ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ომლეტის კეტჩუპით სილიკონის ფორმებში ორთქლზე მომზადებული კექსისთვის. მთელი ოჯახისთვის ჯანსაღი და დიეტური საუზმის მომზადების მახასიათებლები. ვიდეო რეცეპტი.
საუზმეზე ომლეტი ბევრი ოჯახის საყვარელია. ყველა დიასახლისს უნდა შეეძლოს მათი მოხარშვა. მართლაც, გარდა იმისა, რომ ეს კერძი უგემრიელესია, მთელ პროცესს რამდენიმე წუთი სჭირდება. ამიტომ, სწორედ ამ კერძით იწყებს ყველა მზარეული თავის კულინარიულ ექსპერიმენტებს! ვინაიდან ეს უფრო ადვილია, ვიდრე კვერცხის რძესთან შერევა და მასის ტაფაში ჩამოსხმა, არაფერია. თუმცა, დროთა განმავლობაში, ომლეტის მომზადება გაუმჯობესდა და დღეს ისინი მზადდება სხვადასხვა გზით, ამატებენ ყველა სახის პროდუქტს და იყენებენ ნებისმიერ მეთოდს. მაგალითად, ორთქლზე მომზადებული ომლეტი კეტჩუპით სილიკონის მაფინის ფორმებში არის მომგებიანი ვარიანტი ნაწილობრივ ომლეტისთვის.
მას შემდეგ, რაც omelet არის მოხარშული წყვილი, აღმოჩნდება ბევრად უფრო ჯანსაღი, რაც მნიშვნელოვანია ბავშვთა და დიეტური საკვები. ეს არის შესანიშნავი რეცეპტი მათთვის, ვინც ინარჩუნებს ფორმას და ზრუნავს მათ ჯანმრთელობაზე. სამზარეულოს ეს მეთოდი არავის დატოვებს გულგრილს და გახდება ერთ -ერთი ორიგინალური კერძი სამზარეულოს წიგნში. ის არის ძალიან სწრაფი, მარტივი, გემრიელი და ჯანსაღი! რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ გააკეთოთ ორთქლის ომლეტი ზოგადი ფორმით და გაჭერით ნაწილებად. თუმცა, თუნუქებში, ომლეტი გამოიყურება უფრო სანახაობრივი და ელეგანტური.
აგრეთვე იხილეთ როგორ გააკეთოთ ომლეტის გული პურში.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 98 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 15 წუთი
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 1 ც.
- კამა - რამდენიმე ყლორტი
- კეტჩუპი - 1 ჩ / კ
- მარილი - მწიკვი
ომლეტის ეტაპობრივი მომზადება კეტჩუპით სილიკონის ფორმებში ორთქლზე მომზადებული კექსისთვის, რეცეპტი ფოტოთი:
1. ჩაასხით კვერცხი ღრმა კონტეინერში.
2. კვერცხს დაუმატეთ ცოტაოდენი მარილი და ათქვიფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. თქვენ არ გჭირდებათ მისი შერევა მიქსერით, უბრალოდ აურიეთ იგი ათქვეფით ან ჩანგლით.
3. დაამატეთ კეტჩუპი საკვებს. ეს შეიძლება იყოს ნებისმიერი გემოვნების: ნაზი, ცხარე, მწვადი …
4. კვლავ აურიეთ საკვები ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
5. გარეცხეთ მწვანილი, გააშრეთ, დაჭერით და დაუმატეთ კვერცხს შვიდი. ყველაფერი კარგად აურიეთ. გაჯერების მიზნით, მასას შეგიძლიათ დაამატოთ ლორი, ყველი, პომიდორი, მოხარშული ქათმის ნაჭრები, ფეტა ყველი, ხაჭო …
6. ჩაასხით კვერცხის მასა ნაწილებად სილიკონის ფორმებში.
7. მოათავსეთ ფორმები საცერში ან საცერში.
8. მოათავსეთ საცერი ყალიბებით ქვაბზე მდუღარე წყალში ისე, რომ ბუშტუკიანი სითხე არ შევიდეს ომლეტთან.
9. მოათავსეთ სახურავი ომლეტზე და ჩართეთ საშუალო ცეცხლი.
10. მოხარშეთ ომლეტი 5-7 წუთის განმავლობაში. ის გაიზრდება სამზარეულოს დროს, მაგრამ როდესაც მას ორთქლის აბაზანიდან ამოიღებთ, ის სწრაფად დასახლდება. ასეც უნდა იყოს. მიირთვით მზა ომლეტი კეტჩუპთან ერთად სილიკონის ფორმებში ორთქლზე მომზადებული მაფინების მომზადების შემდეგ. არ არის ჩვეული მომავლისთვის მისი მომზადება.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი ომლეტის მაფინების დამზადების შესახებ.
