გსურთ სწორად ჭამა, ტკბილი დესერტების მოხმარებისას? მოამზადეთ "ჯანსაღი დესერტი" - მთვრალი მსხალი მიკროტალღურ ღუმელში. აღმოჩნდება დახვეწილი და ოდნავ მთვრალი მსხალი. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
ათობით მშვენიერი კერძის მომზადება შესაძლებელია მსხლით. მაგრამ დესერტები განსაკუთრებით გემრიელია მათთან. ისინი ყოველთვის სასარგებლოა, თუმცა, დიასახლისებმა ყოველთვის არ იციან რა დელიკატესები გააკეთონ ამ ხილისგან. მთვრალი მსხალი მიკროტალღურ ღუმელში, ამ მასალაში წარმოდგენილი რეცეპტი აუცილებლად მოერგება ყველას გემოვნებას. მარტივი და მარტივი, სწრაფი და გემრიელი და თავად მსხალი ნამდვილი სიამოვნებაა! სამზარეულოს დროს სანელებლების საოცარი არომატი დატრიალდება მთელ სახლში. რეცეპტში გამოიყენება სანელებლების სახით დაფქული დარიჩინი და თაფლი. სურვილისამებრ, მათ შეგიძლიათ დაამატოთ დაფქული მუსკატის კაკალი, ანისის ვარსკვლავები, მიხაკის კვირტი, ჯანჯაფილი, კამის თესლი და ა.შ. შეგიძლიათ მიირთვათ მკურნალობა დამოუკიდებლად, ან ნაყინის, შოკოლადის, ღვინის, თხილით, კოტეჯით. ყველი, არაქისის კარაქი. მსხალი ასევე შესაფერისია ნამცხვრებისა და ხილის კალათების დეკორაციისთვის.
რეცეპტისთვის უმჯობესია ზამთრის მძიმე მსხლის აღება. ამ შემთხვევაში, ნაყოფს უნდა ჰქონდეს წვნიანი რბილობი და დუშის არომატი. ვინაიდან რაც უფრო ძლიერია სუნი, მით უფრო სასარგებლო ნივთიერებებია ნაყოფში: საქაროზა, გლუკოზა, ფრუქტოზა, ორგანული ნივთიერებები, ვიტამინები და მიკროელემენტები. მსხლის რეგულარული მოხმარება ჯანმრთელობისა და ახალგაზრდობის გარანტიაა. უნდა აღინიშნოს, რომ ხილი ძალიან მკვებავია, მაგრამ დაბალკალორიული. აქედან გამომდინარე, ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ფიგურის შიშის გარეშე.
ასევე იხილეთ, თუ როგორ უნდა მიკროტალღოთ მსხალი შვრიის ფაფით, ქიშმიშით და თაფლით.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 89 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 10 წუთი
შემადგენლობა:
- თაფლი - 1 ჩ / კ
- კონიაკი - 1 სუფრის კოვზი
- მსხალი - 1 ც.
- ლიმონი - 0.25
- დაფქული დარიჩინი - 0,5 ჩ / კ
ნაბიჯ ნაბიჯ მთვრალი მსხლის მომზადება მიკროტალღურ ღუმელში, რეცეპტი ფოტოთი:
1. გარეცხეთ ლიმონი, გააშრეთ, გაჭერით შუაზე და გამოწურეთ წვენი ღრმა პატარა თასში. დაამატეთ დაფქული დარიჩინი მას.
2. ჩაასხით კონიაკი ლიმონის წვენში და დაუმატეთ თაფლი. თუ თაფლი ძალიან სქელია, წინასწარ აადუღეთ ორთქლის აბაზანაში, მაგრამ არ მიიყვანოთ ადუღებამდე.
3. აურიეთ სოუსი სანამ არ გახდება გლუვი.
4. გარეცხეთ და გააშრეთ მსხალი ქაღალდის პირსახოცით. გამოიყენეთ სპეციალური დანა, რომ ამოიღოთ ბირთვი თესლით. რბილობი დაჭერით ნაჭრებად და მოათავსეთ სუფრის ფირფიტაზე.
5. დაასხით მომზადებული სიროფი მსხლებს.
6. გაგზავნეთ მთვრალი მსხალი გამოსაცხობად მიკროტალღურ ღუმელში 850 კვტ-ზე 2-3 წუთის განმავლობაში. უყურეთ მათ ისე, რომ ხორცი გახდება რბილი, ხოლო ნაჭრები ინარჩუნებენ მათ ფორმას. თუ მოწყობილობის სიმძლავრე განსხვავებულია, შეცვალეთ სამზარეულოს დრო. მიირთვით მზა დესერტი ცხლად კოვზ ნაყინთან ერთად ან გაცივებული ჭიქა წითელი ღვინით.
[media =] ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი იმის შესახებ, თუ როგორ მოვამზადოთ ლამაზი და ორიგინალური მთვრალი მსხლის დესერტი.
