უგემრიელესი, მოწითალო, ხრაშუნა ფაფები, რომლებიც დამზადებულია შეძენილი ფაფისგან ძეხვითა და ყველით, ძალიან პოპულარულია როგორც ბავშვებში, ისე მოზრდილებში. ჩვენ ვისწავლით თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ ისინი ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტით ფოტოთი. ვიდეო რეცეპტი.
მზა ფაფუკი საფუარის ცომი დიასახლისებისთვის მხოლოდ ღვთის საჩუქარია. მასთან ერთად, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად და რამდენიმე წუთში მოამზადოთ უზარმაზარი რაოდენობის ტკბილი და მარილიანი საკონდიტრო ნაწარმი. ეს არის მრავალმხრივი ცომი, საიდანაც შესანიშნავად მიიღება ღვეზელი, ღვეზელი, ფუნთუშა, ფაფუკი და ა.შ. პროდუქტები არის ხრაშუნა, მადისაღმძვრელი, კაშკაშა … დღეს ჩვენ მოვამზადებთ სასუსნავ პუფს შეძენილი ფაფუკი საკონდიტრო ნაწარმისგან ძეხვითა და ყველით. მიიღეთ ძეხვი და ყველი თქვენი გემოვნებით. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი შეიძლება მოხარშული იყოს სრულიად განსხვავებული შევსებით თქვენი შეხედულებისამებრ.
ასეთი პუფები გახდება დილის საუზმე ახლად მოხარშული ჩაისთვის, მათი გატანა შეგიძლიათ გზაზე საჭმლისთვის ან მოამზადოთ სტუმრების მოულოდნელი ჩამოსვლისთვის. რეცეპტის სიმარტივე იმაში მდგომარეობს იმაში, რომ თქვენ არ გჭირდებათ რამის მომზადება წინასწარ. შეძენილი ცომი გავყინე, გავაბრტყელე, ჩავყარე დაჭრილი ძეხვი და ყველი და გამოვაცხო ღუმელში. მთავარია წინასწარ შეიძინოთ მზა ცომი (საფუარი ან საფუარი) და შეინახოთ საყინულეში. შემდეგ, საჭირო დროს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი და გამოაცხოთ უგემრიელესი ხელნაკეთი ნამცხვრები.
ასევე იხილეთ როგორ გააკეთოთ ხრაშუნა სოკო და ყველის პუფები.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 259 კკალ.
- პორცია - 10
- ხარშვის დრო - 40 წუთი, პლუს დრო ცომის გაყინვისთვის
შემადგენლობა:
- ცომი - 300 გ
- მყარი ყველი - 150 გ
- ძეხვი - 300 გ
- კვერცხი - 1 ც. საპოხი პუფებისათვის
ნაყიდი ფაფის საფუარის ეტაპობრივი მომზადება ძეხვითა და ყველით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. გააცხელეთ ცომი ბუნებრივად მიკროტალღური ღუმელის გამოყენების გარეშე. უმჯობესია ამის გაკეთება ნელა, მაცივრის ქვედა თაროზე. შემდეგ დაასხით სამუშაო ზედაპირი მოძრავი პინით ფქვილით და გააბრტყელეთ თხელი ფენით. დაჭერით ოთხკუთხედებად დაახლოებით 5 მმ სისქის. გააკეთეთ გრძივი ჭრა ერთ მხარეს დანის ბოლომდე მიყვანის გარეშე. მეორე მხარეს, მოათავსეთ ძეხვი დაჭრილი რგოლებად 3-5 მმ. თუ გსურთ, შეგიძლიათ შეზეთოთ ცომი კეტჩუპით, მდოგვით ან სხვა სოუსით.
მიიღეთ ნებისმიერი ძეხვი, მთავარია ის იყოს კარგი ხარისხის.
2. გახეხეთ ყველი და მოაყარეთ ძეხვი.
3. დაფარეთ შევსება ცომის დაჭრილი პირით.
4. ცომის კიდეები ერთად დამაგრეთ. იმისათვის, რომ ფაფებს ლამაზი ზღვარი ჰქონდეს, ჩანგლის კბილებით შემოიარეთ ცომის წრე. ეს დამატებით შეინარჩუნებს ცომს და მისცემს პუფებს უფრო ესთეტიკურ იერს. მიუხედავად იმისა, რომ შეგიძლიათ შეფუთოთ პუფები სხვადასხვა გზით, რომელი მოგწონთ ყველაზე მეტად.
5. ჩაასხით კვერცხი თასში და აურიეთ ფუნჯით ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე, ისე რომ გული და თეთრი შეურიოთ ერთმანეთს.
6. მოათავსეთ პუფები საცხობ ფირფიტაზე და გახეხეთ კვერცხის მასით. გაგზავნეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 180 გრადუსზე 15-20 წუთის განმავლობაში. მიირთვით მზა ფაფუკი შეძენილი ფაფუკი ძეხვიდან და ყველით სუფრაზე თბილი, მაგრამ ცივი ისინი ასევე გემრიელია!
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ძეხვი და ყველის ფაფები.