ვიტამინებისა და მინერალების მიღების დეტალური სქემა სპორტსმენებისთვის და იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც ატარებენ აქტიურ ცხოვრების წესს გადაჭარბებული ფიზიკური დატვირთვით. დღეს ძალიან განიხილება ვიტამინების ყველაზე ეფექტური გამოყენების საკითხი. მეცნიერები და დიეტოლოგები ცდილობენ განსაზღვრონ ამ ნივთიერებების საუკეთესო წყაროები, აირჩიონ სწორი დოზა და გაარკვიონ მათი მიღების რაციონალური გზები. ყველაზე ხშირად დღეს თქვენ შეგიძლიათ მოისმინოთ ორი აზრი ამ საკითხთან დაკავშირებით:
- გაავრცელეთ ანტაგონისტური კვალი ელემენტების მიღება მინიმუმ ოთხი საათის ინტერვალით.
- უბრალოდ მიიღეთ ვიტამინები და არაფერს მიაქციოთ ყურადღება.
დღეს, არსებობს დიდი რაოდენობით ექსპერიმენტის შედეგები, რაც ადასტურებს, რომ შესაძლებელია შემცირდეს ერთი ელემენტის შთანთქმის სიჩქარე, ხოლო მეორე არის. ამის მრავალი მიზეზი შეიძლება იყოს, მაგალითად, კონკურენცია სატრანსპორტო სისტემაზე ნივთიერებების მსგავსი სტრუქტურის გამო. ასე რომ, ვთქვათ, თუთია და სპილენძი ანტაგონისტები არიან და კალციუმმა შეიძლება შეანელოს რკინის შეწოვა. უამრავი ასეთი მაგალითია და დღეს ჩვენ შევეცდებით გავარკვიოთ როგორ ეფექტურად გამოვიყენოთ ვიტამინები ბოდიბილდინგში - ერთად თუ ცალ -ცალკე.
ვიტამინებისა და მინერალების გამოყენების მეცნიერული სახე
მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ ადგილობრივი კვლევების შედეგებს შეუძლიათ სრულიად განსხვავებული შედეგების მიცემა გრძელვადიან ექსპერიმენტებთან შედარებით. ამავე დროს, მეცნიერები უნდა ეცადონ მაქსიმალურად გაითვალისწინონ სხვადასხვა ფაქტორი, რათა მიღებული შედეგები რეალურ ცხოვრებას მიუახლოვდეს. მაგალითად, განვიხილოთ რკინის და კალციუმის ანტაგონისტური თვისებები, რომლებიც დადასტურებულია ექსპერიმენტებში. მაგრამ ამავე დროს, არის საპირისპირო ექსპერიმენტული შედეგებიც.
რა თქმა უნდა, აუცილებელია ითქვას, რომ კალციუმის და რკინის ანტაგონისტების შეწოვის დონეზე აუცილებელია, ვინაიდან არსებობს ამ ფაქტის მტკიცებულება. ეს გამოწვეულია მაღალი კონკურენციით ცილოვან ნაერთებზე, რომლებიც ასრულებენ სატრანსპორტო ფუნქციას. თუმცა, დროთა განმავლობაში, ამ მინერალების ანტაგონისტური ეფექტი მცირდება და სიტუაცია ნორმალურად ბრუნდება.
ურთიერთქმედების პრობლემები შეიძლება წარმოიშვას იმ ნივთიერებებისთვის, რომლებსაც აქვთ მსგავსი ქიმიური თვისებები და, მეცნიერთა აზრით, მათი ათვისებისა და ტრანსპორტირების მექანიზმები მსგავსია. ვთქვათ, თუთია და სპილენძი ანტაგონისტები არიან. როდესაც ერთი ნივთიერების ნორმალური კონცენტრაცია აღემატება, მეორის ასიმილაციის მაჩვენებელი მცირდება. ამასთან, ეს მოითხოვს ამ ნივთიერებების მნიშვნელოვნად მაღალ დონეს, ვიდრე ის, რისი მიღწევაც შესაძლებელია კვების გზით. საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში თუთიის მაღალი კონცენტრაციისას შესაძლებელია დაბალი მოლეკულური წონის ცილის ნაერთის მეტალოთიონეინის სინთეზი. სპილენძი ცდილობს შეცვალოს თუთია ამ ცილაში, რაც იწვევს შთანთქმის სიჩქარის შემცირებას.
რასაკვირველია, ვიტამინებისა და მინერალების ზოგიერთ კომბინაციას შეუძლია აჩვენოს ანტაგონისტური ეფექტები, მაგრამ ადამიანის მდგომარეობის გაუარესება ძალზე იშვიათია. შესაძლებელია, რომ სხეულს ჰქონდეს კომპენსაციის სპეციალური მექანიზმები, ან ეს შესაძლებელია მხოლოდ ნივთიერებების დიდი დოზებით, რაც არ შეიძლება გამოწვეული იყოს საკვების მოხმარებით. რკინის არარსებობისას მულტივიტამინური კომპლექსების შესწავლისას რეაქციები არ იქნა ნაპოვნი. მაგრამ ამ მინერალის არსებობისას ვიტამინი B12 აქტივობა მცირდება 30 პროცენტით.ამავდროულად, უნდა ითქვას, რომ კვლევა, რომელმაც დაამტკიცა ეს ფაქტი, ჩატარდა დაახლოებით სამი ათეული წლის წინ. მთელი ამ ხნის განმავლობაში, ტექნოლოგია განვითარდა და დღეს შესაძლებელია რკინის ამ უარყოფითი ეფექტის განეიტრალება. თქვენ შეგიძლიათ მიუთითოთ ყველა სახის კვლევის უზარმაზარი რაოდენობა, მაგრამ ჩვეულებრივი ადამიანისთვის, ყველა ეს დეტალი ზედმეტია. ყველაფერი რაც ჩვენ გვჭირდება არის დასკვნები.მეცნიერებსაც შეუძლიათ მოგვაწოდონ ისინი: შეწოვის ზედაპირის გარეთ, ყველა ნივთიერება შეიძლება ამოღებულ იქნეს დიდი ხნის განმავლობაში და მათი შერევისა და რეაბსორბციის პროცესი მუდმივად მიმდინარეობს.
სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, იგივე რკინა ასიმილაციის შემდეგ აღარ შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს კალციუმზე და ქმნის სხვადასხვა ფიზიოლოგიურ ფორმებს. ამის შემდეგ, ისინი მიეწოდება სამიზნე ქსოვილებს სატრანსპორტო ცილის ნაერთების საშუალებით. ამრიგად, თუ ადამიანს აქვს რკინის დეფიციტი, მაშინ იმისათვის, რომ გაიზარდოს შეწოვის მაჩვენებელი, მან უნდა მიიღოს რკინის შემცველი პრეპარატები საკვებს შორის. მაგრამ თუ თქვენი რკინის კონცენტრაცია ნორმალურ ფარგლებშია, მაშინ მინერალის დამატებითი მიღება არასასურველია.
შედეგად, ჩვენ შეგვიძლია გამოვიტანოთ გარკვეული დასკვნა კვლევის შედეგებიდან. სამეცნიერო მტკიცებულებების თანახმად, ვიტამინების ცალკე მიღება უფრო ეფექტური ჩანს. ჩვენ ვიცით, რომ ასიმილაციის დროს ზოგიერთი ნივთიერება ხდება ანტაგონისტი და როდესაც ისინი ცალკე გამოიყენება, დაახლოებით მესამედი მეტი ნივთიერება შედის სისხლში.
თუმცა, ვიტამინებისა და მინერალების მწარმოებლები ასევე მიჰყვებიან კვლევას და ატარებენ საკუთარ ექსპერიმენტებს. რა თქმა უნდა, მათ იციან გარკვეული მინერალებისა და ვიტამინების ანტაგონისტური თვისებები. ისინი ითვალისწინებენ ყველა შესაძლო დანაკარგს ასიმილაციის ეტაპზე და შესაბამისად იღებენ შესაბამის ზომებს. ეს შეიძლება იყოს აქტიური კომპონენტების დოზის მარტივი ზრდა, მათი შესაძლო დანაკარგების გათვალისწინებით, ან აბების (ტაბლეტების) გამოშვება რამდენიმე ფენით.
და, რა თქმა უნდა, ნუ დავივიწყებთ ჩვენს სხეულს, რომელსაც აქვს სხვადასხვა კომპენსაციის მექანიზმი და აუცილებლად იპოვის გზას ასეთი სიტუაციიდან გამოსვლისთვის.
თუ ადამიანმა ზუსტად იცის, რომ მას აქვს მინერალების ან ვიტამინების დეფიციტი, მაშინ ჩვენ ნამდვილად შეგვიძლია ვთქვათ, რომ უმჯობესია წამლების ცალკე მიღება. თუ თქვენ გაქვთ დაგეგმილი მთელი დღე წუთებში და არ უნდა დაგვავიწყდეს დღის განმავლობაში რამდენიმე აბი, მაშინ გამოიყენეთ აბები.
თეორია, რა თქმა უნდა, კარგია, მაგრამ ცხოვრებაში არსებობს უზარმაზარი ფაქტორები, რომელთა კვლევისას მხედველობაში არ მიიღება და მოდელირდება. აქედან გამომდინარე, თქვენ მხოლოდ ექსპერიმენტულად შეგიძლიათ განსაზღვროთ ვიტამინებისა და მინერალების გამოყენების ყველაზე ეფექტური გზები. მთავარია დოზის მონიტორინგი, რადგან ჭარბი რაოდენობა ისეთივე ცუდია, როგორც დეფიციტი.
ბოდიბილდინგში ვიტამინების გამოყენებისათვის იხილეთ ეს ვიდეო:
