ყველას - ბავშვებსა და მოზარდებს - მოსწონს ეს დესერტი ნაცნობი და ხელმისაწვდომი პროდუქტებისგან. და ადვილია საზ. შეიცავს: ვაშლს, ხაჭოს, ნიგოზს, შაქარს, კვერცხს და დარიჩინს და შოკოლადს.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 70 კკალ.
- პორცია - 9 ვაშლი
- სამზარეულოს დრო - 30 წუთი
შემადგენლობა:
- ვაშლი - 9 ცალი. (საშუალო ზომის)
- ხაჭო - 200 გრამი
- შაქარი - 50 გრამი
- კვერცხი - 1 ც.
- დარიჩინი - 2/3 ან მთელი ჩაის კოვზი
- ნიგოზი გემოვნებით
- უბრალო შოკოლადის ბარი
მოხარშული ტკბილი ვაშლის მომზადება
- თქვენ გჭირდებათ მხოლოდ ცხრა საშუალო ზომის ვაშლი (მაგრამ ყოველთვის ერთი და იგივე): გარეცხეთ, გააცალეთ და შეარჩიეთ შუა (დანით, რაც არც ისე ადვილი იქნება, რადგან ვაშლი სრულად არის საჭირო) - შედეგად, ცხრა საკმაოდ "კასრი" "მიიღება.
- ამის შემდეგ, თქვენ უნდა აურიოთ ორასი გრამი ხაჭო, ორმოცდაათი გრამი შაქარი, კვერცხი და ორი ან სამი (როგორც მოგწონთ) კოვზი დარიჩინი.
- განათავსეთ ეს შევსება "ვაშლის კასრებში". გადაიტანეთ თითოეული ვაშლი მჭიდროდ კილიტაში და გამოაცხვეთ ოცდაათიდან ორმოცდახუთი წუთის განმავლობაში (ვაშლის ზომისა და ჯიშის მიხედვით) ცხელ ღუმელში (ორასი გრადუსი). ვაშლის მზადყოფნა შემოწმებულია ვიზუალურად ან ჯოხით (კბილის ჩხირით), თუ ის შეუფერხებლად შედის, მაშინ ვაშლი მზად არის.
- მზა ვაშლი დადეთ თეფშზე ცისფერი საზღვრით (ან უბრალოდ ლურჯზე) და დაასხით შოკოლადით. თქვენ შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ იგი, ან უბრალოდ გაადნოთ მზა კრამიტი. რატომ ზუსტად ცისფერი თეფში, თქვენ დაუსვამთ საკუთარ თავს კითხვას, მაგრამ რადგანაც ვაშლები ზღაპრულია და არა უბრალო:).
- ზემოდან მოაყარეთ ვაშლი დაჭრილი ნიგოზი. ახლა რჩება მხოლოდ ბავშვებთან ერთად მოგზაურობის ორგანიზება ბავშვობის ზღაპრულ მიწაზე და ტკბილეული.
საოცარი მადა!
