მკურნალობა სადღესასწაულო და ყოველდღიური სუფრისთვის - დესერტი კრემისგან, მაყვლისგან, არაქისისა და შოკოლადისგან. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი სახლში მომზადების ფოტოთი. ვიდეო რეცეპტი.
კრემი ყველაზე ხშირად გამოიყენება ნაპოლეონის ნამცხვრისთვის. თუმცა, თავისივე ფორმით, არანაკლებ გემრიელი დესერტია. თუ ადუღებთ უფრო სქელ კრემს, გააციეთ, ჩაასხით ჭიქებში, დაამატეთ ახალი კენკრა ან ხილი, შოკოლადი ან თხილი, მიიღებთ მშვენიერ მკურნალობას. მე გირჩევთ მსუბუქი საზაფხულო დესერტის მომზადებას კრემი, მაყვალი, არაქისი და შოკოლადი. რეცეპტი წარმოუდგენლად მარტივია, მხოლოდ კრემის სიტკბოს მორგება შესაძლებელია სამზარეულოს დროს. ის არ საჭიროებს ფარმაცევტულ სიზუსტეს, ნებადართულია ცოტაოდენი შაქარი ან ზეთი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეცვალოთ ხილის, თხილი, შოკოლადის რაოდენობა …
ბევრი რეცეპტი არსებობს! ამიტომ, შეგიძლიათ მისი მომზადება თქვენი საყვარელი დადასტურებული რეცეპტის მიხედვით, კვერცხზე ან მხოლოდ გულებზე, რძეზე ან ნაღებზე, ფქვილით ან სახამებლით. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ შოკოლადის ან ყავის კრემის მომზადება, კარაქით ან მის გარეშე. კრემის მომზადება არ შემოიფარგლება მკაცრი რეცეპტით, მოგერიდებათ ჩართოთ ფანტაზია და ექსპერიმენტი. თქვენ შეგიძლიათ ოდნავ გაართულოთ დავალება და დაამატოთ ჟელატინი კრემში. შემდეგ მიიღებთ მასის თანმიმდევრულობას სუფლის ან ჟელეს მსგავსი.
აგრეთვე იხილეთ როგორ მოვამზადოთ ზაფხულის მაყვლის დესერტები.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 359 კკალ.
- პორცია - 2
- სამზარეულოს დრო - 5 წუთი, დამატებული დრო კრემის ადუღებისა და გაგრილებისთვის
შემადგენლობა:
- კრემი - 200 გრ
- შემწვარი არაქისი - 40 გ
- შავი შოკოლადი - 50 გრ
- მაყვალი - 50 გ
დესერტის ეტაპობრივი მომზადება კრემიდან, მაყვალიდან, არაქისიდან და შოკოლადიდან, რეცეპტი ფოტოთი:
1. გახეხეთ შავი შოკოლადი საშუალო ზომის ნაჭრებად. მოსამზადებლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ტკბილი კაკაოს ფხვნილი ნაცვლად შოკოლადის.
გააცალეთ არაქისი. თუ ბირთვი ნედლეულია, წინასწარ შეწვით. ეს შეიძლება გაკეთდეს ტაფაში, ღუმელში ან მიკროტალღურ ღუმელში. ამ დეტალურ რეცეპტებს ნახავთ საიტის გვერდებზე.
2. მოათავსეთ კრემის 1/3 შუშის ჭიქებში.
3. შემდეგ დაამატეთ შემწვარი არაქისის რამდენიმე ბირთვი.
4. დაამატეთ შოკოლადის ნაჭრები ან კაკაოს ფხვნილი.
5. გარეცხეთ მაყვალი, გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით და დაამატეთ ჭიქას კრემით.
6. ჩაასხით კრემი ყველა საჭმელზე, შეავსეთ ჭიქა ერთი მესამედი.
7. შემდეგ გაიმეორეთ ნაბიჯები და დაუმატეთ გაფცქვნილი არაქისის მარცვლები.
8. დაამატეთ შოკოლადის ნაჭრები.
9. დაამატეთ მაყვალი.
10. შეავსეთ ჭიქა კრემი.
11. დაასრულეთ ნაბიჯები და მორთეთ კრემის დესერტი არაქისის თესლით.
12. მოაყარეთ მკურნალობა შოკოლადით და დაუმატეთ მაყვალი.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის დესერტი.