ფრჩხილები მყიფეა, თმა გაიშალა, კბილები გაუარესდა, სახსრები მტკივა, ძვლები მყიფეა, მცენარეები და მოსავალი დაკარგულია? ბუნებრივი კალციუმი - კვერცხის ნაჭუჭი - დაგეხმარებათ გაუმკლავდეთ ყველა ამ მრავალმხრივ დაავადებას. ხელმისაწვდომი, სწრაფი, ეფექტური …
რეცეპტის შინაარსი:
- კვერცხის თვისებები
- რამდენი კალციუმის მიღება?
- როდის უნდა მივიღოთ კალციუმი?
- ინგრედიენტები
- ეტაპობრივად სამზარეულო
- ვიდეო რეცეპტი
თუ დაფიქრდებით, ერთ წელიწადში ჩვენ კვერცხის ნაჭუჭის წარმოუდგენელ რაოდენობას ვყრით. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ის თქვენი ჯანმრთელობის სასარგებლოდ და ყოველდღიურ ცხოვრებაში. მაგალითად, იგი გამოიყენება ცხოველებისა და მცენარეების საკვებად, გამოიყენება სამედიცინო მიზნებისთვის და მრავალი სხვა.
კვერცხის ნაჭუჭის მახასიათებლები
რატომ არ უნდა გადააგდოთ კვერცხის ნაჭუჭი და როგორ გამოვიყენოთ ისინი ათქვეფილი კვერცხის ან ომლეტის მიღების შემდეგ?
- კვერცხის ნაჭუჭი ებრძვის კბილებს, ღრძილების სისხლდენას, ოსტეოპოროზს, რაქიტს, გაღიზიანებას, ზურგის პრობლემებს და ალერგიას. პროდუქტი შეამსუბუქებს ასთმის შეტევებს და ტრადიციული მედიცინა მათ სთავაზობს თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულების მკურნალობას. ჭურვი ასევე ეხმარება დამწვრობას, გასტრიტს, დიარეას, ასევე ამსხვრევს თირკმელებსა და ბუშტის ქვებს.
- პროდუქტი არის ბუნებრივი კალციუმის ბუნებრივი წყარო, რომელიც მნიშვნელოვანია სხეულის ფუნქციონირებისათვის. რა თქმა უნდა, კალციუმი ასევე არის სხვა პროდუქტებში: სოდაში, თაბაშირში, ცარციში. თუმცა, როგორც გარსის ნაწილი, ის მთლიანად შეიწოვება სხეულის მიერ, რადგან მისი შემადგენლობა თითქმის იგივეა, რაც ადამიანის კბილები და ძვლები.
- ძალიან მნიშვნელოვანია კალციუმის მარაგის შევსება იმ ქალებისათვის, რომლებსაც ექნებათ შვილი და რომლებიც ფრთხილად არიან. დეფიციტით, მშობიარობა შეიძლება რთული იყოს.
- კვერცხის ნაჭუჭი კარგია ბავშვებისთვის, განსაკუთრებით ცხოვრების პირველი 3 წლის განმავლობაში, რადგან ამ პერიოდის განმავლობაში, ჩონჩხი და ძვლის ქსოვილები იქმნება.
- ჩვენი სხეული გარედან სწრაფად აგროვებს რადიოაქტიურ ნივთიერებებს, როგორიცაა რადიონუკლიდები. ისე, რომ ისინი უარყოფითად არ იმოქმედებენ ჯანმრთელობაზე, ისინი უნდა მოიხსნას. ამ მიზნით, კვერცხის ნაჭუჭი მოიხმარს 1/4 ჩ.ჭ. დღეში რამდენიმე კვირის განმავლობაში.
- კალციუმი არის ლამაზი ფრჩხილების და თმის წყარო. იმისათვის, რომ თმა და ფრჩხილები ყოველთვის "შესანიშნავად" გამოიყურებოდეს, გამოიყენეთ 1/3 ჩ.კ. ჭურვები კვირაში ერთხელ.
- ყოველდღიურ ცხოვრებაში, პროდუქტი ასევე ეხმარება. გარსი თეთრია და აქვს კარგი მათეთრებელი ეფექტი. ჩაყარეთ მისი ფხვნილი თეთრეულის ჩანთაში და ჩადეთ სარეცხი მანქანის ბარაბანში იმ სარეცხთან ერთად, რომელსაც ირეცხავთ.
- ბუნებრივი კალციუმი ასევე ასუფთავებს დაფასა და მასშტაბებს ჩაიდანში. ამისათვის ჩაასხით დაქუცმაცებული ჭურვი ჩაიდანში ან თერმოსში, დაასხით? წყლის ნაწილი, შეანჯღრიეთ და დატოვეთ 12 საათი. კერძები სუფთა იქნება. ჭურვი ასევე კარგად ასუფთავებს ცხიმიან ტაფას: დაასხით ძირში და გაწურეთ რკინის ღრუბლით.
- ბუნებრივი კალციუმი სრულყოფილად აუმჯობესებს ნიადაგს. ბოსტნეულის ბაღის გათხრისას, დაამატეთ ჭურვი მიწაზე. ეს მეთოდი შეამცირებს ნიადაგის მჟავიანობას. მეთოდი განსაკუთრებით კარგია კიტრის, პომიდვრის, კარტოფილის დარგვამდე. მცენარეების მახლობლად ბაღის თავზე დაფლეთილი ჭურვის გაფანტვით, ის აშინებს შლაკებს.
- შესანიშნავი სასუქი არის კვერცხის ნაჭუჭებით გაჟღენთილი წყალი. დაასხით დამსხვრეული ჭურვი წყლით და გამოიყენეთ ერთი დღის შემდეგ შიდა და ბაღის მცენარეების მორწყვისთვის.
- ყავის გემო უფრო კაშკაშა და ნაკლებად მწარე იქნება, თუ ყავის მადუღარში ან ყავის თავზე ყავის მადუღარის ფილტრში ჩაყრით დაფქულ ნაჭუჭს.
რამდენი კალციუმის მიღება?
ერთი საშუალო ზომის კვერცხის გარსი გააკეთებს დაახლოებით 1 ჩ / კ. ფხვნილი, რომელიც უდრის 700-800 მგ კალციუმს. ადამიანების უმეტესობის დღიური დოზაა 400 მგ, ე.ი.1/2 ჩ/კ თითოეული დღეში. ორსული ქალებისთვის დოზა გაორმაგებულია, ბავშვებისთვის - განახევრდა. მიზანშეწონილია ფხვნილის მიღება გაყავით 2 ეტაპად, 1/4 ჩ/კ თითოეულში, რადგან სხეული შთანთქავს ერთდროულად არაუმეტეს 500 მგ.
მაგრამ არ არსებობს კალციუმის გამოყენების სტანდარტები. თუ თქვენ სვამთ ჭიქას უმი რძეს ან მოიხმართ დაკონსერვებული სარდინი, წვნიანი ან ძვლის ბულიონი, მაშინ დოზა შეიძლება მნიშვნელოვნად შემცირდეს. დაარეგულირეთ კალციუმის დამატებითი მიღება იმ საკვების მიხედვით, რასაც თქვენ მიირთმევთ მთელი დღის განმავლობაში. ალბათ ერთ დღეს ეს შეიძლება საერთოდ არ იყოს საჭირო.
როდის უნდა მივიღოთ კალციუმი?
კვერცხის ფხვნილის უკეთ ათვისების მიზნით, თქვენ უნდა მიიღოთ კალციუმი დილით საკვებთან ერთად. კალციუმი საუკეთესოდ შეიწოვება A და D. ვიტამინებით. ისინი გვხვდება ღვიძლში, ქოქოსში და კარაქში, ფერმენტირებული კოდის ზეთში და სხვა საკვებში. ნუ დაივიწყებთ C ვიტამინის შესახებ, ის ასევე აუმჯობესებს კალციუმის შეწოვას.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - კკალ.
- მომსახურება -
- სამზარეულოს დრო -
შემადგენლობა:
უმი კვერცხი - ნებისმიერი რაოდენობა
კვერცხის ნაჭუჭის ფხვნილის ეტაპობრივი მომზადება:
1. ისინი ამბობენ, რომ ველურ ბუნებაში მცხოვრები ფრინველების ჭურვები ყველაზე სასარგებლოა, მაგრამ ჩვენს თანამედროვე ცხოვრებაში ჩვენ ყველაზე ხშირად ვიყენებთ ქათმის ნაჭუჭებს. ამიტომ, აიღეთ უმი ქათმის კვერცხები, კარგად ჩამოიბანეთ თბილი გამდინარე წყლით და რუბლის ჯაგრისით შეიზილეთ, რომ ყველა ჭუჭყი მოიხსნას. ნაზად გატეხეთ კვერცხი და გაწურეთ შიგთავსი: თეთრი და გული.
2. კვლავ გარეცხეთ ჭურვი გამდინარე წყლის ქვეშ. ამოიღეთ თხელი თეთრი ფილმი შიგნიდან. მისი ამოღება ძალიან მარტივად შეიძლება. საკმარისი იქნება მხოლოდ მისი ამოღება, გაყვანა და ის ამოვა. გაანაწილეთ ნაჭუჭი და დატოვეთ მთლიანად გაშრობა დაახლოებით 3 საათის განმავლობაში. მისი გაშრობა შეგიძლიათ მზეზე, სუფთა ჰაერზე, უჯრაზე, პირსახოცზე.
შენიშვნა: თუ კვერცხი შეძენილია და არა ხელნაკეთი, მაშინ ჩაყარეთ ნაჭუჭი მდუღარე წყალში რამდენიმე წუთის განმავლობაში და მხოლოდ ამის შემდეგ გააშრეთ. ამ გზით თქვენ იცავთ თავს სალმონელოსგან და კლავთ ბაქტერიებს.
3. ანალოგიურად, შეაგროვეთ ჭურვი მინიმუმ 10 კვერცხიდან.
4. როდესაც მისი სწორი რაოდენობა გაქვთ, აიღეთ ყავის საფქვავი და მოათავსეთ მასში რამდენიმე ნაჭუჭი. შეგიძლიათ ოდნავ გაყოთ პატარა ნაჭრებად.
5. გახეხეთ ჭურვები წვრილ ფხვნილად.
6. საფქვავიდან გადაიტანეთ ფხვნილი მოსახერხებელ შესანახ კონტეინერში ან ქილაში და გადატვირთეთ ჭურვების შემდეგი ნაწილი მის თასში. გააგრძელეთ ეს პროცესი ყველა სხვა კვერცხთან ერთად.
შენიშვნა: თუ არ არის ყავის საფქვავი, მაშინ შეგიძლიათ კვერცხი დაფქოთ ნაღმტყორცნის, მოძრავი პინის, ბლენდერის გამოყენებით.
დამსხვრეული ჭურვი შეიძლება დაემატოს მზა კერძებს, გახსნილი ლიმონის წვენში (კალციუმი უკეთესად შეიწოვება ლიმონის წვენით), დაამატეთ სალათებს, სუპებს და ა.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ კვერცხის ნაჭუჭი კალციუმი.
