რა უნდა მოვამზადოთ 8 მარტს ქალთა მთავარი დღესასწაულისთვის? TOP 5 უგემრიელესი რეცეპტი ფოტოებით სადღესასწაულო სადილისთვის სახლში. ვიდეო რეცეპტები.
საიდუმლო არ არის, რომ ყველა ქალი ელოდება გაზაფხულის დღესასწაულს - 8 მარტს. ამ დღეს, ყვავილების სადგომები ყვავის ყველა ნათელი ფერით, ქალები ატარებენ ლამაზ კაბებს და იკეთებენ თმას. ამ დღეს მამაკაცებმა უნდა გაწმინდონ სახლი, გააკეთონ შესყიდვები, წარმოადგინონ საჩუქრები და მოამზადონ უგემრიელესი კერძები 8 მარტს. გსურთ გააკვირვოთ თქვენი საყვარელი ქალი? მოამზადეთ არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ლამაზი კერძები დღესასწაულის სიმბოლიკაში. ეს მასალა გთავაზობთ TOP-5 რეცეპტებს კერძებისთვის, რომელთა დამუშავებაც ნებისმიერ მამაკაცს შეუძლია.
Glade ერთად snowdrops სალათი
ორიგინალური სალათი გამხმარი გარგარით და ლორით, გაფორმებული საგაზაფხულო მდელოს სახით თოვლის ბაბუებით, იქნება სადღესასწაულო სუფრის მშვენიერი გაფორმება ქალთა დღეს.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 289 კკალ.
- პორცია - 6
- სამზარეულოს დრო - 45 წუთი
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 4 ცალი.
- ლორი - 200 გ
- პატარა წითელი და თეთრი ხახვი - სალათის გასახდელი
- გამხმარი გარგარი - 200 გ
- კვერცხი - 2 ცალი.
- დაკონსერვებული სიმინდი - 1 ქილა
- მარილი გემოვნებით
- სტაფილო - 1 ც.
- მაიონეზი - გასახდელი
- მწვანე ხახვი - თაიგული
სალათი "Glade ერთად Snowdrops":
- გარეცხეთ კარტოფილი და სტაფილო, მოხარშეთ ქერქში და გააცივეთ. შემდეგ გააცალეთ და დაჭერით პატარა კუბებად.
- მოხარშეთ კვერცხი მოხარშული, გააციეთ და გააცალეთ. გამოაცალეთ თეთრკანიანი გული. წვრილად დაჭერით გული და გახეხეთ თეთრები საშუალო სახეხზე.
- განათავსეთ სიმინდი საცერში და დატოვეთ, რომ გადმოწვას ყველა სითხე.
- გააცალეთ ხახვი, გარეცხეთ, გააშრეთ და გაყავით ორ ნაწილად. ერთი დატოვეთ დეკორაციისთვის, მეორე კი წვრილად დაჭერით.
- გარეცხეთ გამხმარი გარგარი, დაფარეთ ცხელი წყლით 10 წუთის განმავლობაში, გააშრეთ და დაჭერით პატარა კუბებად.
- ლორი დავჭრათ პატარა 1 სმ კუბებად.
- შეუთავსეთ ყველა პროდუქტი (ცილების გარდა), მარილი, სეზონი მაიონეზით და აურიეთ.
- მიღებული ნაზავი ჩაყარეთ სალათის თასში, მოაყარეთ ცილები თავზე და დაჭრილი მწვანე ხახვი პირას.
- წითელი და თეთრი პატარა ხახვისგან მოჭერით ყვავილები, დადეთ კბილის ჩხირებზე და დამალეთ მწვანე ხახვის ბუმბულში. დაამშვენეთ სალათი ფიფქებით.
"ბუკეტი" საჭმლის ტორტი
ულამაზესი და უგემრიელესი ტორტი 8 მარტის დღესასწაულისთვის. სამზარეულოს პროცესისა და მიღებული შედეგისგან, სრული აღფრთოვანება. ყველა სტუმარი გააკვირვებს ელეგანტურ და უჩვეულო კერძს.
შემადგენლობა:
- ფაფუკი საკონდიტრო ნამცხვრები - 3 ცალი.
- ხაჭო - 150 გ
- ტკბილი წიწაკა - 1 ც.
- მწვანეები - რამოდენიმე
- მაიონეზი - გასახდელი
- შებოლილი ქათმის ფილე - 2 ცალი.
- ახალი კიტრი - 2 ცალი.
- მწნილი კიტრი - 2 ცალი.
- მყარი ყველი - 150 გ
- უმი შებოლილი ძეხვი - 150 გ
- ლორი - 150 გ
- ალუბლის პომიდორი - 10 ცალი.
- მწვანე ხახვი - 2 მტევანი
ბუკეტის საჭმლის ტორტის მომზადება:
- დაფარეთ ღრმა კონტეინერი 9 სმ სიმაღლით და 19 სმ დიამეტრით გადასაფარებელი ფილმით.
- შაბლონების გამოყენებით, ამოჭერით ფაფუკი ნამცხვრები მრგვალი ფორმის კონტეინერის ზომაზე: ქვედა, შუა და ზემოდან. შეზეთეთ თითოეული ნამცხვარი ორივე მხრიდან მაიონეზით.
- განათავსეთ პირველი ქერქი მომზადებული ჭიქის ძირში და მოათავსეთ შიგთავსი თანაბარ ფენაში. შევსების მიზნით, შეურიეთ ხაჭოს მაიონეზი და წვრილად დაჭრილი წიწაკა.
- მოათავსეთ მეორე ქერქი თავზე და თანაბრად გაანაწილეთ წვრილად დაჭრილი ქათმის ფილე, ერთი მტევანი ხახვი, მაიონეზი და კიტრი (ახალი და მწნილი).
- მოათავსეთ მესამე ქერქი და მსუბუქად წაუსვით მაიონეზი.
- საფარის თასი ერთად snack ერთად კილიტა, მითითებული ჩაგვრის თავზე და გააგზავნეთ მაცივარში 2 საათის განმავლობაში.
- ტორტი გადმოაბრუნეთ თეფშზე, ამოიღეთ საკინძავი ფილმი და წაუსვით მაიონეზი ხაჭოსთან შერეული.
- შემდეგი, დაამშვენებს appetizer. ამისათვის ძეხვი, ლორი და ყველი დავჭრათ წვრილ წრეებად, გადავაფაროთ ერთმანეთი 5-7 წრეზე, გავაბრტყელოთ ვარდებში და დავაფიქსიროთ კბილის ჯვრით.
- ალტერნატიული ვარდები, მჭიდროდ გაანაწილეთ სალათის მთელ ზედაპირზე და მოათავსეთ მათ შორის პომიდორი და მწვანილი. ბუკეტისთვის დაამატეთ ლენტით შეკრული მწვანე ხახვის ღეროები.
ნომერი 8 ნაჭდევები
მოემზადეთ ქალთა საერთაშორისო დღისთვის თქვენი საყვარელი დედებისთვის, ბებიებისთვის და დებისთვის ულამაზესი და უგემრიელესი ორცხობილა 8 -ე ნომრის სახით, კლასიკური ნატურალური საკონდიტრო ნაწარმიდან და M & Ms დრაჟეებიდან. 8 მარტს ასეთი საკვები საჩუქარი იქნება სასიამოვნო და გულწრფელი სიურპრიზი.
შემადგენლობა:
- კარაქი - 100 გ
- შაქარი - 100 გ
- ვანილინი - pinch
- კვერცხი - 1 ც.
- ფქვილი - 250 გ
- M & M- ის კანფეტები - 100 გ
ქუქი -ფაილები ნომერი 8:
- ჩაასხით რბილი კარაქი და შაქარი თასში და ჩანგლით აურიეთ, რომ მიიღოთ გლუვი, გლუვი კრემი.
- დაამატეთ ვანილინი, გატეხეთ კვერცხი და ჩანგლით აურიეთ კარაქი და კვერცხის კრემი.
- დაამატეთ გაცრილი ფქვილი საკვებს და მოზილეთ ელასტიური ცომი.
- შეაგროვეთ ის ბურთში, გადაიტანეთ პლასტმასის შეფუთვაში და შედგით მაცივარში ნახევარი საათის განმავლობაში.
- ამოიღეთ ცომი და გააბრტყელეთ პერგამენტის ორ ფურცელს შორის.
- ორი დიამეტრის ორი მრგვალი ფორმის გამოყენებით, ამოიღეთ რვა ნაგლინი ცომიდან.
- მესამე ყველაზე პატარა მრგვალი ფორმით რვაულში, გააკეთე ჩანაწერები.
- ამოიღეთ ცომის ნარჩენები და განათავსეთ ნამცხვრები პერგამენტთან ერთად საცხობ ფირფიტაზე.
- მორთეთ ორცხობილა მრავალწლიანი ფერის M & M დრაჟეებით და გამოაგზავნეთ 180 ° C წინასწარ გახურებულ ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში.
ტორტი "ნომერი 8"
მე -8 ნომრის ფორმის უჩვეულო ტორტი არ არის რთული მოსამზადებლად. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ თქვენი საყვარელი ნამცხვრები და ნაღები და მხოლოდ დიზაინის საფუძველი მიიღოთ რეცეპტიდან. შედეგი არის სრულყოფილი ტორტი 8 მარტისთვის.
შემადგენლობა:
- კარაქი - 200 გ
- ფქვილი - 450 გ
- გამაფხვიერებელი - 1 ჩ / კ
- არაჟანი - 50 გრ ცომისთვის, 600 გრ კრემისთვის
- შაქარი - 150 გ
- მარილი - მწიკვი
- კვერცხი - 2 ცალი.
- კრემი 33% - 200 გ
- შაქრის პუდრა - 150-200 გ
- თქვენი არჩევანის გაფორმებისთვის - პატარა მარშმელოუ, მარმელადი, მარშმელოუ, ტკბილეული, ასხამს, მაკარონს
ტორტის მომზადება "ნომერი 8":
- ათქვიფეთ კვერცხი შაქართან ერთად, დაუმატეთ გამდნარი (არა ცხელი) კარაქი და არაჟანი და აურიეთ.
- აურიეთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი, მოზილეთ ცომი და შეაგროვეთ ერთიანად.
- გააკეთეთ ქაღალდის შაბლონი რიცხვით 8, დაახლოებით 30 სმ სიგრძის.
- ცომი გაყავით ნაწილებად, რომ მიიღოთ 4-5 ნამცხვარი და თითოეული გააბრტყელეთ თხელი ფენით.
- მოათავსეთ სტენცილი შემოხვეულ ტორტზე, ამოჭერით ცომი მისი კონტურების გასწვრივ და ამოიღეთ ნამსხვრევები.
- მოათავსეთ დაჭრილი ნამცხვარი საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხეთ 180 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში 5-7 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ღია ყავისფერი.
- კრემისთვის ათქვიფეთ არაჟანი, შაქრის პუდრა და ცივი ნაღები.
- შეაგროვეთ ნამცხვარი, დაასხით ნამცხვრები კრემით და დაამშვენეთ.
- დატოვე საკონდიტრო ნაწარმი მაცივარში ერთი დღის განმავლობაში.
თაიგული სალათი
მსუბუქი და ახალი ბოსტნეულის სალათი, შენიღბული სანახაობრივი "ბუკეტით". ორიგინალური, რომანტიული, ლამაზი და სასარგებლო. წარმოაჩინეთ ფანტაზია და დაამშვენეთ ასეთი საკვები ბუკეტი თქვენი საყვარელი პროდუქტით, ეს კერძი გახდება საუკეთესო საჩუქარი თქვენი საყვარელი ადამიანისთვის.
შემადგენლობა:
- პეკინის კომბოსტო - 1 ც.
- ფეტა ყველი - 150 გ
- ალუბლის პომიდორი - 5 ცალი.
- კრუტონები - 2 სუფრის კოვზი
- ხახვი - გემოვნებით
- მაიონეზი - 5 სუფრის კოვზი
- მარილი გემოვნებით
- მწვანე ხახვი - დეკორაციისთვის
- მოხარშული სტაფილო - 1 ც.
- კვერცხი - 2 ცალი.
სალათის მომზადება "თაიგული":
- გარეცხეთ ჩინური კომბოსტო და დაიშალეთ ფოთლებად. კერძი, თქვენ დაგჭირდებათ 4-5 ფურცელი, რათა დაამშვენოთ თაიგული. კომბოსტოს დანარჩენი ფოთლები წვრილად დაჭერით.
- ფეტა ყველი დავჭრათ კუბიკებად.
- ასევე გაჭერით თეთრი პური კუბებად და გააშრეთ ტაფაში მცენარეული ზეთით, ოდნავ მარილით.
- სტაფილო გავრეცხოთ ქერქში, სანამ არ დარბილდება, კვერცხი კი მოხარშული.
- გააცალეთ სტაფილო, შემდეგ ამოიღეთ ნაჭრები წრეში და შემოახვიეთ ლოკოკინა ვარდის გასაკეთებლად.
- გააცალეთ მოხარშული კვერცხი და გამოიყენეთ ზიგზაგის დანა, რომ მოაჭრათ ორი ყვავილი ზემოდან და ქვემოდან, რომლებიც შუაზეა გაჭრილი.
- თასში აურიეთ ჩინური კომბოსტო, განახევრებული ალუბლის პომიდორი, კრუტონები, დაჭრილი ხახვი, ფეტა ყველი, მარილი, მაიონეზი და აურიეთ. დატოვეთ რამოდენიმე კრუტონი სალათის გასაფორმებლად.
- მოათავსეთ 2-3 კომბოსტოს ფოთოლი ერთმანეთზე გადახურული თეფშზე და ზემოდან მოათავსეთ სალათი.დაფარეთ საკვები 1 ან 2 პეკინის კომბოსტოს ფოთლით და მიამაგრეთ თაიგული მწვანე ხახვის ბუმბულით.
- დაამშვენეთ საკვები ბუკეტი კრეკერით და დადეთ კვერცხისა და სტაფილოს ყვავილები.
