თუ მოგწონთ ყაყაჩოს თესლი, მაშინ კეფირის ნამცხვარი ყაყაჩოს შევსებით მოერგება თქვენს გემოვნებას. მოძებნეთ სამზარეულოს ყველა დახვეწილობა ჩვენს რეცეპტში, ეტაპობრივი ფოტოებით.
თუ მოგწონთ საკონდიტრო ნაწარმის მომზადება, მაშინ ღუმელში კეფირის ნამცხვრის ასეთი მარტივი რეცეპტი აუცილებლად მოგეწონებათ. და მასში ბევრი ყაყაჩო იქნება. უბრალოდ მიყვარს ყაყაჩოს შევსება. შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ, ან შეიძინოთ მზა. როგორც პრაქტიკამ აჩვენა, ყაყაჩოს მზა შევსება ჩემს საქმეში უფრო გემრიელი და სწრაფი აღმოჩნდება - გავხსენი ქილა და ავიღე რამდენიც საჭიროა.
კიდევ რა არის აღსანიშნავი ამ ტორტში შევსების გარდა? ოჰ, დიახ, ცომის საფუძველი შეიძლება იყოს არა მხოლოდ კეფირი. თუ თქვენი რძე მჟავეა, გამოიყენეთ - ის არანაკლებ გემრიელი აღმოჩნდება. გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ და შეავსოთ შევსება თქვენი სურვილისამებრ, ან შეგიძლიათ საზ შევსების გარეშე.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 211 კკალ.
- პორცია - 6 ცალი
- სამზარეულოს დრო - 50 წუთი
შემადგენლობა:
- კეფირი - 250 მლ
- კვერცხი - 3 ცალი.
- შაქარი - 100 გ
- ფქვილი - 2 სტადიის.
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. ლ
- სოდა - 1 ჩ / კ
- ყაყაჩოს შევსება - 100 გ
კეფირის კექსი ყაყაჩოს შევსებით ღუმელში - ეტაპობრივი მომზადება ფოტოთი
შეუთავსეთ შაქარი და კვერცხი დიდ თასში. სცემეს მათ whisk ან მიქსერის. ეს უკანასკნელი სასურველია, რადგან ათქვეფილი პროცესი უფრო სწრაფი იქნება.
კარგად ათქვეფილ კვერცხს დაამატეთ ოთახის ტემპერატურის კეფირი. ნუ დაივიწყებთ მცენარეულ ზეთს.
დაამატეთ ფქვილი და კარგად აურიეთ. ჩვენ დავამატებთ სოდა ბოლოს, როდესაც საცხობი კერძი მზად არის და ღუმელი არის preheated.
დაფარეთ ფორმა პერგამენტით ან შეზეთეთ ზეთით და დაასხით ცომის ნახევარი. ცომის თავზე გაანაწილეთ ყაყაჩოს შევსება.
დაასხით ცომის მეორე ნაწილი.
ჩვენ ვაგზავნით საცხობ ფორმას 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში. აცხვეთ 35-40 წუთი სანამ არ გახდება ოქროსფერი და მშრალ მატჩამდე.
ჩვენ დაუყოვნებლივ გამოვიღებთ მზა ნამცხვარს ფორმიდან და გავაგრილებთ მთლიანად.
დაასხით მზა ნამცხვარი შაქრის პუდრით. ჩვენ ვიღებთ კომპოტს ან რძეს, ან იქნებ ვამზადებთ ჩაის ან ყავას და ვტკბებით უგემრიელესი უგემრიელესი ცომი უგემრიელესი შევსებით.
Გემრიელად მიირთვით!
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტები:
ყაყაჩოს თესლის კექსის მარტივი რეცეპტი
