250-300 გ.სხვაობა კარგია შესანახად.
- ემო ნარინჯისფერი. ჯიში ნაადრევად მწიფდება, ნაყოფს იძლევა რთულ მზარდ პირობებშიც კი. ხორციანი ხილი იწონის ფორთოხალი-ყვითელი რბილობით, წვენის დაბალი შემცველობით საშუალოდ 300 გრ. ამ ჯიშის გოგრა მდიდარია C ვიტამინით და კვალი ელემენტებით.
- მზე. მაღალმოსავლიანი, შუა სეზონზე. მწიფე ხილი იწონის 250–300 გ კრემისებრი რბილობი.
მეწამული ჯიში:
ბინგო ბონგო. პირველი ნაყოფი მწიფდება 39-43 დღეს! ამ პატარა მცენარეს აქვს ფოთლების ამოსული როზეტი, ამიტომ ამ ჯიშზე ზრუნვა ადვილია. ბუჩქი კომპაქტურია, ის მცირე ადგილს დაიკავებს. ნაყოფი თავისთავად დიდია, წვნიანი რბილობით, შეუძლია მიაღწიოს წონას 450-600 გრამს
მუქი მწვანე ჯიშები:
- ჩუნგა-ჩანგა არის შუა სეზონის ჯიშის გოგრა. მოსავალი შესანიშნავია. ხილი წვნიანი, დიდი, დელიკატური გემოთია - 500-700 გ -მდე.
- ხოდა დიდი ადრეული მწიფე ჯიშის გოგრა. მწიფე ხილს აქვს თითქმის შავი კანი, ხოლო ხორცი რძიანი თეთრია.
დარგვა squash
გოგრის სხვა თესლის მსგავსად, გოგრა შეიძლება დარგეს დაუყოვნებლივ ბაღის საწოლში, ნებისმიერი ყინვის ბოლოს, ან შეგიძლიათ ჯერ ნერგები გაზარდოთ. მისი მთავარი პრობლემა გაჭიმვაა. ამის თავიდან აცილება შესაძლებელია, თუ დარგავთ გოგრის თესლს მიწაზე ნერგების დარგვამდე არა უმეტეს ერთი თვით ადრე; მიეცით მას საკმარისი შუქი სახლში, არ დალიოთ წყალი და უზრუნველყოთ მზარდი ტემპერატურა + 18– + 23 ° С. თუ გსურთ მოამზადოთ თესლის თესლი ყველა წესის მიხედვით, მაშინ ჯერ დაალაგეთ, ამოიღეთ დაზიანებული. დანარჩენი მოათავსეთ გაზის ან სახვევის ორმაგ ფენაში და ჩაყარეთ 1% კალიუმის პერმანგანატის ხსნარში 25 წუთის განმავლობაში.
ამ დროის განმავლობაში, მოამზადეთ მკვებავი ხსნარი წყლისგან ზრდის სტიმულატორის ან ხის ნაცრის ან ალოეს წვენით.ნაცარი, ალოე, ბევრი მიკროელემენტია, რაც ხელს შეუწყობს ნერგებს უფრო მეგობრულად გამოიყურებოდეს და გაიზარდოს ჯანსაღი, ძლიერი. ჩართული? ლიტრ წყალს სჭირდება სუფრის კოვზი ნაცარი. ალისფერი წვენი განზავებულია წყლით 1: 1 თანაფარდობით. ბასრი დანით დაჭრილი ფოთლები ჯერ მაცივარში იდება 2 კვირის განმავლობაში, შემდეგ კი გამოწურულია წვენისგან.
მას შემდეგ, რაც თესლი კალიუმის პერმანგანატში ჩადის, ისინი გარეცხილია და მოთავსებულია მომზადებულ მკვებავ ხსნარში 5-6 საათის განმავლობაში. შემდეგ, ის გარეცხილია და მოთავსებულია მაცივარში ერთი დღით (არა საყინულეში!), სადაც ტემპერატურაა + 3– + 5 ° С. ნულოვანი ტემპერატურის ასეთი დაბალი ტემპერატურა იძლევა თესლის გამკვრივების საშუალებას, რათა მოგვიანებით ისინი კარგად იგრძნონ თავი ღია გრუნტში, თუ სიცივე დაიწყება. გარდა ამისა, მაცივარში ყოფნის შემდეგ, ერთხელ ქოთნის თბილ ნიადაგში, ნერგები უფრო სწრაფად გაიზრდება.
თითოეული თესლი დარგეთ ცალკე ტორფის ქოთანში ტენიანი მსუბუქი ნიადაგით 1.5 სმ სიღრმეზე (კიდეებზე ნიადაგის დამატების გარეშე 3 სმ). დაფარეთ ცელოფნით, მოათავსეთ მზიანი ფანჯრის რაფაზე. როდესაც გამწვანება გამოჩნდება, ამოიღეთ ფილმი და უზრუნველყეთ ტემპერატურა +15 - + 22 ° С.
თუ ღერო კვლავ იჭიმება, უბრალოდ დაამატეთ დედამიწა მის ქვეშ. როდესაც ნერგები 25 დღისაა, დროა დარგოთ ისინი ადგილზე. ამ დროისთვის ყველა ყინვა უნდა დასრულდეს. ცენტრალურ შესახვევში - ეს არის 15-20 მაისი. თუ მოულოდნელად ამინდის პროგნოზი ჰპირდება ღამის ყინვას, მორწყეთ ნერგები, დაფარეთ ისინი ნაქსოვი მასალით. ნებისმიერ შემთხვევაში, უმჯობესია ამის გაკეთება. ყოველივე ამის შემდეგ, spunbond, lutrasil ან agrofibre შექმნის ოპტიმალურ მიკროკლიმატს და დაეხმარება მცენარეებს უკეთესად გაიდგას ფესვები.
ის შეიძლება დაფარული იყოს არა მხოლოდ თეთრი, არამედ ფერადი ნაქსოვი ქსოვილით. ახლა ორი ტონა იყიდება. თავზე იქნება წითელი მხარე, რომელიც მისცემს მზის და სითბოს ოპტიმალურ ნაწილს; და ყვითელი ქვემოთ. თუ მავნებლები გამოჩნდებიან ამ მხარეში, ისინი არ დააზიანებენ ნერგებს, რადგან მათ უფრო მეტად იზიდავს ყვითელი ფერი, ამიტომ ისინი იქნებიან არაქსოვილი ქსოვილის ამ მხარეს და არა თავად მცენარეებზე.
გოგრის დარგვისთვის ნიადაგის მომზადება
ნიადაგის სახეობიდან გამომდინარე, მისი მომზადება განსხვავებულია.
ტორფის ნიადაგზე 1 კვ. მ. თქვენ უნდა დაამატოთ 2 კგ კომპოსტი ან ნეშომპალა, 1 თაიგული თიხის ან თიხნარი ნიადაგი, ასევე 1 ჩ / კ. კალიუმის სულფატი, სუპერფოსფატი, 2 ს.კ. ლ ხის ნაცარი. შემდეგ თქვენ უნდა გათხრა up საწოლი, რომლის სიგანე 60-70 სმ, დონის ზედაპირზე და დაასხით თბილი გადაწყვეტა, რომელიც შედგება 5 ლიტრი წყალი, 1 სტადიის. ლ თხევადი სასუქი "აგრიკოლა -5", ხარჯავს 1 კვ. მ 3 ლიტრით. ამის შემდეგ, საწოლი დაფარულია ფილმით, ისე რომ ტენიანობა არ აორთქლდეს, ხოლო გოგრის ადგილი კარგად ათბობს.
- ქვიშიან ნიადაგებზე, 1 კვ.მ. თქვენ უნდა დაამატოთ 1 ვედრო ტორფი და ტალახი, 3 კგ ნახერხი და ნეშომპალა; დაამატეთ 2 ს.კ. ლ ხის ნაცარი და 1 ს.კ. ლ სუპერფოსფატი.
- მსუბუქ თიხნარ და თიხნარ ნიადაგებზე 2 კგ ტორფი, ნახერხი და ნეშომპალა უნდა იქნას გამოყენებული ერთსა და იმავე ფართობზე. მინერალური სასუქებიდან აუცილებელია იგივე კომპონენტების დამატება, როგორც ქვიშიან ნიადაგებზე.
- ნაყოფიერ ჩერნოზემის მიწებზე, 1 ჩ / კ გამოიყენება იმავე ტერიტორიაზე. ლ სუპერფოსფატი, დაფქული ფხვნილად, 2 ს.კ. ლ ხის ნაცარი და 2 კგ ნახერხი.
თუ თქვენ გაქვთ ქალწული მიწა, რომლის განვითარებასაც თქვენ მხოლოდ იწყებთ, თქვენ კარგად უნდა გათხრა, სარეველების ფესვების არჩევისას, მაისის ხოჭოს ლარვები, მავთულხლართები. შემდეგ დაამატეთ 2.5 კგ კომპოსტი ან ნეშომპალა, 1 ს.კ. ლ ნიტროფოსფატი და 2 ს.კ. ლ ხის ნაცარი. შემდეგ გათხარეთ და დაასხით აგრიკოლა -5 ხსნარით, როგორც ტორფის ნიადაგზე.
ისე, რომ ამ ადგილას ნაკლებია სარეველა, მიზანშეწონილია კარტოფილის დარგვა ქალწულ მიწაზე პირველ წელს, ნიადაგის ამოთხრა, ხოლო მეორეში - გოგრა. მაშინ ამ მხარეში გაცილებით ნაკლები სარეველა იქნება და დედამიწა ფხვიერი გახდება. მომზადებული ნიადაგი დაფარულია ფილმით და გოგრა დარგულია 5-7 დღეში. ნერგები დარგეს მაისის მე -3 დეკადაში, ხოლო ეს მოსავალი თესლით დარგეს მაისის შუა რიცხვებში. ბაღი უნდა იყოს ფართო. Squashes დარგეს სქემის მიხედვით 60 x 60 სმ. თესლი მსუბუქ ნიადაგზე მცირდება 5 სიღრმეზე და მძიმე ნიადაგზე - 3 სმ.
სკუშის მოვლა
აუცილებელია გოგრა მორწყათ მზეზე გაცხელებული წყლით ყოველ 5-7 დღეში. ბუჩქების გარშემო ნიადაგი არ არის გაფხვიერებული ისე, რომ არ დაზიანდეს ფესვთა სისტემა. თუ ნიადაგი ძლიერ არის შეკუმშული, ფრთხილად გააკეთეთ რამდენიმე ნახვრეტი ჩანგლებით ისე, რომ წყალმა შეუფერხებლად გაიაროს. მორწყვა უნდა გაკეთდეს ფრთხილად - ღარებში ან ფესვში, ისე რომ წყალი არ მოხვდეს საკვერცხეზე და ხილი არ გაფუჭდეს. ამის თავიდან აცილება შესაძლებელია ხილის ქვეშ დაფების ან პლაივუდის ნაჭრების განთავსებით, რათა არ შეეხოთ მიწას. ზოგჯერ თქვენ უნდა ამოიღოთ ქვედა გამხმარი ფოთლები.
პირველი კვება ორგანულია. სველ ნიადაგზე ნერგები რწყავენ თუთის ინფუზიით (1:10) ან ფრინველის ნალექებით (1:20), როდესაც მასზე გამოჩნდება 5-6 ნამდვილი ფოთოლი. როდესაც მცენარეები იწყებენ ნაყოფს, 3 კვირის ინტერვალით, ორჯერ მიირთვით 10 ლიტრი წყლისგან მომზადებული ხსნარით, 2 ს.კ. ლ სასუქი "წინ" და 1 ჩ.კ. ნიტროფოსფატი.
შედეგად, გექნებათ ბევრი ჯანსაღი, გემრიელი და ძალიან ლამაზი გოგრა!
გოგრა მდიდარი მოსავლის საიდუმლოებები ამ ვიდეოში:
