გსურთ მოამზადოთ მსუბუქი ვახშამი? მე ვთავაზობ სალათს ჩინური კომბოსტოთი, ძეხვით, ყველით და ვაშლით. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ეტაპობრივად სამზარეულო
- ვიდეო რეცეპტი
ახალი სალათი ჩინური კომბოსტო, ძეხვი, ყველი და ვაშლი შესანიშნავი დამატებაა ნებისმიერი კერძისთვის. და თუ წონაში იკლებთ, გინდათ დაიკლოთ ზედმეტი კილოგრამები, ან უბრალოდ თვალყური ადევნოთ თქვენს ფიგურას, მაშინ ამ სალათს შეუძლია უბრალოდ იმოქმედოს როგორც ვახშამი. ის მდიდარია ვიტამინებით, აქვს სასიამოვნო გემო, მადისაღმძვრელი და დაამშვენებს ნებისმიერ ყოველდღიურ და სადღესასწაულო სუფრას. პეკინის კომბოსტოს დელიკატური გემო, მყარი ყველი, ვაშლის მსუბუქი სიტკბო და მწარე ძეხვი კარგად ერწყმის ერთმანეთს. და მსუბუქი მაიონეზის დაფუძნებული გასახდელი თქვენს კვებას ნამდვილად გაადვილებს.
მიირთვით ეს სალათი მოხარშვისთანავე ისე, რომ ვაშლი არ გაშავდეს და კომბოსტო არ დაკარგოს ელასტიურობა. თუ უპირატესობას ანიჭებთ მსუბუქ სიმკვეთრეს და გემოს, შეგიძლიათ დაამატოთ დაფქული ნიორი. ეს გემრიელი, ნაზი, მსუბუქი და ჯანსაღი კერძი მოეწონება საკვების მრავალფეროვნების მოყვარულებს.
რეცეპტისთვის შეარჩიეთ ახალი და წვნიანი კომბოსტო. გამოიყენეთ მჟავე ან ტკბილი და მჟავე ვაშლი სალათისთვის. რბილი და ფხვიერი ხილი არ იმუშავებს. ნაყოფი უნდა იყოს მტკიცე, წვნიანი და ხრაშუნა, ასე რომ ადვილი მოჭრა იქნება. ძეხვი და ყველი კერძი უფრო დამაკმაყოფილებელს ხდის. შეიძინეთ ეს ინგრედიენტები თქვენი გემოვნებით.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 59 კკალ.
- პორცია - 2
- სამზარეულოს დრო - 15 წუთი
შემადგენლობა:
- პეკინის კომბოსტო - 5-6 ფოთოლი
- მყარი ყველი - 100 გრ
- მარილი - მწიკვი
- მაიონეზი - გასახდელი
- ძეხვი - 100 გ
- ვაშლი - 1 ც.
სალათის ეტაპობრივი მომზადება ჩინური კომბოსტო, ძეხვი, ყველი და ვაშლი, რეცეპტი ფოტოთი:
1. გარეცხეთ ჩინური კომბოსტო და კარგად გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. გამოიყენეთ ბასრი დანა წვრილ ზოლებად.
2. გარეცხეთ და გააშრეთ ვაშლი ქაღალდის პირსახოცით. ამოიღეთ ბირთვი სპეციალური დანით და გაჭერით ხორცი ზოლებად ან კუბებად. არსებობს რეცეპტები, სადაც ვაშლიდან კანი იჭრება, ეს ქმედება შესაძლებელია სურვილისამებრ. იმისათვის, რომ სალათი ლამაზად გამოიყურებოდეს, გაჭერით ყველა საკვები იმავე ზომით.
3. ამოიღეთ ფილმი ძეხვიდან და დაჭერით ზოლებად.
4. ასევე ყველი დაჭერით ზოლებად.
5. მოათავსეთ ყველა საკვები თასში და მოაყარეთ მარილი.
6. ჩაასხით მაიონეზი. შეგიძლიათ შეცვალოთ არაჟნით ან ნატურალური იოგურტით.
7. აურიეთ სალათი და მიირთვით მომზადებისთანავე.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ მოვამზადოთ ჩინური კომბოსტოს სალათი ძეხვით.
