თხევადი დიეტის მახასიათებლები, ნებადართული და აკრძალული საკვები. თხევადი დიეტის სახეობები, მენიუს პარამეტრები. წონის დაკარგვის შედეგები და მიმოხილვები.
თხევადი დიეტა არის დიეტა წონის დაკლებისა და სხეულის დეტოქსიკაციისთვის, რომელიც შედგება სითხეებისა და შექებისგან. 2000 წელს ის პოპულარული გახდა, ბევრი ჰოლივუდის ვარსკვლავი "იჯდა" თხევად დიეტაზე. სისტემა მოთხოვნადია მისი ეფექტურობისა და ხელმისაწვდომობის გამო.
თხევადი დიეტის მახასიათებლები
თხევადი საკვების დიეტა შეიმუშავეს ოქსფორდის უნივერსიტეტის მეცნიერებმა. მათ ჩაატარეს ექსპერიმენტი 200 -ზე მეტი მსუქანი მოხალისის მონაწილეობით. 2 თვის განმავლობაში საკონტროლო ჯგუფს მიეცა დაბალკალორიული სითხეები (წვენები, ბულიონები, სმუზი). თხევად დიეტაზე მყოფმა ადამიანებმა დაიკლო 10 კგ.
ჯგუფის შედეგები, რომელიც იყო დაბალანსებული დიეტის კონტროლის პარალელურად, ნაკლებად დამამშვიდებელი იყო. მონაწილეებმა 2 თვეში დაიკლო 3 კგ. მეცნიერებმა დაასკვნეს: თხევადი საკვები უფრო სწრაფად იკვებება, არ იჭიმება კუჭში და საშუალებას გაძლევთ სრულად შეიწოვოთ საკვები ნივთიერებები.
წონის დაკარგვისთვის თხევადი დიეტის მთავარი მახასიათებელია დაბალკალორიული საკვების გამოყენება, საიდანაც შეგიძლიათ გააკეთოთ კოქტეილი:
- ბულიონი;
- წვენები;
- ფერმენტირებული რძის პროდუქტები;
- სუპები;
- სმუზი
დიეტა ითვალისწინებს 5-10 კვებას დღეში. თითოეული კვება უნდა იყოს არაუმეტეს 1 ჭიქისა.
საჭმლის დაფქვით, ჩვენ ვაკეთებთ საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობის ნაწილს, განტვირთვას. შედეგი არის ენერგია, გონებრივი სიწმინდე და დეტოქსიკაცია. ღვიძლში დატვირთვა მცირდება. წონის დაკლება ხდება არა მხოლოდ კანქვეშა ცხიმის დაწვით, არამედ ნაწლავების გაწმენდით.
იმის გამო, რომ კოქტეილები და სმუზი შეიცავს ხილსა და ბოსტნეულს, სხეულს მიეწოდება ანტიოქსიდანტები, რომლებიც აახალგაზრდავებს მას.
თხევადი დიეტა აქვს ბევრ სარგებელს:
- შიმშილის გრძნობა არ არის;
- ჯანმრთელობისთვის უსაფრთხო, რადგან ის არ არღვევს მეტაბოლიზმს;
- ბევრი ტოქსინები ამოღებულია;
- აუმჯობესებს განწყობას და გონებრივ სიმკვეთრეს;
- მენიუ არის მარტივი, მაგრამ მრავალფეროვანი და დაბალკალორიული;
- სხეული იღებს საკმარის საკვებ ნივთიერებებს.
ნაკლოვანებებს შორის აღინიშნება:
- 2 კვირის ვადა (თუ დიეტა გახანგრძლივდა, სხეულის მდგომარეობა შეიძლება გაუარესდეს);
- თხევადი უხვი გამოყენების გამო, მაკრო და მიკროელემენტები გარეცხილია, ასე რომ თქვენ უნდა აიღოთ მინერალური კომპლექსი;
- მყარი საკვები საჭიროა კუჭის ჯანმრთელობისთვის;
- ყაბზობა შესაძლებელია;
- არსებობს უკუჩვენებები.
მიუხედავად მრავალი უარყოფითი მხარეისა, თხევადი დიეტის შედეგები გასაოცარია. 2 კვირაში შეგიძლიათ დაიკლოთ 5 -დან 15 კგ -მდე. იმისათვის, რომ არ დააბრუნოთ წონა, აუცილებელია სწორად გამოხვიდეთ თხევადი დიეტადან.
თხევადი დიეტის მრავალი სახეობა არსებობს. დარჩით პოპულარული:
- წვენი;
- სმუზი;
- ცილა;
- წყალი;
- ნაზარდანა და სხვები.
თითოეულ მათგანს აქვს ნებადართული და აკრძალული საკვების საკუთარი სია, მაგრამ თხევადი ფორმით საკვების მოხმარება უცვლელი რჩება.
ნებადართული საკვები თხევად დიეტაზე
წონის დაკარგვის სტანდარტული თხევადი დიეტის მენიუ მოიცავს შემდეგ ნებადართულ საკვებს:
- ბოსტნეულის და ხორცის ბულიონი;
- ბოსტნეულის, ხილის წვენები და სმუზი;
- რძე, კეფირი, იოგურტი სითხის დაბალი პროცენტით;
- კომპოტები, მცენარეული დეკორქციები;
- გახეხილი მარცვლეული, ფაფა;
- თაფლი;
- გამომშრალი ხილი;
- თხილი;
- სოკო;
- პარკოსნები
ჩამოთვლილი პროდუქტების გარდა, თქვენ უნდა დალიოთ 2 ლიტრი სუფთა წყალი დღეში.
თხევადი დიეტის ვარიანტებიდან გამომდინარე, მენიუები და ნებადართული საკვების სია განსხვავდება. წვენის დიეტაზე ისინი მოიხმარენ მხოლოდ ბოსტნეულის და ხილის წვენებს და სხვა პროდუქტები აკრძალულია. იგი განიხილება მკაცრი ვარიანტი და ძნელია მოითმინო.
ნაზარდის დიეტა არაფერს იძლევა შაქრისა და ალკოჰოლის გარდა. ასევე აკრძალულია მწეველი და მოწევა. დიეტის საიდუმლო არის თხევადი საკვების მიღება ყოველ საათში არა უმეტეს 1 სტადიის მოცულობით.და ასწავლეთ კუჭს მცირედი ოდენობით.
Მნიშვნელოვანი! რომელი დიეტის ვარიანტს აირჩევთ, შედეგები დადებითი იქნება მხოლოდ წესების სრული დაცვით.
აკრძალული საკვები თხევადი დიეტის დროს
თხევადი დიეტის დროს აკრძალულია ნებისმიერი მყარი საკვები. მაშინაც კი, თუ საკვები ჯერ უნდა იყოს მოხარშული მისი ბუნებრივი ფორმით, გამოყენებამდე ის დაფქულია ბლენდერით ან საცერით.
ვინაიდან დიეტა მიზნად ისახავს წონის დაკარგვას და სხეულის გაწმენდას, აკრძალულია დიეტაში ჩართვა:
- ტკბილეული;
- ცომეული;
- პური, მაკარონი;
- შებოლილი, დამარილებული, დამარილებული საკვები;
- შაქარი და კერძები მისი მონაწილეობით;
- გაზიანი სასმელები, ალკოჰოლი;
- ცხიმები, ზეთები;
- მაღალკალორიული სოუსები, კეტჩუპი, მაიონეზი.
მაღალკალორიული ხილი და ბოსტნეული (კარტოფილი, ყურძენი, ბანანი) არ შედის აკრძალული საკვების სიაში. პირიქით, ისინი აკმაყოფილებენ შიმშილს და ორგანიზმს აწვდიან ჯანსაღი ნახშირწყლების ნაწილს.
თხევადი დიეტის მენიუ
წონის დასაკლებად, მკაცრად უნდა დაიცვათ თხევადი დიეტის მენიუ. პირველი, შეარჩიეთ დიეტის ტიპი, რომლის დაცვაც გსურთ. კერძებისა და პროდუქტების არჩევანი ამაზეა დამოკიდებული. ერთადერთი წესი, რომელიც მოქმედებს დიეტის ყველა ფორმისთვის არის ის, რომ საკვები უნდა მიიღოთ საათში თხევადი ფორმით.
კლასიკური თხევადი დიეტის მენიუ
ამ ტიპის დიეტა განკუთვნილია 2 კვირის განმავლობაში. თითოეული პორცია საკვები უნდა იყოს არა უმეტეს 1 ჩ / კ. დაწყებამდე 3 დღით ადრე მოემზადეთ ისე, რომ კუჭი შეეგუოს თხევად საკვებს.
ნიმუში თხევადი კლასიკური დიეტის მენიუ:
- საუზმე დილის 7 საათზე - წიწიბურა ან შვრიის რძე რძეში;
- მეორე საუზმე - უცხიმო კეფირი;
- სადილი - პიურე წვნიანი ხორცით და პურის ნაჭერი;
- შუადღის საუზმე - ვაშლი ან ჭიქა წვენი;
- ვახშამი - ბოსტნეულის ჩაშუშული კეფირით.
მომზადების შემდეგ შეგიძლიათ დაიწყოთ დიეტა. ყოველდღიური მენიუ, რომელიც გამოითვლება საკვების მიღების ყოველ საათში, ასე გამოიყურება:
- შვრიის ფაფა, გახეხილი ბლენდერში;
- ბოსტნეულის დეკორქცია;
- კომპოტი;
- ახალი ბოსტნეული ან ხილი, განზავებული მესამედი წყლით;
- Ჭიქა რძე;
- Ჭიქა წყალი;
- კომპოტი;
- ხორცის ბულიონი;
- წყალი;
- წყლით განზავებული წვენი;
- ბოსტნეულის ბულიონი;
- კომპოტი;
- იოგურტი.
შესვენების დროს შეგიძლიათ დალიოთ სუფთა წყალი. პირველი 2 დღე ყველაზე ძნელი ასატანია.
თუ ძნელია მოითმინოთ ასეთი დიეტა 2 კვირის განმავლობაში, შეზღუდეთ იგი 3 ან 5 დღით. ტრადიციულად, ექსპერტები გვთავაზობენ თხევად დიეტას 5 დღის განმავლობაში, რომლის დროსაც ისინი კარგავენ 5 კგ -მდე. მისი მენიუ არ განსხვავდება 2-კვირიანიდან, გასასვლელიც უნდა იყოს გლუვი. იმისათვის, რომ სხეული შეეგუოს თხევად დიეტას, შეგიძლიათ კვირაში ერთხელ მოაწყოთ სამარხვო დღეები ბულიონებსა და სასმელებზე.
Მნიშვნელოვანი! თხევადი დიეტის წინაპარი სინამდვილეში არის დოქტორ ნაზარდანის დიეტა, რომელიც მუშაობს ჰიუსტონში. მან განკურნა უიმედო პაციენტებიც კი სიმსუქნისგან. დიეტის დამყარების მთავარი პრინციპია კალორიების შემცირება 1200 კკალამდე და თხევადი საკვების მიღება ყოველ საათში. მენიუ ინდივიდუალურად შეირჩევა ორგანიზმის მახასიათებლების მიხედვით.
წვენების დიეტის მენიუ
მკაცრი დიეტა, რომელიც მოიცავს 2 ლიტრი წვენის გამოყენებას დღის განმავლობაში. გარდა ამისა, თქვენ უნდა დალიოთ წყალი და მცენარეული ჩაი. პანკრეასზე სტრესის შესამცირებლად, წვენები გააზავეთ წყლით.
ბოსტნეულისა და ხილის ნებისმიერი წვენი, თუნდაც კარტოფილის წვენები, შესაფერისია დიეტისთვის. მაგრამ უმჯობესია დღე ციტრუსებით დაიწყოთ: ისინი ენერგიასა და ენერგიას იძლევიან.
წვენის დიეტის ხანგრძლივობაა 2 -დან 15 დღემდე. თქვენ შეგიძლიათ მოაწყოთ სამარხვო დღეები ყოველკვირეულად. ხანგრძლივი მარხვა შესაძლებელია არა უმეტეს წელიწადში 2 -ჯერ შემოდგომაზე ან გაზაფხულზე.
სმუზის დიეტა
ბოსტნეულის და ხილის სმუზი წონის დაკარგვის საუკეთესო ვარიანტია. ასეთი დიეტა უფრო დამაკმაყოფილებელია ვიდრე წვენი, მაგრამ ამავე დროს ჯანსაღი. სასმელების შემადგენლობა შეიძლება შეიცავდეს არა მხოლოდ ბოსტნეულს და ხილს, არამედ რძის პროდუქტებს, მცენარეულ დეკორქციებს, თხილს, თაფლს და სხვა დამატკბობლებს, შაქრის, ყავის და მწვანილის გარდა.
სმუზის დეტოქსიკაციის დიეტა გრძელდება 3 დღე. მომზადება და გასვლა ასევე მნიშვნელოვანია მისთვის, როგორც წინა დიეტის ვარიანტებისთვის.
ნიმუშის დიეტის მენიუ სმუზისთვის:
- საუზმე … ნუშის სმუზი. სამზარეულოსთვის აიღეთ 2 ს.კ. ლნუშის კარაქი, ბანანი, 200 მლ სოიოს რძე, 40 მლ თითოეული ყავა და დამატკბობელი (როგორიცაა ნეკერჩხლის სიროფი). ინგრედიენტები მოათავსეთ ბლენდერში და დაჭერით.
- ვახშამი … ტროპიკული სმუზი. შეურიეთ ბანანი 3 მარწყვით 200 მლ ანანასის წვენით და 100 მლ ქოქოსის რძით.
- ვახშამი … დაასხით მდუღარე წყალი ლავანდას, პიტნას, ლიმონის ნაჭერს და კოვზ თაფლს. ნარევი გააცივეთ და აურიეთ ბლენდერით.
თქვენ არ გჭირდებათ რთული სმუზის დამზადება ლამაზი ინგრედიენტებით. თქვენ შეგიძლიათ მენიუში შეიტანოთ მარტივი კერძები თქვენი შეხედულებისამებრ. დაამატეთ მათ იოგურტი, ფერმენტირებული რძის პროდუქტები.
Მნიშვნელოვანი! სმუზი არ შეიძლება ჩაითვალოს წყალზე დაფუძნებულ სასმელად. მოამზადეთ ახალი წვენებით, ბულიონებით ან რძის პროდუქტებით.
თხევადი დიეტის რეცეპტები
იმისათვის, რომ დიეტამ მოიტანოს არა მხოლოდ სარგებელი, არამედ სიამოვნებაც, იპოვეთ თქვენთვის საინტერესო რეცეპტები. აქ არის რამოდენიმე მარტივი თხევადი დიეტა, რომლის მომზადებაც ადვილია სახლში:
- ბანანის სმუზი … საუზმეზე ან სადილზე გააკეთეთ სმუზი ბანანით, ჭიქა იოგურტით და კოვზი ხაჭოთი. ჩაყარეთ ინგრედიენტები ბლენდერში და დაჭერით.
- დიეტური წვნიანი … აიღეთ ხახვი და ნიახურის ღერო ლიტრი წყლისთვის. მოხარშეთ ნახევარი ქათმის ფილე. ბლენდერში გახეხეთ ბულიონი, ხორცი და ბოსტნეული.
- ბოსტნეულის პიურე … მოვხარშოთ ბროკოლი, დავამატოთ პომიდორი და კიტრი. ბოსტნეული, კამა და კილანტრო ჩაყარეთ ბლენდერში და დაჭერით.
- Პროტეინის ნადღვები … შეურიეთ 200 გრ ხაჭო და 200 ლ რძე, დაამატეთ 100 გრ შვრიის ფაფა, სურვილისამებრ ხილი. გახეხეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში.
- ლობიოს წვნიანი … მოხარშეთ უცხიმო ბულიონში ან წყალში. დაასველეთ ნახევარი ჭიქა ლობიო ღამით და მოხარშეთ ბულიონში. დაამატეთ 100 გრ ბრინჯი, 2 ნიახურის ღერო, კომბოსტოს მეოთხედი, ყაბაყი, ხახვი, 2 კბილი ნიორი. როდესაც ყველა ინგრედიენტი მზად იქნება, გააციეთ წვნიანი და გახეხეთ ბლენდერში. ზემოდან მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი.
Მნიშვნელოვანი! კერძებს უნდა ჰქონდეს მინიმუმ მარილი და ცხიმი.
თხევადი დიეტის შედეგები
თხევადი დიეტის მიმოხილვები და შედეგები უპირატესად დადებითია. 2 კვირის განმავლობაში წონის დაკლებამ მოახერხა 5 -დან 10 კგ -მდე დაკლება, რაც დამოკიდებულია სხეულის მახასიათებლებზე. ბევრმა აღნიშნა არაჩვეულებრივი სიმსუბუქისა და გონების სიწმინდის შეგრძნება.
თუ წონის დაკარგვამ სწორად დატოვა დიეტა, ზედმეტი კილოგრამები არ დაბრუნებულა, წონა ნორმალურ ფარგლებში იყო. ამასთან, არსებობს მიმოხილვები იმ ადამიანების თხევადი დიეტის შესახებ, რომლებმაც უგულებელყვეს დიეტოლოგების რჩევა და დაუყოვნებლივ გადავიდნენ მყარ საკვებზე. მათი წონა სწრაფად დაბრუნდა და მათი ჯანმრთელობა გაუარესდა.
თხევადი დიეტის რეალური მიმოხილვები
წონის დაკლებისთვის თხევადი დიეტის მიმოხილვები საკამათოა. ადამიანები, რომლებიც მკაცრად იცავდნენ დიეტის წესებს, 7-10 კგ-მდე დაიკლო და მშვენივრად გრძნობდნენ თავს. ზოგი შემოიფარგლა დიეტის 5-7 დღით, რათა დაიკლო რამდენიმე კილო. საინტერესო გამოსავალი შეიძლება იყოს თხევადი სამარხვო დღეები, რომლებიც ქმნიან სხეულის დროებით შერყევას.
წონის დაკლებაში ზოგიერთმა აღნიშნა მცირედი წონის დაკლება, აირჩია რბილი დიეტის ვარიანტები (ნაზარდანი, ცილა), მაგრამ შემდეგ წონა დაბრუნდა. ისინი გადავიდნენ ძველ დიეტაზე, მიირთმევდნენ ტკბილეულს, ცხიმიან და შებოლილ საკვებს. სტრესისა და სტრესის გამო, სხეულმა განიცადა ზედმეტი დაძაბულობა, გამოჩნდა კუჭის ტკივილი, შაკიკი.
ოლგა, 36 წლის
თხევადი დიეტა დიდი ხანია მიზიდავს, მაგრამ შეჩერდა ტექნიკური მომენტით: არ იყო ბლენდერი. საბოლოოდ შევიძინე ტექნოლოგიის ეს სასწაული და სიხარულით დავიწყე დიეტა. მშიერი არ იყო. პირიქით, საინტერესოა. მან აითვისა დაფქული სუპები, სმუზის რეცეპტები და ხილის სასმელები. ერთი კვირის შემდეგ მე შევამჩნიე 4 კგ წონა. ამან შთააგონა, რადგან შიმშილი არ განმიცდია, დიეტა ადვილად შემწყნარებელი იყო. 2 კვირაში დავიკელი 7 კგ. უფრო რთული იყო დიეტადან გამოსავლის დაცვა: ყველას სურდა ტკბილი ან შებოლილი საკვების მირთმევა.
ოლეგი, 35 წლის
ჩემს მეუღლესთან ერთად ვისხედით თხევად დიეტაზე. ვაღიარებ, რომ ეს ჩემთვის რთული იყო. მივეჩვიე ხორცის დიდ ნაჭრებად ჭამას, მაგრამ აქ სუპები გახეხილია, თუმცა ხორცის ბულიონში. არა ძეხვი, რძის კეფირჩიკი და იოგურტი. ერთი კვირა ვიდექი ცოლისთვის და წამოვედი. მართალია, 3 კგ დასჭირდა, დავიწყე მსუბუქი შეგრძნება. მე გადავწყვიტე გამოვიყენო თხევადი დიეტა უქმე დღეებში შაბათ -კვირას: უფრო ადვილია ამ გზით გაძლება.
მარინა, 60 წლის
წონის დაკლება რთულია ჩემს ასაკში. მაგრამ მე გადავწყვიტე ვცადო და კბილების პრობლემების გამო უფრო თხევადი დიეტა დავიცვა. ძლივს ვჭამ მყარ საკვებს, მაგრამ ბულიონები და წვნიანი სიამოვნებით. 2 კვირა მშვენივრად გავძელი, გაგრძელებაც კი გადავწყვიტე, მაგრამ ექიმებმა ამის საწინააღმდეგოდ გვირჩიეს. 5 კგ დავიკელი. ახლა კვირაში 2-3 თხევად დღეს ვაკეთებ ან ბლენდერში წვნიან წვნიანებს. მე ვჭამ დანარჩენ მყარ საკვებს დამუშავების გარეშე.
ნახეთ ვიდეო თხევადი დიეტის შესახებ: