რა არის საახალწლო სუფრა დესერტის გარეშე? თუ გსურთ მოამზადოთ რაიმე მარტივი და სადღესასწაულო სუფრის ღირსი, მაშინ ჩვენი რეცეპტი ეტაპობრივი ფოტოებით გამოდგება.
წარმოუდგენლად მარტივი დესერტი არის ის, რაც გჭირდებათ საახალწლო სუფრისთვის, რადგან სახლის დიასახლისები ამზადებენ უამრავ გემრიელ ნივთს. ამიტომ, დესერტისთვის ხშირად დრო აღარ რჩება. მაგრამ ჩვენ გადავარჩენთ დღეს შემოგთავაზებთ "ნაძვის გირჩების" მომზადებას. დესერტის საფუძველია მოხარშული შესქელებული რძე და სიმინდის ფანტელები. შემდეგ კი შეგიძლიათ ფანტაზირება მოახდინოთ და დაამატოთ რაც თქვენს გულს სურს - ქოქოსი, თხილი, ქიშმიში, დაშაქრული ხილი, ხმელი კენკრა.
ასევე იხილეთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ბრაუნი თხილის ნაჭდევების გამოყენებით.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 380 კკალ.
- პორცია - 6
- სამზარეულოს დრო - 10 წუთი
შემადგენლობა:
- სიმინდის ფანტელები - 200 გ
- მოხარშული შესქელებული რძე - 8-10 სტადიის. ლ
- შაქრის პუდრა - 1 ჩ / კ
- ნიგოზი - 50-100 გ
დესერტის ნაძვის გირჩების ნაბიჯ ნაბიჯ მომზადება სიმინდისგან
მოდით მოვამზადოთ თხილი დაუყოვნებლივ. ჩვენ ვასუფთავებთ და ვაშრობთ მათ ტაფაში ან ღუმელში. 5-7 წუთი საკმარისი იქნება. დატოვეთ თხილი გასაცივებლად. გსურთ უფრო დახვეწილი გემოვნება? კაკლის ნაცვლად დაამატეთ კეშიუ, ნუში და არაქისი.
შეარჩიეთ სიმინდის ფანტელები თქვენი გემოვნების მიხედვით. სახლში, სადაც ბავშვები არიან, ასეთი მარცვლეული ხშირად ურნებშია, რათა ბავშვი სწრაფად იკვებოს. აურიეთ ფანტელები თქვენი ხელებით ისე, რომ ისინი უფრო პატარა გახდნენ.
თხილი უკვე გაცივდა, ახლა მათი დაჭრა შესაძლებელია. ჩვენ დავჭრათ ისინი დანით ან ჩავდოთ ჩანთაში და გავატაროთ იგი მოძრავი პინით. ნებისმიერი მეთოდი კარგია. მარცვლეულს დავუმატოთ თხილი. როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, შეგიძლიათ თხილის მიღმა იყოთ - აიღეთ ქოქოსი, გამხმარი ლონგოლა ან მოცვი და სხვა.
დაამატეთ მოხარშული შესქელებული რძე. თქვენ შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ იგი ან შეიძინოთ მზა პროდუქტი.
კარგად აურიეთ, რომ მიიღოთ ერთგვაროვანი ბლანტი მასა.
ახლა სახალისო ნაწილია კვირტის წარმოქმნა. თუ თქვენ გაქვთ კონუსური ღვინის ჭიქები, გამოიყენეთ ისინი. დაფარეთ ჭიქები საჭმლის ფილმით და შეავსეთ ისინი ზემოდან. თუ მსგავსი არაფერი იპოვეს სახლში, არ დაიდარდოთ. შეიარაღდით საცხობი ქაღალდით. ჩვენ კონუსებს ვაქცევთ კვადრატებს, ვტრიალებთ კონუსის პირას და ვაფიქსირებთ სტეპლერით. შეავსეთ კონუსები მჭიდროდ ზემოდან და განათავსეთ ისინი ჭიქაში.
ჩვენ ვაგზავნით დესერტს მაცივარში 2-3 საათის განმავლობაში ისე, რომ ის დაიჭიროს. შემდეგ ჩვენ ამოვიღებთ ქაღალდს და ვდებთ თეფშზე. მოაყარეთ შაქრის პუდრა.
დესერტი მზად არის ემსახურება.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტები:
საახალწლო დესერტი გამოცხობის გარეშე
