ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი პეკინის კომბოსტოს მარტივი სალათისთვის ფოტოთი: პროდუქციის არჩევანი, სამზარეულოს ტექნოლოგია. ვიდეო რეცეპტები.
პეკინის კომბოსტოს სალათი არის ადვილად მოსამზადებელი კერძი, რომელიც შეავსებს ხორცის მენიუს დიდი წარმატებით და საშუალებას მისცემს სხეულს სწრაფად შეიწოვოს საჭმლის მონელება და ასევე დაეხმარება ორგანიზმს წონის დაკლების დროს.
პეკინის კომბოსტო თავისთავად ძალიან ჯანსაღი და გემრიელი პროდუქტია. მას აქვს დაბალი კალორიული შემცველობა, ყველაზე წვნიანია მის ნათესავებს შორის, აქვს სასიამოვნო გემო და შეუმჩნეველი არომატი. ამ ბოსტნეულის სარგებელი მაღალი კვების ღირებულებაა, რადგან მისი ფოთლები მდიდარია მცენარეული ცილებით, ვიტამინებით, მინერალური მარილებით და ამინომჟავებით. ბევრი მიიჩნევს, რომ ეს პროდუქტი არის სიცოცხლის ხანგრძლივობისა და კეთილდღეობის წყარო.
პეკინის კომბოსტოს სალათის გემოვნების მახასიათებლები დამოკიდებულია პროდუქტის სწორ არჩევანზე. ყიდვისას აუცილებელია უპირატესობა მიანიჭოთ ხილს მყარი და ელასტიური ფოთლებით დაზიანების გარეშე. მათი ფერი უნდა იყოს გაჯერებული. აღსანიშნავია, რომ რაც უფრო ღიაა მწვანე ჩრდილში, უფრო წვნიანი პროდუქტია. მუქი ფურცელი შეიცავს მეტ ბოჭკოს. დასაშვებია ღია ყვითელი ფოთლების წვერები.
დამატებითი ინგრედიენტები შექმნილია პეკინის კომბოსტოს არომატის შესავსებად და მზა კერძის ჯანმრთელობაზე.
ჩვენ გირჩევთ გაეცნოთ ერთი ჩინური კომბოსტოს მარტივი სალათის ერთ – ერთ ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტს ფოტოთი და დაამატოთ კერძი თქვენს ყოველდღიურ მენიუში შემოდგომა-ზამთრის პერიოდში.
იხილეთ ასევე პეკინის კომბოსტოს, არაქისის და ფრანგული მდოგვის სალათის მომზადება.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 138 კკალ.
- პორცია - 2
- სამზარეულოს დრო - 10 წუთი
შემადგენლობა:
- პეკინის კომბოსტო - 200 გ
- ტკბილი წიწაკა - 1 ც.
- კვერცხი - 2 ცალი.
- მწვანილი გემოვნებით
- მაიონეზი - 100 გ
- კრუტონები - კერძების მომსახურებისთვის
როგორ მოვამზადოთ მარტივი ჩინური კომბოსტოს სალათი ეტაპობრივად
1. ჩინური კომბოსტოს ყველა კარგი რეცეპტი მოიცავს ძირითადი პროდუქტის ფრთხილად მომზადებას. უპირველეს ყოვლისა, ჩვენ ამოიღეთ დაზიანებული ადგილები. თუ შენახვის დროს კონდენსაცია წარმოიქმნა ფილმის ქვეშ, მაშინ დაიშალეთ კომბოსტოს თავი ფოთლებით, მსუბუქად ჩამოიბანეთ და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. შემდეგი, დაჭერით საშუალო ზომის ნაჭრებად. აზრი არ აქვს ზედმეტად დაფქვას, რადგან ამ შემთხვევაში, მზა კერძის გემო არ იქნება იდეალური.
2. ჩვენ მოვიშორებთ წითელი ბულგარეთის წიწაკას ღეროდან და თესლიდან. ხილი დაჭერით ზოლებად ან კუბებად. დაამატეთ კონტეინერში კომბოსტო.
3. მოხარშული კვერცხი დანით დაჭერით და დაჭერით, ასევე ჩალის ან კუბის სახით. ჩაასხით ბოსტნეულში.
4. დაჭერით ოხრახუში, კამა და მწვანე ხახვის ბუმბული დანით და გაუგზავნეთ დანარჩენ ინგრედიენტებს. რიცხვი შეიძლება განსხვავდებოდეს პირადი შეხედულებისამებრ.
5. პეკინის კომბოსტოს და წიწაკის სალათს დაამატეთ მაიონეზი და ნაზად აურიეთ ისე, რომ პეკინის ფოთლები არ გაანადგუროთ. ცხიმიანი გასახდელი შეიძლება შეიცვალოს უფრო სასარგებლო და ნაკლებად მაღალკალორიული არაჟნით. საჭიროების შემთხვევაში, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა მარილი გემოვნების გასაუმჯობესებლად.
6. იმისათვის, რომ მზა კერძი გახეხოს, სანამ პეკინის კომბოსტოს სალათის მომზადებას დაიწყებთ, უნდა იზრუნოთ თეთრი პურის კრუტონების მომზადებაზე ან შეძენაზე. ისინი გამოიყენება კერძების დასამუშავებლად.
7. უბრალო ჩინური კომბოსტოს სალათი მზად არის! როგორც დამოუკიდებელი კერძი, ის შეიძლება მოხმარდეს წონის დაკლების დიეტის დროს. ასეთი საკვები ხელს შეუწყობს სადღესასწაულო მენიუს დივერსიფიკაციას და აუცილებლად მოეწონება ყველა სტუმარს.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტები:
1. პეკინის კომბოსტო და ბულგარული წიწაკის სალათი
2. ხუთი სალათი ჩინური კომბოსტოთი, მარტივი და გემრიელი
