თუ ყურძნის ფაფაში არ არის სიმსივნეები, მაშინ ყველა შეჭამს მას. განსაკუთრებით თუ ეს არის ფაფა შემწვარი მსხლით კარაქში. შეეცადეთ შეამოწმოთ ეს განცხადება თქვენს ოჯახთან ერთად. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
ბევრისთვის ბავშვობის ერთ -ერთი ყველაზე ნათელი მოგონება არის სემოლინა, რომელიც იკვებებოდა ყველას საბავშვო ბაღში, დედებსა და ბებიებში. თუმცა, ბევრს უყვარდა იგი უსიამოვნო სიმსივნის არსებობის გამო. მაგრამ სემოლინა ძალიან სასარგებლოა, განსაკუთრებით მზარდი ბავშვის სხეულისთვის. სემოლინას ფაფა საუზმეზე ავსებს სხეულს ენერგიით და კარგი განწყობით, ის აძლევს ძალასა და ენერგიას. ისე, რომ არა მხოლოდ ბავშვები, არამედ მოზარდებიც სიამოვნებით ჭამენ მას, თქვენ უნდა მოიფიქროთ სხვადასხვა გზა.
პატარებისთვის საკმარისი იქნება მხოლოდ მხიარული მულტფილმის სახეების დახატვა ჟოლოს ან სხვა ჯემით ფაფაზე. მაგრამ ზრდასრული თაობისთვის საუკეთესო გამოსავალი იქნება კერძი ხილით შეავსოთ. უფრო მეტიც, იმისათვის, რომ ფაფა უფრო გემრიელი იყოს, ხილი ჯერ უნდა ჩაბნელდეს ტაფაში კარაქში ისე, რომ კარამელიზირდეს. შემდეგ სემოლინა იქნება დღის მშვენიერი დასაწყისი და მისით სარგებლობენ ყველა თაობა და არა მხოლოდ ბავშვები. დღეს მე გირჩევთ მოამზადოთ სემოლინას ფაფა კარამელიზებული მსხლით. რეცეპტი არის მარტივი და სწრაფი, მაგრამ მთავარი ის არის, რომ ძალიან გემრიელია. ეს არის თითქმის დელიკატური დესერტი საუზმეზე.
აგრეთვე იხილეთ მომზადება Cranberry Semolina.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 235 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 15 წუთი
შემადგენლობა:
- რძე - 200 მლ
- შაქარი - 1 სუფრის კოვზი ან გემოვნებით
- კარაქი - 20 გ
- მსხალი - 1 ც.
- სემოლინას ფაფა - 2 სუფრის კოვზი
სემოლინას ფაფის მომზადება მსხლით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. გარეცხეთ მსხალი გაშვებული წყლის ქვეშ და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. გახეხეთ თესლით და ხილი დაჭერით საშუალო ნაჭრებად.
2. გავადნოთ კარაქი ტაფაში. ის სწრაფად დნება, ამიტომ ფრთხილად იყავით, რომ არ დაიწყოთ მისი დაწვა.
3. მოათავსეთ მსხალი ქვაბში გამდნარი კარაქით და მოაყარეთ შაქარი.
4. ხარშეთ ისინი საშუალო ცეცხლზე, სანამ არ გახდება ოქროსფერი. სურვილისამებრ დაასხით მათ დაფქული დარიჩინი.
5. ჩაასხით რძე ქვაბში და დადგით გაზქურაზე.
6. ჩაასხით სემოლინა ქვაბში.
7. მოხარშეთ ფაფა საშუალო ცეცხლზე, მუდმივად აურიეთ ისე, რომ არ შეიქმნას სიმსივნეები. როგორც კი რძე ადუღებას დაიწყებს, ფაფა გასქელდება. ამოიღეთ ტაფა ღუმელიდან, მაგრამ აურიეთ კიდევ 1 წუთი. ჩაასხით კარაქი ფაფაში და აურიეთ. მოათავსეთ სემოლინას ფაფა სუფრაზე და მორთეთ კარამელიზებული მსხლით. გემრიელია როგორც ცხელი, ასევე გაცივებული.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ სწორად მოხარშოთ სემოლინას ფაფა.
