ან დესერტი, ან სრულფასოვანი კერძი, მაგრამ ის ძალიან გემრიელია და რაც მთავარია ჯანსაღი, დამაკმაყოფილებელი და შეიძლება მომზადდეს რამდენიმე წუთში. მე ვთავაზობ ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტს შვრიის ფოტოსთან ერთად გამომცხვარი ვაშლით მიკროტალღურ ღუმელში. ვიდეო რეცეპტი.
არც ისე ადვილია ისეთი კერძის პოვნა, რომელიც იქნება ჯანსაღი და ფიგურისთვის უსაფრთხო, ამავე დროს გემრიელი და არომატული. მაგრამ ასეთი დელიკატესი არსებობს! მე გირჩევთ გააკეთოთ ხელმისაწვდომი და დაბალკალორიული სამკურნალო საშუალება - შვრიის ფაფა გამომცხვარი ვაშლით მიკროტალღურ ღუმელში. კერძი ადვილი მოსამზადებელია, ის დაგეხმარებათ სწრაფად მიირთვათ, დაიკლოთ რამდენიმე ზედმეტი კილოგრამი, შეავსოთ სხეული სასარგებლო ნივთიერებებით და უბრალოდ მოგცეთ საშუალება მიირთვათ უგემრიელესი დესერტი. დესერტი შეიცავს უამრავ ბოჭკოს, ვიტამინს და პლუს შვრიას - ეს არის თქვენი საყვარელი ნელი ნახშირწყლების წყარო, რომელიც დიდი ხნის განმავლობაში გაჯერებულია. მასში პრაქტიკულად არანაირი ტაბუ არ არსებობს. კერძი შესაფერისია ორსული და მეძუძური, ექვსი თვის ჩვილებისთვის, წონის დაკლებისთვის, ალერგიით დაავადებულთათვის. და მისი უნიკალურობა იმაში მდგომარეობს იმაში, რომ სითბოს მკურნალობის დროს შენარჩუნებულია ყველა სამკურნალო ნივთიერება და იზრდება პექტინის შემცველობაც კი, რაც შესანიშნავი საშუალებაა საჭმლის მომნელებელი სისტემის გასაწმენდად.
ეს კერძი შეიძლება მიირთვათ ნებისმიერ კვებაზე, საუზმეზე, შუადღის ჩაის ან შუადღის საუზმეზე. ის მოეწონება როგორც მოზრდილებს, ასევე ბავშვებს. გემრიელია ჭამა კერძი რძით, კაკაოთი, ჩაით, ნაყინის კოვზით, ყავით ან დამოუკიდებლად. ეს რეცეპტი ჩვეულებრივი დილის შვრიის ღირსეული შემცვლელი იქნება.
აგრეთვე იხილეთ როგორ მოვამზადოთ ზარმაცი შვრიის ფაფა ქილებში ქილებში.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 185 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 15 წუთი
შემადგენლობა:
- მყისიერი შვრიის ფაფა - 100 გ
- შაქარი - სურვილისამებრ და გემოვნებით (თაფლის დამატება შესაძლებელია)
- დაფქული დარიჩინი - 0,5 ჩ / კ
- ვაშლი - 1 ც.
ნაბიჯ -ნაბიჯ შვრიის ფაფა გამომცხვარი ვაშლით მიკროტალღურ ღუმელში, რეცეპტი ფოტოთი:
1. მოათავსეთ შვრიის ფაფა მიკროტალღოვან ღუმელში და თანაბრად გაანაწილეთ მთელ ფსკერზე.
2. გარეცხეთ ვაშლი, გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით, ამოიღეთ ბირთვი სპეციალური დანით და ხილი დაჭერით საშუალო ზომის კუბებად. გაგზავნეთ ვაშლი შვრიის თასში.
3. ჩაასხით სასმელი წყალი თეფშში ისე, რომ ის მხოლოდ ოდნავ ფარავდეს საკვებს.
4. შეურიეთ ვაშლს დაფქული დარიჩინი და შაქარი, რომელიც შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ თაფლით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენს საკვებს ნებისმიერი დანამატი, რომელიც ხელთ გაქვთ (შეგიძლიათ თუნდაც მცირე რაოდენობით): ჩირი, თხილი, ხაჭო, კენკრა, ვანილინი …
5. გააგზავნეთ საჭმლის ფირფიტა მიკროტალღურ ღუმელში, დახურეთ სახურავი და მოხარშეთ 3-4 წუთის განმავლობაში 850 კვტ სიმძლავრით. ამ ხნის განმავლობაში, ვაშლი ოდნავ გამოცხვება და შვრიის ფაფა გახდება და გაიზრდება მოცულობით. მიირთვით ახლად მოხარშული ცხელი შვრიის ფაფა გამომცხვარი ვაშლით მიკროტალღურ ღუმელში.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ ვაშლი თაფლით და შვრიის ფაფით მიკროტალღურ ღუმელში.
