თუ ბავშვებს ნამდვილად არ უყვართ შვრიის ფაფა, დაამშვენეთ იგი კენკრით და მის გვერდით დაადეთ ნაყინის კოვზი. შემდეგ ადრე შეუყვარებელი მარცვლეული გახდება თაყვანისმცემელი კერძი და არა მხოლოდ ბავშვებისთვის, არამედ უფროსებისთვისაც. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
შვრიის ფაფა ყოველთვის შედის დიეტაში, სპორტსმენების, ბავშვებისა და ადამიანების მენიუში, ვისაც წონის დაკლება სურს. მარცვლეული შეიცავს ნელ ნახშირწყლებს, ვიტამინებს და ცილებს. ფაფა აძლევს ძალას, ენერგიულობას და კარგად გაჯერებას. შვრიის თეფშის ჭამის შემდეგ, კუჭი გრძნობს სინათლეს და არ არის სიმძიმე. შვრიის ფაფა მრავალმხრივია იმიტომ შესაფერისია საუზმეზე, შუადღისას და სადილისთვის. მისი მოხმარება ნებისმიერ დროს შეიძლება.
შეგიძლიათ ფაფა მოამზადოთ შვრიის ან მარცვლეულისგან. რასაკვირველია, მთელი ბურღული უფრო ჯანმრთელია, მაგრამ მოხარშვას დიდი დრო სჭირდება. ამიტომ, უმეტეს შემთხვევაში ჩვენ ვიყენებთ მყისიერ მარცვლეულს. ეს არის დაფქული და დაფქული მარცვლები, რომლებიც წინასწარ არის მომზადებული. ისინი უკეთესად შეიწოვება და ხარშება მაქსიმუმ 5 წუთში.
იმისათვის, რომ სიამოვნებით მიირთვათ შვრიის ფაფა, მას ემატება დანამატები, რომლებიც აუმჯობესებენ გემოს და ზრდის კვების ღირებულებას. მრავალფეროვანი ვარიანტისგან, მე ვთავაზობ შვრიის ფაფის დამზადებას ნაყინზე და ალუბლით დამატებას. იმისდა მიუხედავად, რომ ამ რეცეპტში ფანტელები ორთქლდება არა რძით, არამედ მდუღარე წყლით, დამატებითი პროდუქტები კერძი ძალიან მკვებავ და დამაკმაყოფილებელს ხდის. გარდა ამისა, შვრიის ფაფა ნაყინის კოვზით კარგად გაგრილდება ზაფხულის ცხელ დღეს.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 98 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 5 წუთი
შემადგენლობა:
- შვრიის ფანტელები - 80 გ
- ალუბალი - რამდენიმე კენკრა
- სასმელი წყალი - ფანტელების ორთქლზე
- სუნდა - 50 გ
ნაბიჯ ნაბიჯ შვრიის ფაფა ალუბლით ნაყინზე, რეცეპტი ფოტოთი:
1. ჩაასხით შვრიის ფაფა თასში.
2. დაასხით მათ მდუღარე წყალი 1 -დან 2 -მდე თანაფარდობით. შემდეგ ფაფა იქნება ზომიერი კონსისტენციის. თუ გსურთ სქელი ფაფა, მაშინ მიიღეთ 1,5 -ჯერ მეტი წყალი, უფრო იშვიათად - 2,5 -ჯერ. დაფარეთ ფანტელები სახურავით და გააჩერეთ 5 წუთის განმავლობაში.
3. ამ დროის გასვლის შემდეგ, ფანტელები შთანთქავენ მთელ წყალს. დაამატეთ მათ ნაყინის ბურთი და მორთეთ ალუბლით. ნაყინი შეიძლება შეურიოთ ცხელ ფაფას ან დატოვოთ დნობისთვის ფანტელებზე. ნაყინი შეიძლება იყოს ნებისმიერი სახის: შოკოლადი, კრემი, ხილი და ა.შ. ალუბალი ასევე შეიძლება შეიცვალოს სხვა სეზონური კენკრით, ან ის, რაც თქვენს პატარას უყვარს.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ ზარმაცი შვრიის ფაფა.