უგემრიელესი და ორიგინალური მადა ნებისმიერი დღესასწაულისთვის - სალათი კრევეტებით და ჩინური კომბოსტოთი! ძალიან მსუბუქია კუჭზე და ადვილი მოსამზადებელია. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
უგემრიელესი, წვნიანი და ხრაშუნა სალათი კრევეტებით და ჩინური კომბოსტოთი მოეწონება დაბალკალორიული და მსუბუქი სამზარეულოს მცოდნეებს. საჭიროების შემთხვევაში, მისი დამატება შესაძლებელია სხვა პროდუქტებით, რაც კერძი უფრო დამაკმაყოფილებელი და მდიდარი გახდება. ამ ინგრედიენტების საფუძველზე სალათის კომპოზიციების შედგენა საშუალებას მოგცემთ განიცადოთ მოულოდნელი გემოვნების მთელი გასტრონომიული ბუკეტი. მაგალითად, შეგიძლიათ დაამატოთ დაკონსერვებული სიმინდი, კრეკერი, კვერცხი, საყელო და ა.შ. ეს შეინარჩუნებს კულინარიული კომპოზიციის დახვეწილ გემოს. მადა არანაკლებ ორიგინალური და გემრიელი იქნება. ასეთი სალათი დაიკავებს თავის კანონიერ ადგილს სადღესასწაულო დღესასწაულსა და საახალწლო სუფრაზე. ის ასევე შეიძლება მომზადდეს საიუბილეო, საქორწინო საიუბილეო ან სხვა დღესასწაულისთვის.
ამ სალათს აქვს ძალიან ცოტა კალორია და ძალიან დამაკმაყოფილებელია დიეტური ბოჭკოებისა და მიკროელემენტების კომბინაციის წყალობით. ამიტომ, შეგიძლიათ მიირთვათ იგი ნებისმიერ დღეს და ნებისმიერი რაოდენობით. სამზარეულოსთვის განკუთვნილი ყველა პროდუქტი აბსოლუტურად ხელმისაწვდომია. ცალკე, მინდა ვთქვა რამდენიმე სიტყვა კრევეტებზე. მათ დიდი ყურადღება უნდა მიექცეს, რადგან სალათის გემო დამოკიდებულია ამ ინგრედიენტის ხარისხზე. უმჯობესია შეიძინოთ ნედლი დაუოკებელი კრევეტები, მოხარშვის შემდეგ ისინი კერძს წარმოუდგენელ გემოს მისცემენ. მაგრამ აქ უნდა გავითვალისწინოთ, რომ კრევეტების წონის უმეტესობა ჭურვიზე წავა. თუ თქვენ იყიდეთ shrimp გაყინული მოხარშული ფორმით ვარდისფერი ფერი, მაშინ ასეთი ზღვის პროდუქტები უკვე მოხარშული. ამიტომ, გაყინვისთვის საკმარისია მხოლოდ მათ დაასხით მდუღარე წყალი. ასეთი კრევეტებით, სამზარეულოს დრო დასჭირდება არა უმეტეს 15 წუთის განმავლობაში.
აგრეთვე იხილეთ როგორ გააკეთოთ ავოკადოს და კრევეტების სალათი.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 95 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 15 წუთი
შემადგენლობა:
- ჩინური კომბოსტო - 4 ფოთოლი
- მოხარშული გაყინული კრევეტები - 100 გ
- მარილი - პინჩი ან გემოვნებით
- უსუნო მცენარეული ზეთი - შევსების მიზნით
სალათის ნაბიჯ ნაბიჯ მომზადება კრევეტებით და ჩინური კომბოსტოთი, რეცეპტი ფოტოთი:
1. მოამზადეთ კრევეტები ჯერ. თქვენ არ გჭირდებათ მათი მოხარშვა, უბრალოდ დაასხით მდუღარე წყალი და დაახურეთ სახურავის ქვეშ.
2. ამოიღეთ საჭირო რაოდენობის ფოთლები კომბოსტოს თავში, გარეცხეთ და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. დაჭრილი მათ თხელი ზოლები. არ გარეცხოთ კომბოსტოს მთელი თავი წყლის ქვეშ, თუ არ აპირებთ მის დაუყოვნებლივ გამოყენებას. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ფოთლები გახდება გაფუჭებული, გახმება და არ გაიხეხება.
3. გაუგზავნეთ კომბოსტო და სალათის თასი.
4. გადაწურეთ ცხელი წყალი კრევეტებიდან, გათიშეთ თავი და ამოიღეთ ჭურვი.
5. გაგზავნეთ კრევეტები სალათის თასში კომბოსტოთი. დაასხით საჭმელი ცოტაოდენი მარილით, დაასხით მცენარეული ზეთი და აურიეთ. უფრო დახვეწილი ჩაცმისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზეითუნის ზეთი ან სიმინდის ზეთი. ასევე, კრევეტები კარგ კონტაქტშია სხვადასხვა სოუსებთან მდოგვით, ძმრით და სოიოს სოუსით.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ სალათი კრევეტებით და ჩინური კომბოსტოთი.
