დღეს ბევრი სპორტული დანამატია შესაძლებელი დაღლილობის შესამცირებლად. ერთ -ერთი მათგანია კარნოზინი. გაარკვიეთ როგორ გააუმჯობესოთ თქვენი ტრენინგის შედეგი და გამოჯანმრთელება? კუნთებში კრეატინფოსფატის რეზერვების ამოწურვის გამო ისინი იღლებიან. დღეს, არსებობს სხვადასხვა დანამატები, რომლებიც საშუალებას გაძლევთ აღადგინოთ ამ ნივთიერების რეზერვები მოკლე დროში და ეს გარკვეულწილად ამცირებს საერთო დაღლილობას. დღეს მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ კარნოზინი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ბოდიბილდინგში. ჯერ კიდევ ადრე იყო ცნობილი მხოლოდ მისი ანტიოქსიდანტური ეფექტის შესახებ, მაგრამ ახლა ჩვენ შეგვიძლია ვისაუბროთ ნივთიერების სხვა გამოყენებაზე. გაითვალისწინეთ, რომ კარნოსინი არის პეპტიდი, რომლის მოლეკულა შეიცავს ორ ამინომჟავას - ჰისტიდინს და ბეტა -ალანინს.
კარნოზინის როლი კუნთების მეტაბოლიზმში
სანამ უშუალოდ არ ვისაუბრებთ ბოდიბილდინგში კარნოზინის გამოყენებაზე, აუცილებელია მოკლედ ვისაუბროთ ნივთიერების როლზე კუნთების მუშაობაში. ეს ხელს შეუწყობს კარნოზინის მნიშვნელობის გააზრებას სპორტსმენებისთვის.
სრული დარწმუნებით შეიძლება ითქვას, რომ კუნთების მასის ნაკრები, ისევე როგორც სპორტსმენების ფიზიკური მახასიათებლების ზრდა, ხდება ვარჯიშის გავლენის ქვეშ, სანამ კუნთები სრულად არ დაიშლება. ამავე დროს, მაღალი ინტენსივობის ფიზიკური აქტივობით, ორგანიზმში ხდება სხვა პროცესი, რომელსაც მეტაბოლური აციდოზი ეწოდება.
ეს იწვევს კუნთების მაღალ დაღლილობას და ისინი კარგავენ შეკუმშვის უნარს. ამ მდგომარეობაში სპორტსმენს აღარ შეუძლია შეასრულოს მოძრაობის ერთი განმეორება. ამას ეწოდება კუნთების უკმარისობა.
ინტენსიური ვარჯიშის დროს, ATP გაყოფის რეაქცია ხდება კუნთოვან ქსოვილებში, რაც ენერგიის მთავარი წყაროა სხეულის ყველა ქსოვილის უჯრედებისთვის. ამას მოყვება აციდოზი, რაზეც ზემოთ ვისაუბრეთ. ეს პროცესი იწყება ATP– ს სრული დაშლის შემდეგ და თან ახლავს წყალბადის იონების (პროტონების) სინთეზი. ეს, თავის მხრივ, იწვევს მჟავიანობის დონის დაქვეითებას კუნთებსა და სისხლში.
თუ ამ დროს გააგრძელებთ ვარჯიშს, მჟავიანობის შემცირების პროცესი გაიზრდება და შედეგად კუნთების უკმარისობა მოხდება. თუ ამ დროს კუნთებში გაიზარდა კარნოზინის კონცენტრაცია, მაშინ შესაძლებელია მჟავიანობის შემცირების შეჩერება და ამით კუნთების დაღლილობის შემცირება.
კარნოზინის დონის გავლენა სპორტულ შესრულებაზე
სამეცნიერო კვლევის დროს დადგინდა, რომ კარნოზი გროვდება მეორე ტიპის კუნთების ბოჭკოებში. სწორედ ისინი არიან ყველაზე განვითარებულნი ბოდიბილდერებში. თეორიულად, ეს შესაძლებელს ხდის მასის უფრო სწრაფად აშენებას. გარდა ამისა, აღმოჩნდა, რომ კარნოზინი გროვდება იმ ბოჭკოებში, რომლებსაც აქვთ დაბალი მჟავიანობის დონე.
ადრე ითვლებოდა, რომ მჟავიანობის დაქვეითება ასოცირდება მხოლოდ ლაქტატის კონცენტრაციის ზრდასთან. თუმცა, ბოლოდროინდელი ექსპერიმენტები სხვა რამეს მიუთითებს, კერძოდ, მჟავიანობის დაქვეითების პროცესს შორის ურთიერთობას წყალბადის იონების სინთეზს შორის. ვარჯიშის დაბალი ინტენსივობით, მჟავიანობის შემცირების პროცესი შედარებით გრძელია და მნიშვნელოვნად აჩქარებს ინტენსივობის ზრდას. როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, ეს ყველაფერი იწვევს კუნთების დაღლილობას. დაღლილობის შესამცირებლად აუცილებელია ისეთი გარემოს და გარემოს შექმნა, რომელიც ახანგრძლივებს მაღალი ინტენსივობის მუშაობის დროს. კარნოზინს შეუძლია გაუმკლავდეს ამას, თუკი მისი კონცენტრაცია შეიძლება გაიზარდოს კუნთოვან ბოჭკოებში. სწორედ ამ მიზნებისთვისაა განკუთვნილი შესაბამისი საკვები დანამატები. როგორც უკვე ვთქვით, თითქმის 80 წლის განმავლობაში ითვლებოდა, რომ ლაქტატი აჩქარებს აციდოზს კონცენტრაციის ზრდით, მაგრამ ახლა ცნობილია, რომ ყველაფერი პირიქით ხდება და ეს ნივთიერება ანელებს აციდოზის პროცესს.
კარნოზინის გამოყენება ბოდიბილდინგში შეიძლება იყოს ძალიან ეფექტური. მრავალი კვლევის შედეგად დადგინდა, რომ კარნოზინი მნიშვნელოვანი ნივთიერებაა კუნთების ძალაუფლების გაზრდისათვის.
ბეტა-კარნოსინის გამოყენება სპორტსმენებში ზრდის დიდი წონით მუშაობის უნარს და მაქსიმალურ ძალისხმევას. ეს დადასტურებულია რამდენიმე კვლევაში.
კარნოზინის გამოყენება ბოდიბილდინგში
კარნოზინის დანამატები დღეს ადვილია სპეციალიზირებული სპორტული კვების მაღაზიებში. ნივთიერების ეფექტური დოზები 3 -დან 30 გრამამდეა, მიღებული დღის განმავლობაში. მთავარი პრობლემა, რომელიც ხელს უშლის ამ დანამატების უფრო ფართო გავრცელებას, არის მათი ღირებულება. უნდა ვაღიაროთ, რომ კარნოზინი საკმაოდ ძვირია და ამ მიზეზით ბევრი სპორტსმენი იღებს ჰისტიდინისა და ბეტა-ალანინის შემცველ პრეპარატებს.
გაითვალისწინეთ, რომ ალანინი მეცნიერებმა უკეთესად შეისწავლეს ჰისტიდინთან შედარებით და მისი უნარი გაზარდოს კარნოზინის კონცენტრაცია ეჭვს არ იწვევს. კვლევებმა აჩვენა, რომ როდესაც გამოიყენებოდა 800 მგ ალანინის ყოველდღიური დოზა, კუნთებში კარნოზინის დონე მნიშვნელოვნად გაიზარდა. ასევე გაითვალისწინეთ, რომ ყოველდღიური დოზა იყოფა ოთხ დოზად.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ მიიღოთ კარნოზინი საკვებიდან. როდესაც მათში შემავალი კარნოზინი შედის ორგანიზმში, იგი იყოფა ალანინსა და ჰისტიდინში, რის შემდეგაც, ერთხელ სისხლის მიმოქცევაში, ის შედის კუნთოვან ქსოვილში. აქ კარნოზინი კვლავ სინთეზირდება ამ ამინომჟავის ნაერთებიდან.
ჯერჯერობით მეცნიერებმა ვერ აღმოაჩინეს კარნოზინის სატრანსპორტო სისტემის საიდუმლოებები, მაგრამ ვარაუდობენ, რომ ნივთიერება ქსოვილებში შედის კუნთოვანი პლაზმის მეშვეობით და ეს მექანიზმი ძალიან ახლოსაა კრეატინის ტრანსპორტირების რეჟიმთან. დღემდე, ჩატარდა რამდენიმე ექსპერიმენტი ალანინისა და კარნოზინის დამატებებზე. ამ შემთხვევაში, მეტი კვლევა მიეძღვნა პირველ სუბსტანციას. ამრიგად, ჩვენ შეგვიძლია ვთქვათ, რომ ალანინის შემცველი პრეპარატების გამოყენება იწვევს კარნოზინის კონცენტრაციის ზრდას კუნთების ბოჭკოებში, როგორც პირველი ტიპის, ასევე მეორე.
ეს იმაზე მეტყველებს, რომ ისინი შეიძლება თანაბრად ეფექტური იყოს არა მხოლოდ ძალების ვარჯიშისთვის, არამედ აერობული ვარჯიშებისთვისაც. მაგრამ ჯერ კიდევ რთულია ნივთიერების ზუსტ დოზებზე საუბარი. გაითვალისწინეთ, რომ ალანინის ყველაზე გრძელი კვლევის დროს ნივთიერება ყოველდღიურად გამოიყენებოდა 3.2 გრამის ოდენობით. ეს დოზა საკმაოდ ეფექტური იყო და შეიძლება გახდეს საწყისი წერტილი ალანინის საჭირო დოზების განსაზღვრისას.
სასარგებლო ინფორმაცია L-Carnosine დიეტური დანამატის შესახებ ამ ვიდეოში:
