როგორ განსხვავდება მარწყვის დიეტა წონის დაკლების სხვა დიეტებისგან, კვების ძირითადი წესები. ნებადართული და აკრძალული პროდუქტების ჩამონათვალი, მენიუს პარამეტრები. წონის დაკლების შედეგები, წონის დაკლების მიმოხილვები და დიეტოლოგების აზრი. მარწყვის დიეტა არის დიეტა, რომელსაც თუ დაიცავთ, მოკლე დროში 2-3 კგ ჭარბი წონის მოშორება შეუძლია. ეს არ არის მონო-დიეტა: საკვები ნივთიერებების დაკარგვა უმნიშვნელოა, შესაბამისად, საკვების მოკლევადიანი შეზღუდვები არ აისახება ჯანმრთელობის მდგომარეობაზე, ყველა პრინციპისა და წესის დაცვით. მარწყვის სიმრავლე აამაღლებს განწყობას, ხელს უწყობს უარყოფითი ემოციების მოშორებას და ხელს უწყობს წონის დაკლებას.
მარწყვის დიეტის წესები
მარწყვის წონის დაკლების დიეტა არა მხოლოდ წონის დაკლებაში გეხმარებათ, არამედ ათავისუფლებს ნაწლავებში დაგროვილ ტოქსინებს და სისხლში მოცირკულირე თავისუფალ რადიკალებს.
კენკრის რბილობი არის სასარგებლო ნივთიერებების საწყობი, შეიცავს ასკორბინის და ფოლიუმის მჟავებს, კალიუმს, კალციუმს, თუთიას, სპილენძს, ნატრიუმს … ეს საშუალებას გაძლევთ შეინარჩუნოთ სხეულის ჯანსაღი სასიცოცხლო ფუნქციები წონის დაკლების მთელი კურსის განმავლობაში.
იმისდა მიუხედავად, რომ მარწყვზე დიეტის დროს შესაძლებელია სხვა პროდუქტების გამოყენება, გარკვეული წესები უნდა დაიცვან ჯანმრთელობის გაუარესების თავიდან ასაცილებლად:
- თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ არ ხართ ალერგიული ძირითადი ტიპის საკვებზე - მარწყვზე.
- დღის ბოლო კვებასა და ძილს შორის ინტერვალი უნდა იყოს მინიმუმ 3 საათი.
- თქვენ უნდა შეცვალოთ დიეტა სამჯერადიდან ოთხჯერ დღეში.
- ჩვენ მოგვიწევს უარი ვთქვათ „ცარიელ“და „ხელოვნურ“საკვებზე - ეს არის სოდა, სწრაფი კვება, საკვები და საღებავების ჭარბი შემცველობით.
- ბოსტნეული და ხილი მიირთმევენ ნედლად.
- დღის განმავლობაში მთვრალი სითხის რაოდენობა უნდა გაიზარდოს 1,5-2 ლიტრამდე. წყალი აჩქარებს ტოქსინების გამოდევნას და ხელს უწყობს შიმშილის გრძნობის ჩახშობას.
- თუნდაც კარგი ჯანმრთელობით და ეფექტური შედეგით, მარწყვის დიეტა აღინიშნება არა უმეტეს 10 დღისა.
სპორტული აქტივობების ინტენსივობა შეზღუდული უნდა იყოს. ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ვარჯიში უნდა მიატოვოთ - საოჯახო საქმიანობა არ არის საკმარისი წონის დასაკლებად. მაგრამ ძალების ვარჯიში უნდა შეიცვალოს ცურვით გონივრული ტემპით, ფეხით, მოქნილობის ვარჯიშებით. ნებადართულია ჰულა-ჰოოპი და პილატესი.
მარწყვის კალორიული შემცველობა შედარებით დაბალია - 41 კკალ 100 გრ -ზე. დიეტის დროს თქვენ მოგიწევთ დღეში 500 -დან 800 გ კენკრის ჭამა, რომელიც შეიცავს მჟავების მთელ კომპლექსს: ასკორბინის, ხილის, სალიცილის და სხვა… ამიტომაც მარწყვის წონის დაკლება არ არის ყველასთვის სასარგებლო. თქვენ არ შეგიძლიათ წონაში დაკლება პანკრეატიტით, ბილიარული დისკინეზიით, ღვიძლის დისფუნქციით, ნაღვლის ბუშტისა და უროლიტიზიით და კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის დაავადებებით - პეპტიური წყლულით, გასტრიტით, ენტეროკოლიტით და კოლიტით.
მარწყვის დიეტური საკვები
იმისათვის, რომ საფრთხე არ შეექმნას თქვენს ჯანმრთელობას, უმჯობესია ზაფხულში მარწყვის დიეტაზე გადახვიდეთ. ძნელია "ზამთრის მარწყვის" ეკოლოგიური სიწმინდის იმედი, ასეთი კენკრა ალბათ გაიზარდა სათბურში ზედა გასახდელი და ზრდის ამაჩქარებლების გამოყენებით. დიდი რაოდენობით ასეთი კენკრის ჭამის შემდეგ შეგიძლიათ მოწამლულიყავით.
მარწყვის დიეტა მოიცავს სხვა სახის საკვებს, გარდა ძირითადი. Ესენი მოიცავს:
- რძის და მჟავე რძის უცხიმო პროდუქტები - კეფირი, იოგურტი, ხაჭო, მთელი რძე, თუ შეუწყნარებლობა არ არსებობს;
- ხილი - ციტრუსის ხილი და ვაშლი;
- ბოსტნეული, რომელიც გამოიყენება უმი - სალათის ფოთოლი, კიტრი, ყველა სახის ხახვი, სტაფილო, პომიდორი, ბულგარული წიწაკა;
- ნებადართული ბოსტნეული - ასპარაგუსი და კარტოფილი;
- ზეთი - ზეთისხილი, ზეითუნის ზეთის შეუწყნარებლობის შემთხვევაში, ის შეიძლება შეიცვალოს მზესუმზირის ზეთით;
- მწვანილი - კამა, ნიახური, ქინძი, ოხრახუში;
- ცხოველური ცილის წყაროა თევზი და უცხიმო ხორცი;
- კენკრა - ნესვი;
- ფქვილის პროდუქტები - პური მთლიანი ფქვილისგან ან ქატოთი, გამხმარი უშაქრო ორცხობილა ან კრეკერი;
- ტკბილეული - თაფლი.
მარწყვის დიეტაში აკრძალული საკვები
მარწყვის დიეტის დროს, თქვენ მოგიწევთ გადახედოთ კვების ჩვევებს, შეცვალოთ არა მხოლოდ სამზარეულოს ხერხი, არამედ უარი თქვათ მრავალ სახეობის საკვებზე.
აკრძალული საკვებისა და კერძების ჩამონათვალი მოიცავს:
- ნებისმიერი სახის და ძლიერი ალკოჰოლი;
- სანელებლები - შაქარი და მარილი;
- ახალი პური, საფუარი, ყველა სახის ორცხობილა და ნამცხვარი;
- შოკოლადი, მათ შორის "ჯანსაღი", შავი;
- ყველა სახის კონსერვაცია - ხორცი, ბოსტნეული, ხილი, კენკრა, დაკონსერვებული თევზი;
- ცხიმიანი ხორცი და ფრინველი - ღორის, ცხვრის, იხვის, ბატი;
- ცხიმიანი თევზი, მათ შორის წითელი;
- ხიზილალა;
- სოკო;
- პარკოსნები;
- კვერცხი;
- ცხოველური ზეთები და მარგარინი;
- არაჟანი, ცხიმიანი ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, იოგურტი, კეფირი და კატიკი.
თქვენ არ შეგიძლიათ შეიტანოთ დიეტური საკვები, რომელიც ბლოკავს ნაწლავების მუშაობას, ამცირებს პერისტალტიკის ძალას და ხელს უწყობს ორგანიზმში წყლის შენარჩუნებას.
მარწყვის დიეტის მენიუ
მარწყვის დიეტის რამდენიმე ვარიანტი არსებობს, რომელიც განკუთვნილია 1 დღის, 4 დღის, 7 დღისა და ერთი თვის განმავლობაში. ყველაზე ოპტიმალურად ითვლება მარწყვის დიეტაზე 4 კილოგრამის დაკლება 4 დღეში.
მარწყვის დიეტის მენიუ 1 დღის განმავლობაში
მოკლევადიანი სამარხვო დღეები გვეხმარება სწრაფად მოვიშოროთ შეშუპება და ორგანიზმში სითხის ჭარბი დაგროვება, მაგრამ 1-2 დღის განმავლობაში წყალი ბრუნდება.
ისე, რომ წონის დაკარგვის შედეგები არ გაგიცრუებდეთ, წინასწარ უნდა მოემზადოთ დიეტაზე გადასვლისთვის - მინიმუმ 2-3 დღით ადრე, ან უკეთესი - ერთ კვირაში. ამისათვის თქვენ უნდა გადახვიდეთ მსუბუქ დიეტაზე, გამორიცხოთ ცხიმიანი და ცხარე საკვები ყოველდღიური მენიუდან, ამოიღოთ შემწვარი საკვები და შეამციროთ მარილის რაოდენობა. სამარხვო დღის წინ მიზანშეწონილია გააკეთოთ გამწმენდი ოყნა; ხანგრძლივ დიეტაზე გადასვლისას საკმარისია შეამციროთ მოხმარებული საკვების რაოდენობა. ყველა სახის დიეტის რაციონში შეტანილი საკვების მოცულობის ზომა არის ჭიქა.
მთელი დღის განმავლობაში შეგიძლიათ მიირთვათ მხოლოდ მარწყვი და დალიოთ მწვანე ჩაი ან სუფთა წყალი გაზის გარეშე. ნებადართულია მინერალური წყლის გამოყენება. ყველა მარწყვი - 800-1000 გ - იყოფა 5-6 ნაწილად და შეჭამს დილის 6 საათიდან რეგულარული ინტერვალებით. სასმელს შორის წყალი სვამს.
მიზანშეწონილია 2 დღის განმავლობაში, განტვირთვისთვის და მომდევნო, სამსახურში დასვენება. მეორე დღე საჭიროა ნაწლავის ფუნქციის აღსადგენად.
მარწყვის დიეტის 4 დღიანი მენიუ
ოთხნაირი კენკროვანი დიეტის სხვადასხვა ვარიანტია - რძის პროდუქტებით და მის გარეშე. 4 დღის განმავლობაში მენიუს შედგენისას შეგიძლიათ ყურადღება გაამახვილოთ შემდეგ განვითარებაზე:
1 დღე:
- საუზმე - კენკრა და კენკრა. შეგიძლიათ დაამატოთ დიდი მწვანე ვაშლი. ინგრედიენტები არ არის შერეული.
- სადილი: შიმშილის დასაღუპად, თქვენ უნდა გააკეთოთ ხორცის სალათი. შემადგენლობა: ქათმის მკერდი - ნახევარი ჭიქა, მარწყვი, 1, 5 დიდი კიტრი, 1-2 ნიგოზი. გასახდელი - ლიმონის წვენი მცენარეული ზეთით, ოხრახუში.
- შუადღის საუზმე - მარწყვი და პატარა კრეკერი.
- ვახშამი - მთავარი ინგრედიენტის სალათი, 2 მოხარშული კარტოფილი, ნახევარი ხახვი, 2 სუფრის კოვზი ხაჭო, ნახევარი პორცია კეფირი. შეგიძლიათ სეზონი ლიმონის წვენით.
დღე 2:
- საუზმე - 100 გრ პური და კენკრა.
- სადილი - 3-4 თხელი ბლინი მარწყვით. ცომი გახეხილია ცილაზე, შემწვარი ცხელ ტაფაში მინიმალური ზეთით. ნებადართულია ბლინების მომზადება მიკროტალღურ ღუმელში.
- შუადღის საუზმე - მარწყვი და კეფირი უნდა მოთავსდეს 1 ჭიქაში.
- ვახშამი - სალათი შედგება დიეტის ძირითადი ინგრედიენტისა და კომბოსტოს თანაბარი რაოდენობით
დღე 3:
- საუზმე - სენდვიჩი დაქუცმაცებული კენკრით.
- ხილის სადილი - მთავარი ინგრედიენტი, 200 გრ ნესვი და პატარა მწიფე ბანანი (თუ ის დიდია, გამოიყენეთ ნახევარი).
- შუადღის საუზმე - გაიმეორეთ საუზმე, მაგრამ მარწყვის ჩახშობა არ გჭირდებათ.
- ვახშამი - 70 გრ სტაფილო, კარტოფილი და ყვავილოვანი კომბოსტო.ყველა ბოსტნეული ორთქლზეა და შერეულია სალათში, მარწყვი ცალკე ჭამს.
დღე 4:
- საუზმე არის სავალდებულო კომპონენტი და 50 გრ მყარი ყველი.
- სადილი - ორთქლზე შემწვარი თევზის ასი გრამიანი ნაწილი სალათის სალათით, მარწყვით და პატარა წითელი ხახვით. თევზი გაჟღენთილია ზეითუნის ზეთით.
- ამ დღის შუადღის საუზმე გამოტოვებულია, ისინი სვამენ ჭიქა მინერალურ წყალს.
- ვახშამი - მარწყვისა და კომბოსტოს სალათი მცენარეული ზეთით.
მარწყვი ასევე გამოიყენება როგორც საჭმელი, მაგრამ არ უნდა გაიტაცოთ. თქვენ არ შეგიძლიათ ჭამოთ 800-1000 გ-ზე მეტი დღეში. რძის და ფერმენტირებული რძის პროდუქტებით კენკროვანი დიეტის დროს შეგიძლიათ მიირთვათ კენკრა რძით ან იოგურტით - ემსახურება არაუმეტეს 100 გრ.
მარწყვის დიეტის მენიუ კვირის განმავლობაში
მარწყვის ყოველკვირეული დიეტით შეგიძლიათ ხელახლა გამოიყენოთ მენიუ ოთხდღიანი კვების პირველი 3 დღის განმავლობაში მე -5 დღეს. მაგრამ უმჯობესია გადავიდეთ დიეტაზე, რომელიც უფრო ნაზია კუჭზე.
დღე 5:
- საუზმე-მარწყვისა და ვაშლის სალათი უცხიმო იოგურტით არის მომატებული, დაამატეთ თაფლი.
- სადილი - მოამზადეთ მოხარშული ინდაურის სალათი. კერძის ბოსტნეულის ინგრედიენტები: კიტრი, მარწყვი, მოხარშული asparagus, ფიჭვის კაკალი - სუფრის კოვზი გახეხილი. გასახდელი არის ლიმონის წვენისა და ზეითუნის ზეთის ნაზავი.
- შუადღის საუზმე - მარწყვის რძე. შეურიეთ ნახევარი ჭიქა კენკრა რძეს - დაასხით იმდენი რძე, რომ დაამატოთ 50 გრ მინერალური წყალი. აუმჯობესებს გემოვნებას თაფლით.
- ვახშამი - უცხიმო ხაჭო კენკრით - 1/2 პროპორციით, სეზონი იოგურტით, დაამატეთ 100 გრ სალათი მოხარშული კარტოფილიდან, ფოთლის ნიახური და მწვანე ხახვი. გასახდელი - სოიოს სოუსი.
დღე 6:
- საუზმე - სენდვიჩი მარწყვით, კარაქის ნაცვლად, უცხიმო ხაჭო.
- სადილი - ბლინები ჩაყრილი კენკროვანი და ვაშლის პიურეებით, 3 ცალი.
- შუადღის საუზმე - იოგურტი მარწყვით.
- ვახშამი - მარწყვის ბოსტნეულის სალათი, უცხიმო ხაჭო, ყვითელი ან წითელი ბულგარული წიწაკა, ახალი კომბოსტო. გასახდელი - ლიმონის წვენი ან იოგურტი. სალათთან ერთად შეგიძლიათ მიირთვათ 3 კრეკერი.
დღე 7:
- საუზმე - მიუსლი ან შვრიის ფაფა შერეულია მარწყვით, ემატება 50 გრ ხაჭო და განზავებულია რძის შრატით.
- სადილი - ნესვის სალათი მარწყვით და პიტნით, ქათმის მკერდი ან ორთქლზე მომზადებული თევზის ნაწილი.
- შუადღის საუზმე არის მარწყვისა და ფორთოხლის სმუზი, შეგიძლიათ დაამატოთ ჩაის კოვზი თაფლი გემოვნებით.
- ვახშამი - ყვავილოვანი კომბოსტო, სტაფილო, კარტოფილი ჩაშუშულია კარაქში. სოუსი - მარწყვი რძით, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა მარილი. 2 პატარა მარცვლეულის პური.
მათი შვიდი დღიანი დიეტის გასვლა იწყება ფერმენტირებული რძის და ცილოვანი პროდუქტების დიეტის გაზრდით. სამზარეულოს ტექნიკა შეიძლება შეიცვალოს დიეტის მიტოვებიდან 2-3 დღის შემდეგ. საჭმლის-როგორც მოკლევადიანი ოთხდღიანი დიეტის დროს.
მარწყვით წონის დაკლების სხვა გზებიც არსებობს, რომელიც შეიძლება დიდხანს გაგრძელდეს - ერთ თვემდე. მარწყვი უნდა გაყინოთ მარწყვის სეზონზე.
ოთხდღიანი ან შვიდდღიანი დიეტა დაგეხმარებათ ორგანიზმიდან ზედმეტი სითხის მოცილებაში და წონის დაკლების დაწყების სტიმულირებაში. მომავალში, ყოველდღიური დიეტის კალორიული შემცველობა მცირდება 1500-1600 კკალ-მდე და ერთი საუზმე მარწყვით და კერძი, რომელშიც ის ინგრედიენტია, აუცილებლად შეტანილია ყოველდღიურ მენიუში.
მარწყვის დიეტის ტიპის მიუხედავად, ახალი კენკრა გამოიყენება საჭმლის სახით. თუ ოთხდღიანი დიეტის დროს შიმშილის გრძნობა ძალიან ძლიერია, შესაძლებელია დალიოთ 100 გრ მარწყვის კოქტეილი - რძის, კენკრის და პიტნის ნარევი.
გრძელი მარწყვის დიეტის რეცეპტები
მარწყვის კერძები საუკეთესოდ მოიხმარენ წონის დაკლების დროს - შენახვის დროს კენკრა კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს.
საუზმეზე ან ვახშამზე შეგიძლიათ შემოგთავაზოთ შემდეგი ვარიანტები:
- ხაჭოს კრემი … სცემეს ხაჭო მიქსერში, დაამატეთ რამდენიმე კენკრა და ჩაის კოვზი თაფლი. დანარჩენი კენკრა 4 ნაწილად იჭრება და თავზე ვრცელდება.
- Ცხელი … ქათმის ფილე აორთქლდება, ვრცელდება მასზე მარწყვისა და კივის ნარევით - 2/1. სცემეს ხილის კომპონენტი მიქსერით, დაამატეთ 2-3 პიტნის ფოთოლი. გარნირი - ბრინჯი.
- კასეროლი … სემოლინას ფაფა, მოხარშული რძეში, შერეული ხაჭო და გადატანილი კენკრა, დაამატეთ ცოტა თაფლი, აურიეთ, წაუსვით პერგამენტზე და გამოაცხვეთ ძალიან ცხელ ღუმელში - 220-230 ° C. თქვენ შეგიძლიათ გააშროთ კასეროლი მიკროტალღურ ღუმელში.
- Სუპი … მარწყვი შეურიეთ ლიმონის და ალუბლის წვენს, თაფლს, ათქვიფეთ ბლენდერით და შედგით მაცივარში. აურიეთ ცილა ცოტაოდენი შაქრით. გაათბეთ წყალი თითქმის ადუღებამდე და ჩაყარეთ ცილა კოვზით, რათა წვეთები წარმოიქმნას. ისინი ჩაყრიან წვნიანში, ამშვენებენ პიტნით და ემატება ახალი კენკრა.
მარწყვის დიეტის შედეგები
მარწყვის დიეტის შედეგების შესახებ მიმოხილვები სასიხარულოა. ისინი, ვინც ყველა წესს იცავდნენ და საკვების მოცულობას 200 მლ-ით ზღუდავდნენ, ნამდვილად კარგავენ 4 კგ ოთხდღიან დიეტას, ხოლო 5 კგ-მდე შვიდდღიან დიეტას.
თუმცა, დიეტოლოგებს მიაჩნიათ, რომ ჯერ ადრეა სიხარული. ასეთ დიეტას არ შეიძლება ეწოდოს დაბალანსებული. ამ ტიპის დიეტას აქვს თავისი დადებითი და უარყოფითი მხარეები, მას შეუძლია სერიოზულად შეაფერხოს ჯანმრთელობა, თუ ბოროტად გამოიყენებთ ძირითად პროდუქტს ან გააგრძელებთ დიეტას უსასრულოდ.
თუ ერთ კვირაში არ შემოიღებთ დამატებით საკვებს, მაშინ ცილოვანი საკვების ნაკლებობა გამოიწვევს კუნთოვანი ქსოვილის დაშლას და აუცილებელი ამინომჟავების დეფიციტს. გარდა ამისა, პერისტალტიკის სტიმულაციამ შეიძლება გამოიწვიოს ქრონიკული დიარეის განვითარების პროვოცირება. მარწყვის მოკლევადიანი დიეტა საუკეთესოა შვებულებასთან ერთად - წონის ინტენსიური კლება იწვევს სისუსტეს.
უყურეთ ვიდეოს მარწყვის დიეტის შესახებ წონის დაკლებისთვის:
მარწყვის დიეტა საკმარისია კენკროვან სეზონზე, შემდეგ კი წონასწორობის შენარჩუნებით და ვარჯიშით.
