ამ სტატიაში თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა ებრძოლოს გაციებას და დაიცვას სხეული ზამთრის ცივ დღეებში ჯანჯაფილის, ლიმონის, თაფლისა და სანელებლების დახმარებით. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
გახეხილი ჯანჯაფილის თაფლის ჩაი შეიძლება გაკეთდეს ახალი ჯანჯაფილის ფესვით ან მშრალი დაფხვნილი ფხვნილით, საკუთარი ხელით. ლიმონი ასევე იმუშავებს ახალი ან უბრალოდ ხილის ბუდე, რომელიც შეიძლება გამხმარი ან ახლად დაჭრილი იყოს. სანელებლებისთვის აიღეთ ის სანელებლები, რომლებიც ყველაზე მეტად მოგწონთ. ეს შეიძლება იყოს დარიჩინი, კარდამონი, ანისი, წიწაკა, მიხაკი და ა.შ. ყველა ეს პროდუქტი ცნობილია თავისი სამკურნალო ნივთიერებებით, განსაკუთრებით გაცივების მაღალი რისკის პერიოდში. ეს სასმელი აძლიერებს იმუნურ სისტემას, ხსნის სტრესს და თავის ტკივილს, ზრდის სხეულის ტონს და მოქმედებს როგორც ყავა. გარდა ამისა, სასმელში დამატებული ჯანჯაფილი შესანიშნავი საშუალებაა წონის დასაკლებად, რადგან აუმჯობესებს და აჩქარებს მეტაბოლიზმს.
მე განსაკუთრებულ ყურადღებას ვაქცევ თაფლს. იმისათვის, რომ მან შეავსოს სხეული მთელი თავისი სამკურნალო ნივთიერებებით, მას უნდა დაემატოს უკვე გაცივებული სასმელი 80 გრადუსამდე. თაფლი არ შეიძლება ჩაყარდეს მდუღარე წყალში, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის დაკარგავს თავის ყველა სარგებელს.
ასევე იხილეთ, როგორ მოვამზადოთ ყავა ჯანჯაფილით, თაფლით და შავი წიწაკით.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 89 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 10 წუთი
შემადგენლობა:
- ჯანჯაფილი - 1 სმ ახალი ფესვი ან 0,5 ჩ / კ მშრალი ფხვნილი
- ლიმონი - 1 მრგვალი სოლი ან 0,5 ჩ / კ ცედრა
- მიხაკი - 3 კვირტი
- წიწაკის ბარდა - 3-4 ცალი.
- დარიჩინი - 2-3 ჯოხი
- თაფლი - 1 ჩ / კ
- კარდამონი - 3 მარცვალი
ჯანჯაფილის თაფლის ჩაის ეტაპობრივი მომზადება სანელებლებით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. გარეცხეთ ლიმონი და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. დაჭერით რგოლებად ან გამოწურეთ წვენი მისგან და მოათავსეთ კათხაში.
2. შემდეგ დაამატეთ გამხმარი ჯანჯაფილის ფხვნილი. თუ ახალ ფესვს იყენებთ, კარგად გააცალეთ და დაჭერით თხელ ნაჭრებად.
3. მოათავსეთ კარდამის თესლი ჭიქაში.
4. შემდეგ დაუმატეთ წიწაკა და ბარდა.
5. დარიჩინის ჩხირები ჩაყარეთ ჭიქაში. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაფქული დარიჩინი.
6. დაამატეთ მიხაკის კვირტი საკვებს.
7. ჩაასხით მდუღარე წყალი საჭმელზე, დახურეთ სახურავი და დატოვეთ 5-10 წუთი.
8. დახვეწილი ფილტრაციის გზით (ყველი ან საცერი) ჩაასხით ჩაი დასალევ ჭიქაში. დაამატეთ თაფლი და აურიეთ. ჯანჯაფილის თაფლის ჩაი სანელებლებით მზადაა და თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ დეგუსტაცია.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ მოვამზადოთ ლიმონი-ჯანჯაფილის თაფლის სასმელი!
