მე გთავაზობთ მიკროტალღურ ღუმელში ნაზი და წვნიანი ვაშლის ხაჭოს სუფლის მომზადებას. მისი მომზადება ძალიან ადვილი და მარტივია, არ შეიცავს დიდი რაოდენობით ცხიმს და შაქარს და საკმაოდ შესაფერისია დიეტური კვებისათვის. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
სწრაფად! ჯანმრთელი! გემრიელი! წელს არ დააზარალებს! ეს არის შემოთავაზებული რეცეპტის დევიზი. ხანდახან სამუშაოს შემდეგ დიდი დრო არ რჩება დრო ან სურვილი სადილის მომზადების. ასეთ შემთხვევებში შეგიძლიათ გამოიყენოთ რეცეპტი - ვაშლის ხაჭოს სუფი, მიკროტალღურ ღუმელში. ეს კერძი ნამდვილი ხსნაა! მას აქვს დელიკატური ტექსტურა, შესანიშნავი გემო, აძლევს სიამოვნებას და კმაყოფილებას. მთავარი ის არის, რომ ამ დესერტში ხაჭო სრულიად ამოუცნობია, რაც მნიშვნელოვანია მრავალი დედისთვის, რომელთა შვილებიც უარს ამბობენ მის გამოყენებაზე. გარდა ამისა, მიკროტალღური ღუმელი ამზადებს კერძს რამდენიმე წუთში და არ არის საჭირო გაზქურასთან დგომა და პროცესის მონიტორინგი, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია დაკავებული დიასახლისებისთვის.
გარდა ამისა, ეს კერძი ძალიან ჯანსაღია. სოფი შეიცავს დიდი რაოდენობით რძის ცილას, მინერალებს, ვიტამინებს და ბოჭკოს. გარდა ამისა, დელიკატესს აქვს დაბალი კალორიული შემცველობა, მინიმუმ ნახშირწყლები და ცხიმები, რაც მას იდეალურ კერძად აქცევს საუზმის, შუადღის ჩაის ან სადილისთვის. ეს სუფლე მოეწონება როგორც მოზრდილებს, ასევე ბავშვებს. ის ასევე მიმართავს მათ, ვინც მიჰყვება ფიგურას და აკვირდება სათანადო კვებას. თუ გიყვართ თქვენი სიმსუბუქე, მხიარულება და ჰარმონია, მაშინ ეს კერძი თქვენთვისაა, მით უმეტეს, თუ თქვენც გიყვართ საჭმლის მომზადება.
ასევე იხილეთ როგორ მოვამზადოთ მარწყვის ხაჭოს სუფლე.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 128 კკალ.
- პორცია - 2
- სამზარეულოს დრო - 30 წუთი
შემადგენლობა:
- ხაჭო - 400 გ
- ვაშლი - 1 ც.
- კვერცხი - 1 ც.
- მარილი - მწიკვი
- დაფქული დარიჩინი - 0,5 ჩ / კ
- ფქვილი - 1 სუფრის კოვზი
ვაშლის ხაჭოს სუფლის ეტაპობრივი მომზადება მიკროტალღურ ღუმელში, რეცეპტი ფოტოთი:
1. მოათავსეთ ხაჭო თასში. მიიღეთ მშრალი, მინიმალური რაოდენობის ტენიანობით. თუ ის შეიცავს უამრავ შრატს, მოათავსეთ იგი საცერში და დატოვეთ ჭარბი ტენიანობა ჭიქაში. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენ მოგიწევთ მეტი ფქვილის დამატება ცომში, რათა მან შეიწოვოს ეს ტენიანობა. ხაჭოს ცხიმის შემცველობა შეიძლება იყოს ნებისმიერი, თქვენი შეხედულებისამებრ.
2. ხაჭოს დაუმატეთ დარიჩინის ფხვნილი, შაქარი და ცოტა მარილი.
3. შემდეგ, დაამატეთ ფქვილი, გაცერით წვრილ საცერში და დაუმატეთ კვერცხი.
4. აურიეთ ცომი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
5. გარეცხეთ ვაშლი, გააშრეთ, ამოიღეთ ბირთვი სათესლე ყუთით და გახეხეთ უხეშ სახეხზე.
6. ხაჭოს ცომში დაამატეთ ვაშლის ნაჭრები და კვლავ კარგად აურიეთ.
7. გაყავით ცომი სილიკონის ფორმებში ან სხვა მოსახერხებელი მიკროტალღოვანი უსაფრთხო კონტეინერში.
8. გამოაგზავნეთ ვაშლის ხაჭოს სუფლე მიკროტალღურ ღუმელში გამოსაცხობად. ერთი ნაწილი 850 კვტ სიმძლავრისაა 3 წუთის განმავლობაში მოხარშული. ამიტომ, გამოთვალეთ სამზარეულოს დრო გამომცხვარი მაფინების რაოდენობის მიხედვით. მზა სუფი შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც თბილ, ასევე გაცივებულ მდგომარეობაში.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ ვაშლის ხაჭო სუფი, მიკროტალღურ ღუმელში.