ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი რძის ნახარშის ფოტოთი კონიაკითა და ჟოლოთი სახლში. სამზარეულოს ტექნოლოგია და საიდუმლოებები. კალორიული შინაარსი და ვიდეო რეცეპტი.
კონიაკის კოქტეილებმა პოპულარობა მოიპოვა მე -20 საუკუნის შუა წლებში. თავდაპირველად კონიაკი განზავებული იყო მინერალური წყლით და ტონიკით, რათა შემცირებულიყო მისი ძალა. დროთა განმავლობაში, რეცეპტები გაუმჯობესდა და ალკოჰოლური შედევრებად იქცა. კონიაკის გემოვნების სირთულის მიუხედავად, ის მშვენიერი საფუძველია კოქტეილების დასამზადებლად, მთავარია სწორი ინგრედიენტების არჩევა. მე გირჩევთ გააკეთოთ დაბალ ალკოჰოლური რძის კოქტეილი კონიაკით და ჟოლოთი.
იგი მზადდება მარტივად და სწრაფად და მიიღწევა შესანიშნავი შედეგი. კოქტეილი გაგახალისებთ, გაახალისებთ და გაახარებთ. ამიტომ, შეგიძლიათ ისიამოვნოთ ნებისმიერი დღით. მაგრამ ეს განსაკუთრებით აქტუალური იქნება ცხელ ზაფხულში, როდესაც გსურთ რაიმე გამაგრილებელი და წყურვილის ჩაქრობა. გარდა ამისა, ეს შესანიშნავი დესერტის სასმელი მოერგება რომანტიკულ ვახშამს, ვალენტინობის დღეს ან უბრალოდ მეგობრებთან ერთად წვეულებას.
სასმელის უჩვეულო გემოს საიდუმლო მდგომარეობს დაბალი ტემპერატურის მქონე ინგრედიენტების გამოყენებაში. ამიტომ, სანამ მოხარშავთ, რძე ძალიან კარგად უნდა გაცივდეს ისე, რომ სასმელს გახეხვის შემდეგ ჰქონდეს ჰაეროვანი ქაფი. ჟოლო ასევე უნდა იყოს მაცივრიდან და სასურველია ოდნავ გაყინული იყოს საყინულეში.
აგრეთვე იხილეთ როგორ გააკეთოთ ალკოჰოლური ჟოლოს რძიანი რძე.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 125 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 5 წუთი
შემადგენლობა:
- ჟოლო - 100 გ
- კონიაკი ან კონიაკი - 30-50 მლ ან გემოვნებით
- შაქარი - 1 სუფრის კოვზი ან გემოვნებით
- რძე - 150 მლ
მილქშეიკის ნაბიჯ ნაბიჯ მომზადება კონიაკით და ჟოლოთი, რეცეპტი ფოტოთი:
1. მოათავსეთ ჟოლო ბლენდერის თასში. თქვენ ჯერ არ გჭირდებათ მათი დაბანა.
2. დაამატეთ შაქარი ჟოლოს თასში.
3. შემდეგი, ჩაასხით გაცივებული რძე თასში.
4. მოათავსეთ ბლენდერი თასში და დაჭერით საკვები ერთგვაროვნებამდე. სასმელში ეგზოტიკური ნოტების დასამატებლად შეგიძლიათ მოაყაროთ არომატული დარიჩინის მწიკვი.
5. ჩაასხით გაცივებული კონიაკი ან კონიაკი სასმელში. ან გამოიყენეთ ნებისმიერი სხვა ალკოჰოლური სასმელი, როგორიცაა ვისკი, ჯინი, ტეკილა.
თუ სასურველია, კონიაკი არ შეიძლება დაემატოს კოქტეილს, მაშინ მიიღებთ რძიან უალკოჰოლო სასმელს, რომელსაც ბავშვები სიამოვნებით დალევენ.
6. ჩაყარეთ საკვები კვლავ ბლენდერში და აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი.
მიირთვით მზა მილქეიქი კონიაკით და ჟოლოთი მაღალ ჭიქებში ან ჭიქაში ჩალისთან ერთად.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ რძის კოქტეილი ჟოლოთი.
