უგემრიელესი და მადისაღმძვრელი პასტა პომიდორში შერეული ბოსტნეულით იქნება იდეალური კერძი, რომ შეიტანოთ იგი თქვენს ყოველდღიურ მენიუში და დაამშვენოთ თქვენი სადილი ან საღამოს კვება. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
მაკარონის ტიპების მდიდარი ასორტიმენტისა და ბოსტნეულის თანმხლები საშუალებების შესაძლო მრავალფეროვნების გათვალისწინებით, კულინარიულ სპეციალისტებს აქვთ უზარმაზარი შესაძლებლობა ექსპერიმენტი ჩაუტარონ კერძის შემადგენლობას, ეძებენ პროდუქტების ოპტიმალურ კომბინაციას. დღეს ჩვენ გავაკეთებთ მარტივ, გემრიელ და ორიგინალურ რეცეპტს პასტაში პომიდორში შერეული ბოსტნეულით. უჩვეულოდ გემრიელი კერძი დამზადებულია უმარტივესი პროდუქტებისგან. ეს არის ადვილად მოსამზადებელი მჭლე კერძი ლანჩისთვის ან სადილისთვის დელიკატური არომატით და ჯანმრთელობის დიდი სარგებლით. ის არის ახალი, ჯანსაღი და შეგიძლიათ მიირთვათ ყოველდღე. უნდა აღინიშნოს, რომ ბოსტნეულით მაკარონის მომზადება საკმაოდ სწრაფი საქმეა. სანამ მაკარონი ხარშება, შეგიძლიათ ბოსტნეული მოხარშოთ, შემდეგ კი აურიეთ ყველაფერი და მიირთვით.
მნიშვნელოვანია, რომ ეს კერძი იყოს ძალიან საბიუჯეტო და არ მოითხოვს დიდ ფინანსურ ხარჯებს, რადგან ყველა კომპონენტი არ არის ძვირი და მისი მომზადება შესაძლებელია როგორც ახალი, ისე გაყინული ბოსტნეულისგან. ნებისმიერ შემთხვევაში, აღმოჩნდება დამაკმაყოფილებელი და მკვებავი, ხოლო დაბალკალორიული, მაგრამ ჯანსაღი. თუ სასურველია, ბოსტნეულის ნაზავი შეიძლება დაემატოს ზღვის პროდუქტებს, როგორიცაა კრევეტები, კალმარი, რვაფეხა ან მიუსელის საცეცები. უგემრიელესი იქნება!
ასევე იხილეთ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ მაკარონი ყველით და გოგრის ხიზილალით.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 201 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 25 წუთი
შემადგენლობა:
- მაკარონი - 75 გ
- მცენარეული ზეთი - შესაწვავად
- გაყინული asparagus ლობიო - 200 გ
- მარილი - 1 ჩ / კ ან გემოვნებით
- გაყინული სიმინდის მარცვლები - 1 ცალი
- გაყინული ტკბილი წიწაკა - 1 ც.
- ტომატის პასტა - 2 სუფრის კოვზი
პასტის ნაბიჯ ნაბიჯ მომზადება პომიდორში შერეული ბოსტნეულით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. ჩაასხით მცენარეული ზეთი ტაფაში, გააცხელეთ და ჩაყარეთ მასში ბოსტნეულის ნაზავი. თუ იყენებთ ახალ ხილს, გააცალეთ ბულგარული წიწაკა თესლიდან, გათიშეთ ტიხრები, გარეცხეთ და დაჭერით ზოლებად. ასპარაგუსის ლობიო წინასწარ ადუღეთ წყლის ადუღების შემდეგ 5 წუთის განმავლობაში და გაყავით ბუდეები 2-3 ნაწილად. მოხარშეთ სიმინდი და დანით დაჭერით მარცვლები კუბებიდან.
2. მსუბუქად შეწვით ბოსტნეული დნობისთვის და მიიღეთ ღია ოქროსფერი ყავისფერი ქერქი. დაამატეთ ტომატის პასტა ბოსტნეულს, აურიეთ და ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 5 წუთის განმავლობაში.
3. ადუღეთ მარილიანი სასმელი წყალი ქვაბებში და ჩაყარეთ მასში მაკარონი. კვლავ მოხარშეთ და მოხარშეთ იმდენ ხანს, რამდენადაც მითითებულია მწარმოებლის შეფუთვაზე. შემდეგ გადაყარეთ ისინი საცერში, რომ გამოწუროთ ყველა სითხე. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სახის მაკარონი: სპირალები, მშვილდები, მილები, ჭურვი, სპაგეტი და ა.
4. მოხარშული მაკარონი გაგზავნეთ ბოსტნეულის ტაფაზე.
5. აურიეთ საკვები, გააჩერეთ 1 წუთი და გადმოდგით ცეცხლიდან. მიირთვით მზა პასტა პომიდორში და შერეული ბოსტნეული სუფრაზე საკუთარი თავის მომზადების შემდეგ ან ხორცის სტეიკთან ან შემწვარ თევზთან ერთად.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ მაკარონი ნაღების ტომატის სოუსში ბოსტნეულით.
