რძის და ნაყინის საზაფხულო მიქსები შესანიშნავი ვარიანტია სწრაფი საუზმის, შუადღის საუზმისა და მსუბუქი დესერტისთვის. აქ არის ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ხელნაკეთი მილქშეიკის ფოტოთი მარწყვის ნაყინით და ჟოლოთი. ვიდეო რეცეპტი.
მცხუნვარე სიცხეში, ყველაზე სასოწარკვეთილ ტკბილ კბილსაც კი ვერ აცდუნებენ ღვეზელები, მაფინები და მაფინები. ამ დროს, ცივი კოქტეილები და სმუზი არის ყველაზე სასურველი დელიკატესების სათავეში! კოქტეილების უზარმაზარი მრავალფეროვნებიდან რძის კოქტეილი ითვლება ყველაზე პოპულარულად. მისი უმარტივესი რეცეპტი შედგება მხოლოდ რძისა და კენკრისგან, რომლებიც ზოგჯერ იცვლება ხილის პიურეებით ან ხილის სიროფით. უფრო რთული კოქტეილები ავსებს შედედებული რძით, ნაღებით, ნაყინით, თაფლით, დაფქული ყინულით და სხვა არომატით. დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ იმაზე, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ მილქშეიკი ნაყინით და ჟოლოთი. ეს არის უჩვეულოდ გემრიელი სასმელი დელიკატური ვარდისფერი ფერით და ჟოლო-მარწყვის არომატით. ეს აუცილებლად დაგიმარჯვებთ პირველი ყლუპიდან.
ზაფხულის სიცხეში ეს რძის პროდუქტები დიდი მოთხოვნაა. მისი მომზადებისთვის შეგიძლიათ აირჩიოთ ნებისმიერი ნაყინი: ნაყინი, შოკოლადი, ხილი და ა.შ. მდიდარი გემოთი და არომატით. შემდეგ თქვენ სრულად ისარგებლებთ კოქტეილის დელიკატური გემოთი. კოქტეილის რეცეპტებისთვის რძე გამოიყენება მხოლოდ ცივად, ამიტომ ის წინასწარ უნდა გაცივდეს მაცივარში ან საყინულეში, დაახლოებით 5 გრადუსამდე. შემდეგ ის უკეთესად ათქვიფებს და შექმნის საჰაერო თავსახურს. მილქშეიკი ემსახურება მომზადებისთანავე, რადგან ჰაერის ქაფი მოაგვარებს და შემადგენელი პროდუქტები აქერცლავს. თუ გსურთ და თუ გაქვთ სპეციალური ბლენდერის ფუნქცია, შეგიძლიათ მოაშოროთ ჟოლოს ორმოები. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ არის აუცილებელი.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 109 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 5 წუთი
შემადგენლობა:
- საშუალო ცხიმის რძე - 150 მლ
- ჟოლო - 80 გ
- მარწყვის ნაყინი - 70 გ
- შაქარი - გემოვნებით და სურვილისამებრ
რძის მომზადების ეტაპობრივი მომზადება მარწყვის ნაყინით და ჟოლოთი, რეცეპტი ფოტოთი:
1. მოათავსეთ მარწყვის ნაყინი ბლენდერის თასში.
2. დაამატეთ ჟოლო ნაყინს. გარეცხეთ კენკრა და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით.
3. ჩაასხით გაცივებული რძე საჭმელზე (ეს გაგიადვილებთ ქაფში ჩადებას) და სურვილისამებრ დაუმატეთ შაქარი. მაგარი სასმელისთვის დაამატეთ ყინულის კუბურები. ჩაყარეთ ისინი ჯერ ჭიქაში, შემდეგ კოქტეილი არ გაფრქვევის დროს.
4. მიიღეთ ბლენდერი და ათქვიფეთ საკვები ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. შეარჩიეთ ბლენდერი დიდი რაოდენობით რევოლუციებით, მაშინ სასმელში უფრო მეტი ბუშტი იქნება.
5. დაამშვენეთ მზა მილქეიქი მარწყვის ნაყინით და ჟოლოთი პიტნის ტოტით, კენკრით, გახეხილი შოკოლადით და მიირთვით დესერტი სუფრასთან მომზადებისთანავე.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ რძის კოქტეილი ჟოლოთი.
