მაცდური იდეაა ისწავლოს ვაშლიდან გედების მოჭრა, საზამთროსგან კალათის გაკეთება. სამუშაოს დეტალური აღწერილობის წაკითხვის შემდეგ, წარმოდგენილი ფოტოების დათვალიერების შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ არა მხოლოდ ეს, ხილის ხიდიანი კალათა შეიქმნება თქვენ მიერ ერთ საათზე ნაკლებ დროში.
იმისათვის, რომ არ გააფუჭოს მუშაობა, არ დაუყოვნებლივ ამოჭრა openwork სახელური, მაგრამ გაჭრა მისი კონტურები ისე, თითქოს ეს იყო მართკუთხა. თქვენ გააკეთებთ ღია სამუშაოების მოჭრას მოგვიანებით.
ახლა წინ მტკივნეული სამუშაოა, რადგან ჩვენ უნდა მოვამზადოთ დეკორაცია, რათა ჩვენი კალათა ხილით შევავსოთ. ამისათვის შეხედეთ საზამთროს რომელ წრეებს აქვთ ნაკლები თესლი, ამოიღეთ ყველა თესლი დანის წვერით.
მოათავსეთ ეს უგემრიელესი ბურთულები ხილის კალათაში ორმოს ყურძენთან ერთად, მარწყვით. შეგიძლიათ საზამთრო შეავსოთ კენკრით მარტო, ისიც საოცრად გამოიყურება.
დამწყებთათვის კვეთა - ვაშლის გედი
ნებისმიერს შეუძლია ამ მოხდენილი ფრინველის მოჭრა. აიღეთ ვაშლი, გარეცხეთ, გათიშეთ მხარე, როგორც ნაჩვენებია ფოტოში.
ახლა დადეთ ვაშლი ისე, რომ გედი, საკუთარი ხელით გაკეთებული, სტაბილური იყოს.
იპოვეთ ვაშლის შუაგული ამ მდგომარეობაში და გაჭერით სოლი ზედა ნაწილში, ცენტრის მარჯვნივ, როგორც ნაჩვენებია ფოტოში.
ახლა, ანალოგიურად, ამოიღეთ შემდეგი ქვედა ნაჭერი და გააკეთეთ კიდევ რამდენიმე მსგავსი ფრაგმენტი.
შემდეგ ისინი უბრალოდ უნდა იყოს ასახული ვაშლზე, ოდნავ გადაასრიალებენ მათ თქვენსკენ.
ჩვენ გავაკეთეთ პირველი ფრთა, მეორე გავაკეთეთ ანალოგიურად.
გედის კისერი და თავი იქმნება გვერდითი ნაწილის დარჩენილი ნაწილისგან, რომელიც ჩვენ დავტოვეთ მუშაობის საწყის ეტაპზე. შეწყვიტე შუა მისგან, ამოიღე მკვეთრი კუთხეები.
შემდეგი, ჩადეთ მშრალი მიხაკი (სუნელი) თვალების ადგილას, კისრის ქვედა ნაწილი კბილის ჯაგრისით და ჩადეთ ფრინველის ეს ნაჭერი მის ადგილას.
თქვენ გაქვთ ლამაზი გედი, მოჩუქურთმებული საკუთარი ხელით, რომელიც გახდება ტკბილი და დესერტის სუფრის გაფორმება.
ანანასის უგემრიელესი ხელნაკეთობები
ხილის მოჩუქურთმება შეიძლება იყოს ძალიან მრავალფეროვანი. თუ ანანასი გაქვთ, გახეხეთ და არის საკვებად უვარგისი "კუდი" ნაჭუჭით, ნუ გადააგდებთ. ეს ფრაგმენტი მშვენიერ თუთიყუშს გახდის. თქვენ გააკეთებთ მას საკუთარი ხელით სულ რაღაც 5 წუთში.
დანის გამოყენებით, მიეცით ღეროს მომრგვალებული ფორმა, გააკეთეთ ცხვირი. ჩადეთ სტაფილოს ნაჭერი აქ. ასევე გააკეთეთ ჭრილობა თქვენი თავის თავზე, სადაც მოათავსებთ ანანასის მწვანე ტაფას. თვალების როლს შეასრულებს ორი შავი წიწაკის მარცვალი ან ქიშმიში. შეგიძლიათ გააკეთოთ რამდენიმე ამ საოცარი ფრინველი, დაამშვენოთ კოქტეილის ჭიქები მათთან ერთად, ან განათავსოთ ისინი კერძის პირას ტკბილი სალათით.
და ასეთი ქანდაკება გააკეთეს პროფესიონალებმა იმავე ხილისგან.
საკმარისი პრაქტიკით, სცადეთ იგივე შედევრის მოჩუქურთმება. იმავდროულად, ხილის კვეთა შეიძლება იყოს ასეთი.
მისთვის დაგჭირდებათ:
- ანანასი;
- მარწყვი;
- უთესლო ყურძენი ყვითელი და წითელი;
- კანაპე შამფურები;
- დანა;
- კერძი
გააცალეთ ანანასი ხორციდან რამოდენიმე ხორცის მოჭრით. დანა გამოიყენეთ კვადრატებად დაჭრისთვის. ანანასის ფსკერი თანაბრად გაჭერით, რომ ნაყოფი მყარი იყოს და მოათავსოთ ლანგარზე. გარეცხილი და გამხმარი კენკრა მოათავსეთ შამფურზე და დაადეთ ანანასის ფუძეს, შეინარჩუნეთ ფერის სქემა.
აი, როგორ მიირთვათ ანანასი. ბავშვთა მაგიდა შეიძლება გაფორმდეს მხიარული ქათმით, რომელიც დამზადებულია კვეთის ტექნიკის გამოყენებით. ამისათვის გჭირდებათ:
- 2 ანანასი;
- სტაფილო;
- 2 გამხმარი შავი მოცხარი ან სხვა მუქი კენკრა.
ამოიღეთ პირველი ანანასი, გაჭერით შუაზე და გაჭერით ბირთვი.მწვანე კუდიც ამოიღეთ. გაასუფთავეთ მეორე ანანასი, ასევე მოაჭერით მწვანე კუდი. ახლა ნაყოფს უნდა მიეცეს მრგვალი ფორმა, ხოლო ძირში მოაცილოთ რბილობის ნაწილი ისე, რომ ჩიტის თავი გამოჩნდეს.
გააკეთეთ მასში 3 მრგვალი ჭრა. ჩადეთ მუწუკის ნაცვლად სტაფილოს ქვედა წვეტიანი ნაწილი და თვალების ნაცვლად ორი მშრალი კენკრა. სკალპისთვის მოაწყეთ სტაფილოს ფირფიტის ზედა ნაწილი ზიგზაგით, ჩადეთ ეს ნაწილი ფრინველის თავზე არსებულ ჭრილში. მოათავსეთ ფრინველის ცარიელი პირველი ანანასის ორ ნახევარს შორის, უკანა ნაწილში მოათავსეთ მწვანე კუდი, რომელიც კუდის ფუნქციას ასრულებს. აი რა შეგიძლიათ გააკეთოთ ანანასით.
ხილის ყვავილების კალათა
ასეთი კალათა ყვავილებით შეიძლება წარმოდგენილი იყოს ნებისმიერი შემთხვევისთვის. ძირითადი ელემენტების დამზადება ადვილი და მარტივია. მოდით შევქმნათ მწვანე პირობა კივის გამოყენებით. ჩვენ ვაცლით ხილს, ვცდილობთ მისი ზედაპირი გლუვი იყოს.
ჩვენ ვატარებთ ტაილანდურ დანას ისე, რომ მისი დანის წვერი იყოს კივის შუაგულში და ჩვენ ვაკეთებთ ზიგზაგის ნაჭრებს წრეში. შემდეგ ჩვენ უბრალოდ ხილი გავყავით ორ ნაწილად. ჩვენ თითოეულ მათგანს ვიჭრით უკნიდან ხის შამფურით. ნაყოფის დანარჩენი ყვავილები ასევე არ არის რთული გაჭრა.
წინასწარ იფიქრეთ იმაზე, თუ რაში ჩამაგრებთ შამფურის ზურგს ყვავილების დასამაგრებლად. ამისათვის თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყვავილოვანი ღრუბელი, რომელიც მოჭრილია კალათის ფორმაში. თუ თქვენ აწყობთ ყვავილების ქოთანში მოწყობას, მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სალათის თავი.
ხილის კვეთის თემას აგრძელებს ამბავი გვირილის დამზადების შესახებ. ჩვენ ვიყენებთ მათ ანანასს. გარეცხეთ, დადეთ გვერდზე, ამოიღეთ ცხენის კუდი. დავჭრათ 1-1,5 სმ სისქის წრეებად, როგორც ეს ნაჩვენებია ფოტოში.
თუ თქვენ გაქვთ სპეციალური ფორმა, მაშინ დააჭირეთ მას მკვეთრი კიდეებით პირველ წრეზე და მიიღეთ გვირილის ცარიელი. თუ ასეთი ფორმა არ არსებობს, გამოიყენეთ ქაღალდის შაბლონი. დადეთ ანანასის ნაჭერზე და მკვეთრი დანით დაჭერით კიდეებზე.
ჩვენ ვაკეთებთ ყვავილის ბირთვს ნესვისგან კოვზის ხმაურით. გამოდის ლამაზი კი ბურთები. ახლა თქვენ უნდა ააფეთქოთ ანანასის ყვავილი ხის შამფურის წვერზე, შემდეგ ნესვის ბურთი.
დაამშვენებს სხვა შამფურებს ანალოგიურად, დანარჩენი ღია და მუქი ყურძნით. ხილის კალათა ლამაზად გამოიყურება, თუ ის შეიცავს ალისფერ კენკრას, მაგალითად, მარწყვს. ის არ უნდა იყოს მწიფე ისე, რომ შამფურიდან არ გადმოვიდეს. თქვენ შეგიძლიათ გარეცხოთ რამდენიმე კენკრა, გაამშრალოთ და მხოლოდ ხის ჯოხზე დაკიდოთ.
ასევე არსებობს სხვა ვარიანტი. გაადნეთ მუქი შოკოლადი, ჩაყარეთ კენკრის წვერი ან ყველაფერი მასში. გადააბრუნეთ მარწყვი მეორე მხარეს, დადეთ თეფშზე და შოკოლადი გამკვრივდება. შემდეგ მოაყარეთ იგი შამფურზე.
თქვენ დაინახავთ ამ პროცესის დახვეწილობას ფოტოს გადახედვით. ეს გვიჩვენებს ანანასის მოჭრის სხვა გზას ხილის კალათისთვის. სხვა კენკრა, როგორიცაა მაყვალი, შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ასეთი ყვავილის ბირთვი.
და აი, რა ლამაზად გამოიყურება კალათა ხილით და კენკრით, მორთული ანანასის და ნესვის ყვავილებით, ყურძენი, მარწყვი და მარწყვი შოკოლადში.
შემდეგი ხილის კალათა კიდევ უფრო ორიგინალურია. ფაქტობრივად, ბაზის ნაცვლად აქ გამოიყენეს ფართო და მაღალი მინის ჭურჭელი. პირველ რიგში, ფორთოხლისგან მოჭრილი წრეები ჯდება მასში. მოათავსეთ 1-2 მთლიანი ფორთოხალი თასის თავზე. ისინი გახვრეტილია შამფურებით, რომელთა თავებზე არის ანანასის და მარწყვის მართკუთხა ნაჭრები. მათ შორის სივრცეები სავსეა ოხრახუშის ყლორტებით ან სხვა მწვანილებით, როგორიცაა რეჰანი.
შემდეგი ხილის კალათა წარმოდგენილია იმ ყვავილების გამოყენებით, რომლებიც ჩვენ ზემოთ გავაკეთეთ. იგი მორთულია ვაშლის ნაჭრებით მოჭრილი თესლის ყუთით. ნაჭრების გამუქების თავიდან ასაცილებლად, ისინი მოთავსებულია წყალში, რომელსაც ლიმონის წვენი დაემატა 15 წუთის განმავლობაში.
ხილის ყვავილები
ისინი ყველგან გამოიყენება: ისინი აწყობენ კალათებს ამ გზით, აკეთებენ საჭმლის თაიგულებს, ამშვენებენ სადღესასწაულო მაგიდას, ნამცხვრებს.
თუ თქვენ არ გაქვთ კალათა, მაგრამ გინდათ სადღესასწაულო ბუკეტი გაუკეთოთ ქალს 8 მარტს, ჩადეთ სხვა შესაფერის კონტეინერში. სამართლიანი სქესის ნებისმიერი წარმომადგენელი ნამდვილად დააფასებს ასეთ გემრიელ და ორიგინალურ საჩუქარს.
როგორ ამოჭრა ანანასისგან ასეთი გვირილა, თქვენ ადრე წაიკითხეთ. მოათავსეთ იგი შამფურზე, მუქი ყურძნის მსგავსად, რომელიც გახდება ყვავილის ცენტრი.
ყვავილების ქოთანი კარგად გარეცხეთ, ფლორისტული ან ჩვეულებრივი ღრუბელი დაადეთ ძირში, გაჭერით შამფურის უკანა ნაწილით. თქვენ შეგიძლიათ შეავსოთ სივრცე ამ გვირილებს შორის, მაგალითად, ფორთოხლის ვარდებით.
ამისათვის გარეცხეთ ხილი, გააშრეთ პირსახოცით. დაწყებული ზედა, გაჭრა zest სპირალური ნიმუში. შეეცადეთ ეს გააკეთოთ სისუფთავე, რომ შეინარჩუნოთ ლენტი სრული. ახლა ფრთხილად გადაახვიეთ ვარდის სახით და დატოვეთ ამ მდგომარეობაში გასაშრობად. ნათელი ყვავილებით მორთული ხილის კალათა არა მხოლოდ საოცრად გამოიყურება, არამედ ციტრუსის ხილის ღვთაებრივი სუნიც.
დასასრულს, ნახეთ, სხვაგვარად როგორ შეგიძლიათ ხილის თაიგული გააკეთოთ:
და ამ ვიდეოდან თქვენ ისწავლით თუ როგორ გააკეთოთ ვაშლის დეკორაციები დესერტებისთვის:
და ეს ამბავი დეტალურად მოგვითხრობს, თუ როგორ მზადდება ხილის კალათა საზამთროსგან:
