დორ ლურჯის კვების ღირებულება და შემადგენლობა. სასარგებლო მოქმედება, შესაძლო ზიანი დიეტაში დამატებისას. სამზარეულოს ყველის გამოყენების მახასიათებლები, რეცეპტები.
დორ ლურჯი ყველი არის გრძელვადიანი ფერმენტირებული რძის პროდუქტი, რომელიც დამზადებულია ძალიან ცხიმიანი რძისგან. ნახევრად მძიმე ჯიში იმდენად დაფასებულია, რომ მას ზოგჯერ მოიხსენიებენ როგორც "ლურჯ ოქროს". გემო არის რბილი მარილიანი, ნაზი, მწარე, სუნი ცხარე, ფერი მარმარილო, კრემისებრი თეთრი, ღია, მუქი მწვანე და მოლურჯო ვენებით. ცხიმიანი რბილობი ადვილად იშლება. ქერქი არ არსებობს, თუმცა, თავის ზედაპირი უფრო მკვრივია, მოყვითალო-მონაცრისფრო, დაფარულია ქერცლიანი ბუმბულით. დელიკატესს აწარმოებს გერმანული კომპანია Keserai Champignon Hofmeister. გრძელვადიანი წარმოებისა და დამწყები კულტურის ზრდის ხარჯზე, Dor Blue– ის ფასი მაღალია.
Dor ლურჯი ყველის დამზადების მახასიათებლები
Dor Blue– ის დამზადების ალგორითმი ზუსტად იგივეა, რაც ყველა მძიმე ფერმენტირებული რძის ყველისთვის. საწყისი ნედლეული ხაჭოა, ყველის ხაჭოს წარმოქმნა, იგი რამდენჯერმე იჭრება. დაჭერით, შემდეგ კი ნახევრად მზა პროდუქტს ტოვებენ მომწიფებისთვის მაღალი ტენიანობის და ტემპერატურის დროს 8-12 ° C დონეზე 3-5 თვის განმავლობაში. რა მაწონი გამოიყენება, როგორ ხდება ხაჭოს დამუშავება და რამდენ ხანს ინახება, მწარმოებელი კომპანია საიდუმლოს ინახავს.
კეთილშობილი ყლორტი პენიცილიუმი ან პენიცილინი (რომლის დაძაბვაც, გამოცნობა შეუძლებელი იყო) შეჰყავთ ჭარბი სითხის დაჭერის და მოხსნის შემდეგ თხელი სპეციალური ნემსების გამოყენებით. იმ დროის განმავლობაში, რაც მომწიფებამდე გადის, ყალიბდება მთელ თავზე, შემდეგ კოლონიის ზრდა ჩერდება, ამიტომ მზა ყველი ადამიანის სხეულისთვის უვნებელი ხდება.
როგორ მოვამზადოთ დორის ლურჯი ყველი სახლში:
- პასტერიზებული ცხიმის რძე თბება 30 ° C- მდე და მუდმივი ტემპერატურის შენარჩუნებისას ემატება მაღაზიაში შეძენილი მეზოფილური შემქმნელის კულტურა. შემდეგი ტიპები შესაფერისია: "Bioantibut-TP", "Flora Danica" ან "BK-uglich-MST".
- სახლში, ფორმები დაუყოვნებლივ ემატება ნედლეულს Dor ლურჯი ყველისთვის და კონტეინერის შინაარსი შერეულია ზემოდან ქვემოდან.
- 30 წუთის შემდეგ ხდება რენეტის (ჩვეულებრივ VNIIMS SG-50) და მაგარი გამოხდილი წყლით განზავებული კალციუმის ქლორიდის შეფარდება 1: 4.
- როდესაც შედედება წარმოიქმნება (ჩვეულებრივ ამას 1, 2-1, 5 საათი სჭირდება), ისინი შემოწმებულია შრატის გამოყოფისთვის. ამის გაკეთება, მოხსნას curdled ერთიანად ერთად slotted კოვზი, გაჭრა იგი ვიწრო თხელი დანა ან სიმებიანი. იმ შემთხვევაში, თუ შრატის წვეთები გამოჩნდება ჭრილობაზე, ისინი იწყებენ ჭრას.
- მოჭრილი ხაჭოს მასა ნაჭერი კოვზით გადააქვთ ტილოზე დიდი ნაქსოვით, იკვრება მჭიდრო კვანძში და იდება პრესის ქვეშ. საწყისი წონა - მინიმუმ 4 კგ.
- როდესაც დაპრესვა დასრულდება (ამაზე მეტყველებს ის ფაქტი, რომ შრატმა შეწყვიტა გამოყოფა), კვლავ გატეხეთ, მარილი აურიეთ და კვლავ შეახვიეთ ქსოვილში, დატოვეთ ყველი 2 დღის განმავლობაში პრესის ქვეშ. ნაჭრები ყოველთვის გადაბრუნებულია.
- შემდეგ ისინი ღია მდგომარეობაში რჩებიან გასაშრობად და იჭრება რამდენიმე ადგილას - ჰაერის ნაკადის გარეშე, სოკოვანი სოკოები არ მრავლდება.
- სიმწიფის ხელსაყრელი პირობების უზრუნველსაყოფად, შუალედური პროდუქტი შეფუთულია სადრენაჟე ხალიჩაში და მოთავსებულია სპეციალურ პალატაში, რომლის მუდმივი ტემპერატურაა 10-12 ° C. ხშირად არ არის აუცილებელი მისი გადაბრუნება - კვირაში 1-2 ჯერ საკმარისია.
თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ დორ ლურჯი სახლში მხოლოდ ყველის დამზადების უნარებით, თუ პროფესიონალურად ხართ დაკავებული წარმოებით. მაგრამ ამ შემთხვევაშიც კი, შემცვლელი, სავარაუდოდ, გარეგნულად წააგავს ორიგინალ პროდუქტს.როგორც უკვე აღვნიშნეთ, მწარმოებელი საიდუმლოდ ინახავს რეცეპტებს, ამიტომ ანალოგი ჯერჯერობით ვერავინ მოახერხა.
დორ ლურჯის შემადგენლობა და კალორიული შემცველობა
თავდაპირველად, პროდუქტს არ შეიძლება ეწოდოს დიეტური, რადგან ნედლეულს აქვს მაღალი კვების ღირებულება. თუმცა, ხშირად რეკომენდირებულია დიეტაში დანერგვა საკვებ ნივთიერებების დეფიციტის კომპენსირების მიზნით.
Dor Blue- ის კალორიული შემცველობაა 354 კკალ 100 გრ -ზე, აქედან:
- ცილა - 21 გ;
- ცხიმი - 30 გ;
- ნახშირწყლები - 2.3 გ.
ვიტამინები 100 გრ:
- ვიტამინი A, რეტინოლი - 198 მკგ;
- ვიტამინი B1, თიამინი - 0.029 მგ;
- ვიტამინი B2, რიბოფლავინი - 0.382 მგ;
- ვიტამინი B6, პირიდოქსინი - 0.166 მგ;
- ვიტამინი B9, ფოლიუმის მჟავა - 36 მკგ;
- ვიტამინი D, კალციფეროლი - 21 მკგ;
- ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი - 0.25 მგ;
- ვიტამინი PP - 1.016 მგ.
მაკროელემენტები 100 გრ:
- კალიუმი, K - 256 მგ;
- კალციუმი, Ca - 528 მგ;
- მაგნიუმი, მგ - 23 მგ;
- ნატრიუმი, Na - 1395 მგ;
- ფოსფორი, P - 387 მგ.
მიკროელემენტები 100 გრ:
- რკინა, Fe - 0.31 მგ;
- თუთია, თუთია - 2.66 მგ.
ცისფერი ყველი შეიცავს იმდენ საჭმლის მომნელებელ ცილას, რამდენიც ზღვის ცხიმოვანი თევზი. მაგრამ ეს არ არის ერთადერთი საკვები ნივთიერება, რომელიც აუცილებელია ადამიანის ნორმალური ცხოვრებისთვის.
სასარგებლო გავლენა სხეულზე განპირობებულია შემდეგი ნაერთებით:
- რეტინოლის ექვივალენტი არის ანტიოქსიდანტი, ანელებს დაბერებას უჯრედულ დონეზე, აუმჯობესებს მხედველობის ნერვის ფუნქციონირებას.
- ნატრიუმი - ინარჩუნებს უჯრედულ (ოსმოსურ) წნევას, როდესაც ადრენალინი გამოიყოფა, აჩქარებს რეაქციებს.
- კალციუმი - აძლიერებს კუნთებსა და ნერვულ ბოჭკოებს, აძლიერებს ძვლის ქსოვილს.
- ფოსფორი - ხელს უწყობს კალციუმის შეწოვას და ასრულებს სატრანსპორტო ფუნქციას, ანაწილებს ენერგიას ორგანოებსა და ქსოვილებში.
- თუთია - ასტაბილურებს ენდოკრინულ და ჰორმონალურ სისტემებს.
Dor Blue– ის სარგებელი და ზიანი დამოკიდებულია სხეულის მიერ ამ პროდუქტის ინდივიდუალურ აღქმაზე. დიეტაში დანერგვისას აუცილებელია გავითვალისწინოთ არა მხოლოდ ყველის დადებითი ეფექტი, არამედ ცხიმის მაღალი შემცველობა და სოკოვანი კულტურების ეფექტი.
დიეტოლოგები გვირჩევენ დაიწყონ ახალი გემოვნების ფაქტიურად დამსხვრევა, შემდეგ კი შეზღუდავთ დღიურ დოზას 50 გ -მდე. თანხის გაზრდა შესაძლებელია მხოლოდ იმ შემთხვევებში, როდესაც "ლურჯი ოქრო" შეტანილია სხვადასხვა კერძების რეცეპტებში.
დორ ლურჯი ყველის სასარგებლო თვისებები
პროდუქტის დანერგვა დიეტაში ეხმარება გამოჯანმრთელებას სერიოზული დაავადებებისგან და გაზრდილი ემოციური სტრესისგან, ხელს უშლის ართრიტისა და ოსტეოპოროზის განვითარებას.
Dor blue უპირატესობები:
- მას აქვს დადებითი გავლენა ცენტრალურ ნერვულ სისტემაზე, აუმჯობესებს მეხსიერების მუშაობას, აღადგენს მეხსიერებას, აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი და გამორიცხავს უძილობას.
- ზრდის იმუნურ სტატუსს.
- ეხმარება გაუმკლავდეს მომატებულ გაღიზიანებას და შეაჩეროს დეპრესიის განვითარება.
- ქმნის ხელსაყრელ პირობებს სასარგებლო მიკროფლორის აქტივობის გასაზრდელად, რომელიც წვრილი ნაწლავის კოლონიზაციას ახდენს.
- აჩქარებს ტოქსინებისა და ტოქსინების გამოდევნას, ხელს უშლის კუჭში და ნაწლავებში ჩირქოვანი პროცესების წარმოქმნას.
- ქმნის ფილმს საჭმლის მომნელებელი ორგანოების ლორწოვანი გარსის ზედაპირზე, ამცირებს ძლიერი ყავის, ჩაის, ალკოჰოლის, მჟავე სასმელების აგრესიულ ეფექტებს.
- ამცირებს ტკივილს ართრიტის, ჩიყვის, ოსტეოქონდროზის დროს.
- აღადგენს ვიტამინის დეფიციტისა და ანემიის მდგომარეობას, ხელს უწყობს დაღლილობის მოშორებას.
- ამცირებს ულტრაიისფერი გამოსხივების აგრესიულ ეფექტებს მელანინის გამომუშავების სტიმულირებით კანის ეპითელიუმში.
- აჩქარებს კუნთოვანი ქსოვილის წარმოქმნას, აუმჯობესებს კანის, კბილების და თმის მდგომარეობას.
- ზრდის სისხლძარღვთა ტონს და ამცირებს გამტარიანობას.
- ახდენს ორგანიზმის წყლისა და ელექტროლიტური ბალანსის ნორმალიზებას, ხელს უშლის ჭარბი სითხის დაკარგვას.
უკვე დადასტურებულია, რომ დორ ლურჯის რეგულარული შეყვანა დიეტაში აუმჯობესებს გულ -სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციონირებას. ამჟამად, მიმდინარეობს კვლევები ფერმენტირებული რძის პროდუქტების ობის გავლენით საჭმლის მომნელებელი სისტემის უჯრედების შესაძლო ავთვისებიანობაზე.
უკუჩვენებები და ზიანი დორის ლურჯი ყველისგან
კატეგორიულად შეუძლებელია ამ ჯიშის ცდა პენიცილინის შეუწყნარებლობის მქონე პირთათვის.იმისდა მიუხედავად, რომ მომწიფების პროცესში მიკროფლორის მოქმედება შეჩერებულია, სხეულის უარყოფითი რეაქციების გაჩენის საშიშროება ძალიან მაღალია.
დორ ცისფერმა დაზიანებამ შეიძლება გამოიწვიოს:
- პატარა ბავშვებში … ნაწლავის ფლორა საბოლოოდ ყალიბდება მხოლოდ 3-5 წლის ასაკში და მიკროორგანიზმების ერთ-ერთი შტამის უპირატესობამ შეიძლება დაარღვიოს აუცილებელი ბალანსი.
- არასტაბილური საჭმლის მომნელებელი სისტემის, ქრონიკული წყლულოვანი დაავადების და გასტრიტის მქონე ადამიანებში … საჭმლის მომნელებელი დარღვევების გაჩენის ალბათობა, დისბიოზის განვითარება იზრდება.
- მუდმივი არასტაბილური იმუნური სტატუსის მქონე პირებში … Mold სპორები შეიძლება გავრცელდეს სისხლის მიმოქცევაში, გამოიწვიოს ანთება და სეფსისი.
- ორსულ ქალებში … ახალი პროდუქტის გავლენა განვითარებადი ორგანიზმზე უცნობია.
- სიმსუქნით … პროდუქტის მცირე რაოდენობამაც კი (თუ ის მუდმივად შედის ყოველდღიურ მენიუში) შეიძლება გამოიწვიოს წონის სწრაფი მატება.
Dor ლურჯი ყველის გამოყენება არ არის შერწყმული ანტიბიოტიკებთან, განსაკუთრებით პენიცილინთან. "დოზის" გაზრდამ შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქციების პროვოცირება.
სიყვარულისა და ცისფერი ყველის ჩვევის მიუხედავად, ბოროტად გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს გულისრევა, ტკივილი ეპიგასტრიუმის არეში, ქავილი და მეტეორიზმი. ამ ტიპის ფერმენტირებული რძის პროდუქტის ცხიმის შემცველობა არის მინიმუმ 50%. უცხიმო ვარიანტები არ არის ხელმისაწვდომი.
დორ ლურჯი ყველის რეცეპტები
ამ ტიპის პროდუქტი იშვიათად ემსახურება დამოუკიდებლად. რესტორნებში მას სთავაზობენ ხილს, როგორც მადისაღმძვრელ წითელ ღვინოს და შემოაქვთ როგორც თევზის, ხორცისა და ბოსტნეულის კერძების ინგრედიენტს. "ლურჯი ოქრო" მშვენივრად ერწყმის სალათს, თხილს - განსაკუთრებით კაკალს და ყურძენს.
რეცეპტები Dor Blue უგემრიელესი კერძებით:
- ცისფერი ყველის სოუსი … 150 გრ გურმანი პროდუქტი გაწურეთ ჩანგლით და ჩაასხით ბლენდერის თასში. იქ ემატება თეთრი წიწაკა - 1/3 ჩაის კოვზი, არაჟანი - 6 სუფრის კოვზი, ლიმონის წვენს ასხამენ - 3 ს.კ. ლ შეუშალოს ხელი, დარწმუნდით, რომ გაცივებამდე მიირთვით. მიირთვით ცხელი ან ცივი თევზით, ქათმის ფილე.
- თურქეთი ტრიალებს … ფილე დაჭერით თხელ ფენებად, აურიეთ, მარილი და პილპილი ორივე მხრიდან, დატოვეთ დასაწოლი, მოათავსეთ ერთმანეთზე ისე, რომ სანელებლები შეიწოვოს. თქვენი შეხედულებისამებრ, დაჭრილი ისპანახი პირველად ხარშება ტაფაში კარაქში ან მაშინვე ვრცელდება ხორცის ნაჭრებად ნედლად. მოათავსეთ ლურჯი ყველის პატარა ნაჭერი თითოეული პორციის შუაგულში. გადაახვიეთ რულეტი, დააფიქსირეთ ძაფით. შეგიძლიათ ტაფაზე შეწვათ ორივე მხრიდან კარაქი ან დახვეწილი მზესუმზირის ზეთი, ორთქლი. კერძის დახვეწილი გვერდითი კერძი: შემწვარი ხახვის ნაჭრები სოკოთი ტაფაში, შეურიეთ წვრილ ნაჭრებს Dor blue, 2 სტადიის. ლ ცხიმიანი არაჟანი და 20 გრ კონიაკი. სანელებლები ემატება გემოვნებით. შეგიძლიათ მიირთვათ გვერდითი კერძი დამოუკიდებლად ან აურიეთ ბლენდერში ყველის სოუსში.
- ხორცის სალათი … ბადრიჯანი გახეხილია, დაჭრილი ზოლებად და მოასხურეთ ლიმონის წვენი. 15 წუთის შემდეგ შეწვით დახვეწილ მზესუმზირის ზეთში. პერგამენტზე გაანაწილეთ ბოსტნეული, რათა ჭიქას ზედმეტი ზეთი ჰქონდეს. ხახვი დაჭრილი და შემწვარიც არის. ბადრიჯანი, ხახვი, ლორი, ახალი კიტრი, მწვანე სალათის ფოთოლი და წვრილად დაჭრილი დორ ცისფერი შერეულია სალათის თასში. შეაზავეთ წიწაკით, მარილით, ზეითუნის ზეთით და ოხრახუშით.
- პიცა 4 ყველი … რძე (250 მლ) თბება, საფუარი (10 გრ) ემატება და 1, 5 სტადიის. ლ შაქარი, დატოვეთ თბილ ადგილას. ცალკე ათქვიფეთ 2 კვერცხი და დაასხით 6 ს / კ ქაფში. ლ ზეითუნის ზეთი. როდესაც საფუარი ამოდის, შეურიეთ მას კარაქი-კვერცხის ნარევი და მოზილეთ ცომი. ფქვილის რაოდენობა განისაზღვრება ექსპერიმენტულად. როგორც კი ცომი გახდება რბილი და ელასტიური, შეწყვეტს ხელებზე ხელის ჩამორთმევას, ჩაყრიან დიდ თასში და აძლევენ 40 წუთის განმავლობაში ამოსვლას. ფქვილი აღარ ემატება. საკმარისია ის, რაც ზედაპირზეა ასხურებული გადახვევისთვის. სანამ ცომი მწიფეა, არომატიზირეთ კარაქი. ჩაასხით ორეგანო და რეჰანი მასში, გააჩერეთ. მიზანშეწონილია ზეთის წინასწარ მომზადება, სანელებლებთან შერევით ორი დღით ადრე, სანამ პიცის გამოცხობას გადაწყვეტთ.შემდეგ ის საკმარისად გაჯერებული იქნება ცხარე არომატით. ღუმელი თბება 220-240 ° C- მდე. გაანაწილეთ ცომი, შემოხვეული თხელი ფენით, ცხიმწასმულ პერგამენტზე, დაფარეთ არომატიზებული ცარიელი და გულუხვად მოაყარეთ თავზე ოთხი ჯიშის ყველის კუბურები - დორ ლურჯი, პარმეზანი, მოცარელა და ფონტინა. ისინი შეიძლება შერეული ან დანაწევრებული იყოს. ზოგიერთი მზარეული შეავსებს შემწვარ ტკბილ ხახვს, ნიგოზს ან დაჭრილ ყურძენს. არც მაიონეზი და არც კეტჩუპი არ შედის თავდაპირველ რეცეპტში, მაგრამ შეგიძლიათ დაამატოთ დაჭრილი მწვანილი ან იტალიური მწვანილის ნარევი. აცხვეთ 15-20 წუთის განმავლობაში.
- ყურძნის დესერტი … დიდი წითელი ან ლურჯი ყურძენი (კარდინალური ჯიში შესაფერისია) გათავისუფლებულია თესლისგან, არ არის მთლიანად მოჭრილი. შეურიეთ ხაჭო დორ ლურჯს 1: 4 თანაფარდობით, დაამატეთ პისტოჩის თხილი (წონაში იგივეა, რაც ხაჭო). ყურძენს ასხამენ ხაჭოს ნარევში და შემდეგ ათავსებენ საყინულეში გასაყინავად. ემსახურება ტკბილ ღვინოს.
თუ "ყველის თეფში" მიირთვით რესტორანში, მაშინ ჩვეულებრივ ცისფერ ყველს ბოლოს ჭამენ. ეს ახანგრძლივებს გემრიელი საკვების მიღებას.
საინტერესო ფაქტები დორ ბლუზე
"ლურჯი ოქროს" წარმოების ქარხნები მდებარეობს ბავარიაში, პატარა ქალაქ ლაუბენში. ჯიში პირველად 1990 წელს დაინერგა და მან მაშინვე მოიპოვა პოპულარობა ყოფილი დსთ -ს და აღმოსავლეთ ევროპის ქვეყნებში. მართალია, ეს განპირობებულია არა იმდენად გემოთი, რაც მართლაც დელიკატური და საინტერესოა, არამედ ფასიც. დორ ლურჯი არის ყველაზე "საბიუჯეტო" ცისფერი ყველი.
მაგრამ საფრანგეთში, შვედეთში, კანადასა და შეერთებულ შტატებში ჯიში პრაქტიკულად უცნობია. ის არც არის ნახსენები ყველის ბრენდების "სახელმძღვანელოში".
ამჟამად, შეგიძლიათ შეიძინოთ რამდენიმე სახეობის Keserai Champignon Hofmeister პროდუქცია: იაფი Royal Blue და კლასიკური ყველი, ძვირადღირებული ექსკლუზიური Grand Noir.
ბევრი ლეგენდაა მჟავე რძის ყველის გაჩენის შესახებ. ყველა დაფუძნებულია ერთ ნაკვეთზე: ყველის ნაჭერი გამოქვაბულში იდო და მასზე ყალიბდებოდა გამოჩენა. ის იპოვეს - შიმშილისგან ამოწურული მწყემსი, დაჭრილი მეომარი ან ქალწული, რომელიც მძარცველმა ან დრაკონმა შეიპყრო. მათი გამოყენების შემდეგ, ლოგიკურად აზროვნების ძალა და უნარი დაუბრუნდა. შემდეგ ისინი ჩვეულ ცხოვრებას დაუბრუნდნენ და ბედნიერად ცხოვრობდნენ და სხვებს უყვებოდნენ ახალი გემრიელი კერძის შესახებ.
ალბათ, ამ ლეგენდაში რაღაც სიმართლეა და ყაბაყის ყველს შეუძლია ვინმეს სიცოცხლე გადაარჩინოს, თუკი საჭმელად არაფერია. მაგრამ ჩვეულებრივი ყბა, თუნდაც მწვანე-ლურჯი ფერის, რომელიც დაფარავს ყველის თავს არასათანადო შენახვის გამო, სავარაუდოდ მწვავე ინტოქსიკაციის პროვოცირებას მოახდენს.
Შენიშვნა! თუ თქვენ მიირთმევთ გაფუჭებულ დორ ლურჯს, შეგიძლიათ აღმოჩნდეთ ინფექციური დაავადებების პალატაში.
ამის თავიდან ასაცილებლად, ლურჯი ყველი სწორად უნდა იყოს შენახული:
- პაკეტის გახსნის შემდეგ გადაიტანეთ იგი კილიტაში ან, უკიდურეს შემთხვევაში, პლასტიკურ შეფუთვაში.
- მოათავსეთ ჰერმეტულ კონტეინერში - მშრალი ქილა მჭიდროდ დახურული სახურავით.
- მოათავსეთ მაცივრის ქვედა თაროზე ან ხილის უჯრაში.
თუ თქვენ აპირებთ დორ ლურჯის შენახვას ფორმით დიდი ხნის განმავლობაში, თქვენ უნდა ამოიღოთ იგი პაკეტიდან 2-3-ჯერ დღეში რამდენიმე წუთის განმავლობაში და დატოვოთ სუფთა ჰაერზე ისე, რომ ყველი "სუნთქავს", მაგრამ ამ შემთხვევაში მიზანშეწონილია მისი ჭამა 4-5 დღის განმავლობაში.
როგორ მოვამზადოთ დორის ლურჯი ყველი - ნახეთ ვიდეო:
დელიკატური სტრუქტურის მიუხედავად, ყველას არ მოსწონს პროდუქტის გემო პირველად. მაგრამ თუ მას "შეხვედრისას" ყველის თეფშში შესთავაზებდნენ, ხილთან ან წითელ ღვინოსთან ერთად, თქვენ იმედგაცრუების განცდა არ გექნებათ. გემოვნება დიდხანს რჩება და თქვენ კვლავ მოგინდებათ სასიამოვნო შეგრძნებების განცდა.
