მშვენიერი დელიკატური ომლეტი მათთვის, ვინც ზრუნავს მათ ჯანმრთელობაზე! მოხარშეთ იგი ტაფის გარეშე და წვეთი ზეთის გარეშე! ეს კერძი მოეწონება როგორც ბავშვებს, ასევე მათ მშობლებს.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ნაბიჯ ნაბიჯ სამზარეულო ფოტოებით
- ვიდეო რეცეპტები
კვერცხი თავად არის დიეტური პროდუქტი და სწორად მომზადებული ომლეტი ხელს შეუწყობს მათში შემავალი ყველა საკვებ ნივთიერების და კვალი ელემენტების შენარჩუნებას. გარდა ამისა, მოხარშული ცხიმის წვეთის გარეშე, ომლეტი შეიძლება მიირთვათ თუნდაც ყველაზე პატარაზე, ასევე მათზე, ვინც ექიმებმა დანიშნეს დიეტა. მოამზადეთ დიეტური ომლეტი თქვენს შვილებთან ერთად და ისინი აღფრთოვანებულნი იქნებიან: ყოველივე ამის შემდეგ, ქილაში ომლეტი არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან სახალისო! ამ კერძისთვის დაგჭირდებათ ყველაზე გავრცელებული ინგრედიენტები: კვერცხი და რძე, ასევე მარილი და სანელებლები.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 120 კკალ.
- პორცია - 1 ცალი
- სამზარეულოს დრო - 25 წუთი
შემადგენლობა:
- ქათმის კვერცხი - 1-2 ცალი
- რძე - 50 მლ
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით
- მწვანეთა ემსახურება
დიეტური ომლეტის ნაბიჯ ნაბიჯ მომზადება ქილაში ფოტოთი
1. გატეხეთ კვერცხი თასში, დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით, დაამატეთ რძე. შეურიეთ ინგრედიენტები ჩანგლით, სანამ არ გახდება გლუვი. თუ გსურთ უფრო მდიდარი ფერი, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტაოდენი კარი, კურკუმა ან პაპრიკა.
2. ჩაასხით ომლეტი ქილაში.
3. მოათავსეთ ქილა ქვაბში და დაასხით იმდენი წყალი, რომ მისი დონე ოდნავ აღემატება ქილაში ომლეტის დონეს. ქვაბი დადგით ცეცხლზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე და შეამცირეთ სითბო. ვადუღოთ სანამ ომლეტი არ მოიხარშება. ქოთნის ძირზე პირსახოცი დადეთ, რომ ქილა არ გახეთქოს. თუ ქილა ამოდის (ხდება), დადეთ თეფში თავზე.
4. ნაზად ამოიღეთ ომლეტი ტაფაზე წყლით. მზა ომლეტი გაიზარდა მოცულობით და გამომცხვარი.
5. ამოიღეთ ქილადან კოვზით, დადეთ თეფშზე და სუფრასთან მიტანის წინ მოაყარეთ დაჭრილი მწვანილი.
6. დიეტა ომლეტი ქილაში მზადაა. მისი დელიკატური ტექსტურა სასიამოვნოდ გაგაოცებთ და მისი გემო არანაირად არ ჩამოუვარდება ტაფაში მოხარშულ კერძს. სცადეთ და თავად დარწმუნდებით! Გემრიელად მიირთვით!
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტები
1. როგორ გააკეთოთ ომლეტი ქილაში:
2. ომლეტის მომზადება ქილაში ბავშვებისთვის:
