ახალი და სურნელოვანი კენკრის ზაფხულის სეზონი გაჩაღდა, რაც იმას ნიშნავს, რომ აუცილებელია მისი გამოყენება და ორგანიზმის გახალისება ბუნებრივი ვიტამინებით. მე გთავაზობთ ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტს ყველაზე დელიკატური დესერტის ფოტოთი-ხაჭოს სუფლე მარწყვით. ვიდეო რეცეპტი.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ხაჭოს სუფლეს ეტაპობრივად მომზადება მარწყვით
- ვიდეო რეცეპტი
ხაჭოს სუფლე უკვე მშვენიერი და დიეტური კერძია და ახალ მარწყვთან ერთად, უჩვეულოდ გემრიელი და ჯანსაღი დელიკატესი. ხაჭო არის კალციუმი, რომელიც აუცილებელია ჩვენი ორგანიზმისთვის და მარწყვი შეიცავს უამრავ ვიტამინს A, E, C. ის შეიცავს მიკროელემენტებს - კალიუმს, თუთიას, კალციუმს, მაგნიუმს. ეს კენკრა ნამდვილად განიხილება ჯანმრთელობის, ახალგაზრდობისა და სილამაზის ელექსირად. ახალი და არომატული მარწყვი არის აუცილებელი და შეუცვლელი საზაფხულო ინგრედიენტი, რომელსაც ემატება ყველა სახის კერძი და დესერტი. დელიკატური, გემრიელი და ჯანსაღი სუფი, რომელიც დაფუძნებულია ათქვეფილ ხაჭოზე ახალი მარწყვით, ერთ -ერთ ღირსეულ ადგილს იკავებს თქვენს ყოველდღიურ მენიუში. დესერტი შეიძლება მომზადდეს საუზმეზე ან შუადღის ჩაისთვის. ეს ასევე იქნება შესაბამისი ბავშვთა დაბადების დღისთვის. ხოლო ახალი კენკრის არა სეზონზე შეგიძლიათ დესერტად აიღოთ გაყინული მარწყვი, ასე რომ ზაფხულში მიიღეთ დრო და შეაგროვეთ მარწყვი მომავალი გამოყენებისთვის. როგორ გავყინოთ მარწყვი ზამთრისთვის, შეგიძლიათ იპოვოთ რამდენიმე დეტალური ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ამისათვის გამოიყენეთ ძებნის სტრიქონი.
თუ სასურველია, ასეთი დესერტი შეიძლება მომზადდეს ერთი დიდი ტორტის სახით, რომელიც დაფარულია შოკოლადის გლაზუნით. შემდეგ მიიღებთ ნამდვილ დაბადების დღის ტორტს ბავშვებისთვის. ასეთი საოცარი დესერტი შესანიშნავად განაახლებს ზაფხულს. დელიკატური და რბილი ხაჭოს სუფლე და ახალი მარწყვის გემო მოგანიჭებთ ნამდვილ სიამოვნებას. ამავე დროს, მთავარი ის არის, რომ დესერტი მზადდება ძალიან სწრაფად, ღუმელის დახმარების გარეშე და აღმოჩნდება აბსოლუტურად დიეტური.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 154 კკალ.
- პორცია - 4
- სამზარეულოს დრო - 30 წუთი
შემადგენლობა:
- ხაჭო - 300 გ
- მარწყვი - 150 გ
- შაქარი - 50 გრ ან გემოვნებით
- კვერცხი - 1 ც.
ხაჭოს სუფლე მარწყვით ეტაპობრივად, რეცეპტი ფოტოთი:
1. მოათავსეთ ხაჭო ღრმა, ფართო კონტეინერში.
2. დაამატეთ მას შაქარი და ათქვიფეთ უმი კვერცხში.
3. დაალაგეთ მარწყვი, მოაშორეთ დამსხვრეული და დამპალი კენკრა. გარეცხეთ შერჩეული მარწყვი და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. გაანადგურეთ კუდები, გაყავით კენკრა 4 ნაწილად და დაამატეთ კონტეინერში ხაჭოთი.
4. გამოიყენეთ ბლენდერი, რომ აურიოთ საკვები, სანამ არ გახდება გლუვი და გლუვი. ბლენდერი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ხელით ან სტაციონარულად. გექნებათ უგემრიელესი ხაჭოს მასა, რომლის ჭამაც შეიძლება. მაგრამ დელიკატესი კიდევ უფრო გემრიელი იქნება, თუ მისგან სუფლეს გააკეთებთ.
5. ხაჭო გაყავით სილიკონის მაფინის ნაწილებად და მოათავსეთ საცერში. გაგზავნეთ საცერი მდუღარე წყალში და დახურეთ იგი სახურავით. ქერქი არ უნდა შევიდეს მდუღარე წყალში, ასე რომ თვალყური ადევნეთ პროცესს. აადუღეთ მარწყვის ხაჭოს სუფლე 7-10 წუთის განმავლობაში.
6. ამის შემდეგ, ამოიღეთ დესერტი საყინულედან, ოდნავ გააციეთ ისე, რომ არ დაწვათ თავი, ფრთხილად ამოიღეთ ფორმებიდან და შეგიძლიათ დაიწყოთ დეგუსტაცია. დელიკატესი გემრიელია, თბილიც და გაცივებულიც. სურვილისამებრ მოაყარეთ ჯემი, შოკოლადის ჩიპი ან დაჭრილი თხილი.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ხაჭო-მარწყვის სუფი.
