გსურთ გასწავლოთ როგორ მოამზადოთ უგემრიელესი ნამცხვრები პროდუქტების მინიმალური ნაკრებით, რომელიც ყოველთვის ხელმისაწვდომია. კარგად! ჩვენ ყურადღებით ვათვალიერებთ ფოტოს და ვკითხულობთ ინსტრუქციას.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ეტაპობრივად სამზარეულო
- ვიდეო რეცეპტები
ჩვენ გირჩევთ მოამზადოთ მანანა. ეს არის ძალიან მარტივი ცომეული, რომლის მომზადებაც საკმაოდ მარტივია. გემოვნებით, დაამატეთ ჯემი მანანაში. და ეს იქნება ჩვენი საიდუმლო ინგრედიენტი. ჯემის შეცვლის შემდეგ თქვენ იღებთ ტორტის ახალ გემოს. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს ხდება, რომ ჯემი დაიწყო, მაგრამ არავინ არ ჩქარობს მის დასრულებას. შემდეგ მანიკი ჯემით შესანიშნავი გამოსავალია ჯემის მოსაშორებლად - როგორც გემრიელი, ასევე მარტივი.
მანანის ჯემი უნდა იყოს თხევადი, მაგრამ მაშინაც კი, თუ სქელი ჯემი გაქვთ, ის ასევე იმუშავებს, მაგრამ ჩვენ მას ცომს არ დავამატებთ, არამედ მის ფენას გავაკეთებთ. Დავიწყოთ.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 276 კკალ.
- პორცია - 6 ცალი
- სამზარეულოს დრო - 1 საათი 10 წუთი
შემადგენლობა:
- სემოლინა - 1 სტადიის.
- რძე - 1 სტადიის.
- შაქარი - 1 სტადიის.
- ფქვილი - 1 სტადიის.
- ჯემი - 1 ს.კ.
- კვერცხი - 2 ცალი.
- სოდა - 1 ჩ / კ
მანანის ეტაპობრივად მომზადება რძეში ჯემით
ყურადღებით დააკვირდით ინგრედიენტების ჩამონათვალს. როგორ მოგწონთ? ძალიან მოსახერხებელია ყველაფრის გაზომვა ერთი ჭიქით, არა? მოსახერხებელია პროპორციების დაკვირვება - არ აქვს მნიშვნელობა რა იქნება ჭიქა, მთავარია, რომ ავიღოთ ერთი ჭიქა ან ჭიქა ყველა ინგრედიენტი, კვერცხის გარდა.
იმისათვის, რომ მანანა გემრიელი იყოს, დაასხით სემოლინა რძით, აურიეთ და დატოვეთ ნახევარი საათი ისე, რომ ადიდებოდეს. თუ დაუყოვნებლივ გააკეთებთ ცომს და გამოაცხობთ, სემოლინა კბილებს გახეხავს.
შეურიეთ ჯემი სოდას და დატოვეთ იგივე ნახევარი საათის განმავლობაში. ამ ხნის განმავლობაში ჯემი "ამოდის".
გავიდა ნახევარი საათი? მშვენიერია, დაამატეთ ფქვილი მანანაში.
დაამატეთ ჯემი.
Აურიეთ კარგად. ცალკე თასში ათქვიფეთ კვერცხი და შაქარი. ჩვენ მათ ბოლოს ვამატებთ.
საფუძვლიანად აურიეთ ცომი.
ჩაასხით ცომი საცხობ ფორმაში, რომელიც დაფარულია საცხობი ქაღალდით ან შეზეთეთ კარაქით.
ჩვენ ვაცხობთ მანანას 35-40 წუთის განმავლობაში 180-200 გრადუსზე.
მანანას რომ ემსახუროთ, აუცილებელია გაგრილება.
ყველაფერი მზად არის და არ საჭიროებს დამატებით გაფორმებას და დამატებებს. არა მშრალი გემრიელი სემოლინის ტორტი მშვენივრად გირჩევთ ჩაის დასალევად.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტები:
1) მანნიკი რძეში ჯემით
2) მანნიკის რძის მარტივი რეცეპტი
