მე გთავაზობთ რეცეპტს პეკინის კომბოსტოსთან ერთად ნიახურთან, ჭარხალთან და ვაშლთან ერთად, რომელსაც შეუძლია ასიამოვნოს თუნდაც ყველაზე მკაცრი ადამიანი. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
გაზაფხული დადგა, რაც იმას ნიშნავს, რომ დროა მოვიყვანოთ ფიგურა კარგ ფორმაში და მოვიშოროთ ზედმეტი კილოგრამები, რომლებიც ზამთარში შეჭამეს. სხვადასხვა ბოსტნეულის სალათები ამას მშვენივრად გაუმკლავდება. ამიტომ, დღეს ჩვენ გვაქვს არაჩვეულებრივი პეკინის კომბოსტოს სალათი ნიახურით, ჭარხლით და ვაშლით. ამ ბოსტნეულის კომბინაცია საკმაოდ უჩვეულოა და ბევრისთვის არაჩვეულებრივად გამოიყურება. მაგრამ ყველა ამ საკვებს აქვს ბევრი ბოჭკოვანი, რომელიც ასუფთავებს ორგანიზმს ტოქსინებისგან და ხელს უწყობს წონის დაკლებას.
გარდა ამისა, ეს ბოსტნეული მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, რაც ადამიანის ორგანიზმს სჭირდება სწორად ფუნქციონირებისთვის. რა თქმა უნდა, თქვენ არ შეგიძლიათ განათავსოთ ეს კერძი სადღესასწაულო მაგიდაზე, მაგრამ ის შესანიშნავია ყოველდღიური ყოველდღიური საჭმლისთვის. სალათის გემო აუცილებლად გაახარებს ოჯახის ყველა წევრს. ეს სალათი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც საღამოს სადილის შემცვლელი. ის კარგად გაჯერდება, ხოლო არ დაამატებს დამატებით კალორიებს. დარწმუნებული ვარ, რომ სამართლიანი სქესისთვის ასეთი სალათი გახდება ხშირი სტუმარი ყოველდღიურ სუფრაზე.
აგრეთვე იხილეთ როგორ გააკეთოთ ჩინური კომბოსტოს სალათი და იხვის ფილე.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 87 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 15 წუთი
შემადგენლობა:
- პეკინის კომბოსტო - 3 ფოთოლი
- მარილი - მწიკვი
- ნიახური - 20 გ
- ჭარხალი - 0,5 ცალი.
- ზეითუნის ზეთი - გასახდელი
- სეზამის თესლი - 1 ჩ / კ შესხურებისთვის
- ვაშლი - 1 ც.
პეკინის კომბოსტოს სალათის ეტაპობრივი მომზადება ნიახურით, ჭარხალითა და ვაშლით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. ჩინური კომბოსტოს თავიდან, ამოიღეთ საჭირო რაოდენობის ფოთლები, გარეცხეთ წყლის ქვეშ და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. გამოიყენეთ მკვეთრი დანა წვრილ ზოლებად და ჩადეთ ღრმა თასში.
2. გაასუფთავეთ ნიახური, დაჭერით ზოლებად და გაუგზავნეთ კომბოსტოს.
3. გარეცხეთ ვაშლი, გააშრეთ, ამოიღეთ თესლი და დაჭერით ზოლებად.
4. მოხარშეთ ჭარხალი ან გამოაცხვეთ ღუმელში კილიტაში, სანამ არ დარბილდება. შემდეგ გააციეთ მთლიანად, გააცალეთ და დაჭერით ზოლებად. ჭარხალი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სალათში, უმი, მოხარშული ან გამომცხვარი.
5. დაამატეთ სეზამის თესლი საკვებს, მოაყარეთ მარილი და ზეითუნის ზეთი. სურვილისამებრ დაამატეთ კიტრი, ბულგარული წიწაკა, მწვანე ხახვი, კამა, ოხრახუში, ისპანახი, ნიახური, პომიდორი და სხვა ბოსტნეული.
გასახდელი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მცენარეული ან სხვა ზეთი, უცხიმო იოგურტი, ან ლიმონის წვენი. უმჯობესია არ გამოიყენოთ მაიონეზი, თუ სალათს ამზადებთ წონის დაკლებისთვის. წინააღმდეგ შემთხვევაში, უმჯობესია ის სახლში გააკეთოთ, ეს არ არის ისეთი მავნე, როგორც შეძენილი.
6. მოაყარეთ ჩინური კომბოსტოს სალათი ნიახურით, ჭარხლით და ვაშლით და მიირთვით.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ნედლი გოგრა და სტაფილოს სალათი.